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[照片] ·绿野花丛·(自制寿司)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-26 18:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-26 19:00 | 显示全部楼层
我抢沙发,哈哈
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-26 19:58 | 显示全部楼层
加州卷。。。 / X4 k; j: `7 T) ~+ P6 R
我总是卷不好这种
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-26 20:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
好漂亮
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-26 20:37 | 显示全部楼层
你用的是哪种寿司醋?多少比例?
理袁律师事务所
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-26 20:55 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-26 19:58 发表 / d, g/ @% D+ C
加州卷。。。
' u/ k3 f# b0 w& _) X7 m7 {  O我总是卷不好这种
. b9 j5 a" N1 E+ ^% L: Z
这个嘛,主要是要在寿司帘上裹一层保鲜膜,而且要趁热卷!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-26 20:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
怡人的卷卷很漂亮啊,我看见里面有黄瓜,蟹肉棒,红的是甜椒?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-26 21:27 | 显示全部楼层
原帖由 Merry333 于 2008-12-26 20:56 发表
, V0 J# B2 K* x4 Q4 j怡人的卷卷很漂亮啊,我看见里面有黄瓜,蟹肉棒,红的是甜椒?
8 Z* \: a0 ?. W9 E: {- k8 y
你真是火眼金睛啊,红的是甜椒,还有绿椒,红萝卜,人造蟹肉,其实这个可以根据自己的口味,什么都可以的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-26 21:36 | 显示全部楼层
原帖由 rob0591 于 2008-12-26 20:37 发表
* a5 P6 z  H8 `你用的是哪种寿司醋?多少比例?
2 l! G2 s) y- G7 x
醋就是寿司专用醋,比例可以跟据自己的口味,假如放一份糖,醋要二份,主要是凭自己的感觉。
鲜花(120) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-27 04:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
叫“绿野仙踪”好听——
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-27 09:53 | 显示全部楼层
原帖由 Merry333 于 2008-12-26 20:55 发表 5 F: h3 F8 R/ P  ^) N$ b) V
+ h: y6 U* E* V0 @" p3 V- ^
这个嘛,主要是要在寿司帘上裹一层保鲜膜,而且要趁热卷!

; f% y7 v9 W6 T; q9 H* j原理俺明白,就是操作起来不太顺溜。老是卷得太松,然后一切就没形状了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-27 11:15 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-27 09:53 发表
* _/ Q3 `  V1 e. w0 Y2 X  `
& u, Q! {$ p8 s1 _* u原理俺明白,就是操作起来不太顺溜。老是卷得太松,然后一切就没形状了
% y* `1 U& [+ P) `2 k( q
切得时候刀沾凉水,越冰越好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-27 15:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-30 10:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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