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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸
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·方舟子·
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, V+ e6 m! I, }' d3 F1 d【标明的成分】! a3 z7 F6 E+ L5 e5 Z+ p" Y+ c
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乌鸡（去毛、爪、肠）、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、
5 w, @- |; B, ]- ?9 {& \# `丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲（制）、地黄、天冬、香附（醋炙）、银柴胡、芡; D4 o/ W+ B! K4 j2 v! X
实（炒）、桑螵蛸、牡蛎（煅）、甘草。
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# Y2 h. c( a- i5 t【声称的功效】$ m7 e6 I: F# e( ~1 h5 N3 U
4 D* b& x* i/ [* O% M, F5 k& n' ` 补气养血，调经止带。用于气血两虚、身体虚弱，腰膝酸软，月经不调，崩
$ R3 j0 [# C: A3 c漏带下。
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【真相】9 J) q6 O$ a4 ]- Z
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乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药，是根据明代龚廷贤《寿世保! e* l; }5 O. d l6 Y" ?' g% \
元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的，其主要成分是乌鸡（乌骨鸡）的肉、骨。
( J5 N7 m; y; Q: _9 Q乌鸡的皮、肉、骨均为黑色，羽毛多为白色，所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨$ {& g, l5 q5 a5 C/ p9 }! `
颜色显得很特别，是鸡的罕见品种，也就被当成了珍贵药物。至于它的功效，则
* h: L" Z" i0 s/ o是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫，这时太阳在东方，是八卦中的巽
7 S; h" m# i& M位，在五行中属木，所以古人认为鸡属木，但乌鸡是黑色的，黑色在五行中属水，
! W2 |8 A( h, V; f所以古人认为乌鸡得了水、木之精气，其性属阴，可以用来补血益阴（《本草纲# t* _- V1 ^4 p5 t2 f
目》、《本草经疏》），当然也就成了妇科良药。7 ]: o5 N7 T+ A4 Q7 X2 ?+ l3 Z8 V) x
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其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别，99％以上都是水、蛋白质、6 ?* n9 } }- ?. k2 \! D' T
脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜* J& |) W) ~/ O0 }( K3 O& a6 F1 @; |
等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素，它和人的皮肤、头发中
5 p* n8 L$ N. Z/ Y6 K9 o的黑色素是一样的，属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物，并非什么稀奇的东西。
# f3 x7 g: r7 \0 w; a每粒大丸乌鸡白凤丸重9克，乌鸡肉、骨占了其中的四分之一，大约是2克。乌鸡
1 \# f: c0 s+ G肉、骨中黑色素的含量大约是0.2％[1]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有+ |3 x. o9 J1 O5 a9 U" {: r
大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效，这一点黑色素吃下去也起不到作
: L5 C" k: }* J E* \用，与人体自己合成的黑色素的量相比，完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚
/ Q2 q5 h; a9 o% g9 y$ T至还不够用来喂养果蝇：国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用$ w3 L, @5 {, z. j. Q) B! ?1 ]
时，加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约, N- k, y" L, A8 H9 g: }
是200纳克/毫克[3]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么
2 f0 @4 ^( k% w3 t3 P7 Q吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分，也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克7 U: k2 Q2 B3 ?( l# u* p. E% ]) D
头发而已。- _5 o0 e- c* @. Z2 F2 P- i2 M( x; ]
1 A6 v# a8 y. y 乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分，并能够显著地刺激乳腺癌细胞的+ c% \3 U+ `5 [2 u! a
增殖，参见“当归养血丸”。
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临床报道，乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。
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【文献】5 O. `5 n- N9 T( `
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[1]胡泗才等，中药材，1995，18(12):626
% e, h8 H8 C! n' A3 t5 m[2]徐幸莲等，南京农业大学学报，1999，22(2)：105
" I- m/ x7 m! f& D' `; p ^2 n[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):579: z. n1 B; O' x$ i* Q! e3 H
[4]王会英，中国中药杂志，1997，22(8):505 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-29 22:37
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发表于 2008-12-30 12:06
