别申请, 你的醋溜土豆丝

悟空

绝了!!!
今天又如法炮制, 革命成功! 连从来不吃土豆的老工都不肯罢手.
  c3 K+ N  d1 }  |' T6 S大侠你还有别的什么绝招么?

别申请了

Originally posted by 悟空 at 2005-4-6 09:59 PM:
绝了!!!
  u4 X4 T5 o" e# D, H今天又如法炮制, 革命成功! 连从来不吃土豆的老工都不肯罢手.
/ p# d8 R, y* W( V6 E) U. S大侠你还有别的什么绝招么?

' G+ v! [" p, d: |  o
终于可以放心了！
6 O" I# e3 w$ S2 ?再试试清蒸大虾吧！很多人，包括你都厌烦了油闷大虾、清炒大虾或清炖大虾、干煸大虾，何不尝尝原汁原味、简单的清蒸大虾呢？ 特点是：鲜、嫩。
& u( v7 D$ }/ b& J大虾洗净后加姜、葱、花椒、盐，少许料酒，保鲜膜盖住，微波炉高火3分钟，拿出并翻动，盖膜再3分钟。 够了，开吃！
" _; k. B+ l4 @( I, e( W( r:lol::lol:

悟空

Originally posted by 别申请了 at 2005-4-6 11:33 PM:
终于可以放心了！
再试试清蒸大虾吧！很多人，包括你都厌烦了油闷大虾、清炒大虾或清炖大虾、干煸大虾，何不尝尝原汁原味、简单的清蒸大虾呢？ 特点是：鲜、嫩。
# ^* G- t, `" ?0 g4 o. H6 u" }: s3 t* c大虾洗净后加姜、葱、花椒、盐，少许料酒，保鲜 ...

你是让我倾家荡产啊? 就那点钱, 今天还输了几万..
BTW,旁蟹可以取而代之么?

别申请了

Originally posted by 悟空 at 2005-4-6 10:40 PM:
, V- l: j! A. l/ q# L0 l1 ~: o: p你是让我倾家荡产啊? 就那点钱, 今天还输了几万..
3 |& P/ p6 \7 |" W) _2 L# ]BTW,旁蟹可以取而代之么?

8 r& o1 q7 W- ?$ G$ }
倾家荡产还吃螃蟹？穷了就干脆吃甲鱼吧。:lol:
# T* @& ]7 B& }; M/ ?螃蟹还是蒸着比较鲜，没用微波炉做过。

三思

花椒？那味道多重啊，拿虾还有原位吗？

醉酒当歌

再放半斤辣椒.肯定好吃!

sindowa

别申请了

Originally posted by 三思 at 2005-4-6 10:57 PM:
- D& R. K7 ]' C0 C+ I% c4 w: W花椒？那味道多重啊，拿虾还有原位吗？

" S. }0 s% `6 d  K) w: s! ^' G3 z; @" x
) B$ p( K! A: ~* Y试了再说好还是不好！花椒恰恰保证了那种鲜味！:o

悟空

Originally posted by sindowa at 2005-4-7 10:48 AM:
- y+ l/ _5 I5 n; C0 @: E4 r

土豆丝切细, 淀份洗干净,入锅, 加醋, 蒜泥. 翻炒,快熟时加盐,酱油,香葱.起锅.

梨涡浅笑

是白醋吗？这道菜好吃得不得了。
蒸虾还可以试试荷叶蒸虾。先浸泡荷叶至软身。用刀把虾从刀背切开，攘入蒜姜茸，
( e8 e7 _5 J) U, L) _' ^+ u8 K# m9 ?排好在荷叶上再加香油入锅蒸熟。

别申请了

Originally posted by 悟空 at 2005-4-8 12:58 PM:
土豆丝切细, 淀份洗干净,入锅, 加醋, 蒜泥. 翻炒,快熟时加盐,酱油,香葱.起锅.

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悟空同学，记住了：醋熘土豆丝，千千万，万万千别加酱油！！:cool::cool: