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别申请, 你的醋溜土豆丝

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鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 21:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
绝了!!!/ V6 N6 l& b8 J( {6 s/ a
今天又如法炮制, 革命成功! 连从来不吃土豆的老工都不肯罢手.
2 E1 C$ I8 B/ Z* Y. l大侠你还有别的什么绝招么?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 22:33 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-4-6 09:59 PM:$ m% Z1 S* r, f* J* S
绝了!!!. _0 ?  a  D" _: m: D5 s9 I
今天又如法炮制, 革命成功! 连从来不吃土豆的老工都不肯罢手.* M" s5 M$ A  {; ]$ o! n- G
大侠你还有别的什么绝招么?
% |, P( c. u1 S; O% R. a: C

* \$ V. x- i0 c3 p" u% T终于可以放心了!/ e" u# w1 S! @: T
再试试清蒸大虾吧!很多人,包括你都厌烦了油闷大虾、清炒大虾或清炖大虾、干煸大虾,何不尝尝原汁原味、简单的清蒸大虾呢? 特点是:鲜、嫩。, [- U; Q6 ^$ W
大虾洗净后加姜、葱、花椒、盐,少许料酒,保鲜膜盖住,微波炉高火3分钟,拿出并翻动,盖膜再3分钟。 够了,开吃!% A4 B( g; _, W0 f% y# b5 S. `% X6 D3 Y8 h
:lol::lol:
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-6 22:40 | 显示全部楼层
Originally posted by 别申请了 at 2005-4-6 11:33 PM:
8 i5 y& ], K! j. H0 Y终于可以放心了!
- c# z3 ~- s0 y/ [再试试清蒸大虾吧!很多人,包括你都厌烦了油闷大虾、清炒大虾或清炖大虾、干煸大虾,何不尝尝原汁原味、简单的清蒸大虾呢? 特点是:鲜、嫩。
( D) J7 G( v( C大虾洗净后加姜、葱、花椒、盐,少许料酒,保鲜 ...
; a( X" w  q% P) I
你是让我倾家荡产啊? 就那点钱, 今天还输了几万..
& }3 c* Q/ I! C  I: uBTW,旁蟹可以取而代之么?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 22:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by 悟空 at 2005-4-6 10:40 PM:
0 g: B, O2 w" N3 J7 E你是让我倾家荡产啊? 就那点钱, 今天还输了几万..* {  x! N; u* \1 e
BTW,旁蟹可以取而代之么?

% a, V" _/ H  \& K9 d" B  V; l
" i8 L+ w' [. b% {" e" y倾家荡产还吃螃蟹?穷了就干脆吃甲鱼吧。:lol:
6 ^8 [  e6 C0 `2 ^螃蟹还是蒸着比较鲜,没用微波炉做过。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-4-6 22:57 | 显示全部楼层
花椒?那味道多重啊,拿虾还有原位吗?
大型搬家
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2005-4-6 23:35 | 显示全部楼层
再放半斤辣椒.肯定好吃!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-7 09:48 | 显示全部楼层

醋溜土豆丝如何做?请教菜单

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-7 09:59 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-4-6 10:57 PM:. f3 R& G# h8 }% h$ A! W: F
花椒?那味道多重啊,拿虾还有原位吗?

) U1 x0 F, d7 H5 d, f* \$ G. N8 d" T
) e8 k& h# V  f! t
# y/ c# b3 Z! [2 f" J试了再说好还是不好!花椒恰恰保证了那种鲜味!:o
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-8 12:58 | 显示全部楼层
Originally posted by sindowa at 2005-4-7 10:48 AM:# X, b2 O# A( r! l' }/ J- A8 g0 F

0 s! {2 z6 D, s  P+ U0 w' ~土豆丝切细, 淀份洗干净,入锅, 加醋, 蒜泥. 翻炒,快熟时加盐,酱油,香葱.起锅.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-8 14:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
是白醋吗?这道菜好吃得不得了。8 K: r0 c  @! y0 E  s4 l' q
蒸虾还可以试试荷叶蒸虾。先浸泡荷叶至软身。用刀把虾从刀背切开,攘入蒜姜茸,
$ L% `0 h# y. B: r# w' o% h  \排好在荷叶上再加香油入锅蒸熟。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-8 19:29 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-4-8 12:58 PM:$ Q, n3 T+ Z4 u% _( f0 a; C
土豆丝切细, 淀份洗干净,入锅, 加醋, 蒜泥. 翻炒,快熟时加盐,酱油,香葱.起锅.

8 c; C8 S9 x5 O! S- R+ }
4 j5 o& a) R/ c% H" K
( ]% ?: E: t& ^( K0 f7 d' c悟空同学,记住了:醋熘土豆丝,千千万,万万千别加酱油!!:cool::cool:
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