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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸$ H3 r. i/ k9 p( z) o& E
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·方舟子·
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【标明的成分】/ s- l$ n& R4 D$ c3 F8 Z
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乌鸡（去毛、爪、肠）、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、
* J$ r+ z7 @, ?- @丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲（制）、地黄、天冬、香附（醋炙）、银柴胡、芡7 i" D* ]" A5 B3 T% c6 C
实（炒）、桑螵蛸、牡蛎（煅）、甘草。5 ~4 {5 h9 E) e4 i( p
1 v7 \: V3 B3 N6 v: B) b9 l; Q【声称的功效】
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7 ^% ?& w& a6 c% \9 F/ b 补气养血，调经止带。用于气血两虚、身体虚弱，腰膝酸软，月经不调，崩+ i+ J0 B3 m x5 p$ e* m
漏带下。2 M L% R6 \1 N) w, @/ r
6 j8 E% ]+ U+ J+ C【真相】
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/ W; w% N! x U7 H6 v0 [! M 乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药，是根据明代龚廷贤《寿世保/ t- n7 b2 H4 j1 ~! h* u
元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的，其主要成分是乌鸡（乌骨鸡）的肉、骨。
$ o4 C2 P7 m! V乌鸡的皮、肉、骨均为黑色，羽毛多为白色，所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨* a) ]1 @. E9 e) H
颜色显得很特别，是鸡的罕见品种，也就被当成了珍贵药物。至于它的功效，则5 h$ a. V# v! q3 P$ ^
是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫，这时太阳在东方，是八卦中的巽; g) e q \( F
位，在五行中属木，所以古人认为鸡属木，但乌鸡是黑色的，黑色在五行中属水，" ~+ M9 X, _2 H( ^1 D
所以古人认为乌鸡得了水、木之精气，其性属阴，可以用来补血益阴（《本草纲
$ C2 c+ o0 p b. R- e2 i目》、《本草经疏》），当然也就成了妇科良药。$ g& \- W1 C8 b
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其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别，99％以上都是水、蛋白质、/ x0 K) F7 T# w4 _$ g: N' B# ^: _# i
脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜
' c) O0 ^8 I& h# h$ p% g! X- E% c等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素，它和人的皮肤、头发中
" H% U% V( h$ b' M8 u的黑色素是一样的，属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物，并非什么稀奇的东西。6 L; e$ E5 v7 N0 j) U: w( K8 ?0 B6 E
每粒大丸乌鸡白凤丸重9克，乌鸡肉、骨占了其中的四分之一，大约是2克。乌鸡
- ]7 t9 V% a6 h6 `肉、骨中黑色素的含量大约是0.2％[1]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有! H d! j1 g4 a, O8 G5 G5 h1 ^8 c
大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效，这一点黑色素吃下去也起不到作
5 w! u% `. N$ x5 h( B7 G用，与人体自己合成的黑色素的量相比，完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚$ Z" ~, @) i1 r* x6 z
至还不够用来喂养果蝇：国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用7 ~9 \% F' g7 `' \& ]/ B' O5 h% t- k5 a
时，加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约
3 O, q! r+ D' W- _是200纳克/毫克[3]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么- j: t7 o: ?# o( Q* c/ S" t3 y
吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分，也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克1 k7 V% \ C$ X( F2 N/ `& g
头发而已。
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乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分，并能够显著地刺激乳腺癌细胞的
# K2 L! {' ~( I7 Y" e9 m5 k: d增殖，参见“当归养血丸”。
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4 j+ g; `9 d. @; z 临床报道，乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。& u- Z( x" @; @# l8 _1 d, J; i
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【文献】8 b! n0 p6 \; b+ f! M- h' G; O- z
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[1]胡泗才等，中药材，1995，18(12):6261 B- [7 M* M; B3 P9 W) K
[2]徐幸莲等，南京农业大学学报，1999，22(2)：105
& X- w& c; R7 d" w% f[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):579! c4 K1 Q% i2 ^9 F7 P# m
[4]王会英，中国中药杂志，1997，22(8):505 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-29 22:37
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发表于 2008-12-30 12:06
