埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1496|回复: 9

玉米面,,,,,哪个地方有卖的?

[复制链接]
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-4-15 13:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
朋友说SUPERSTORE有,我连续几个月都没找到。不知是不是缺货。
# P7 b$ d4 G5 d4 h" u. b0 L: ~" j
2 ^/ T( [, V, T/ `9 C还有那个地方有卖的啊?
9 A, W' @7 m7 h! k
1 `- A" m7 @; ^# y% ~想吃玉米面发糕。一直没吃着。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 13:49 | 显示全部楼层
I've seen it in the superstore...
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 14:30 | 显示全部楼层
我也见过,好像就在袋装调料那一排。
* M3 H; ^# I) B# v' s: x8 r1 D4 G# Q- }7 |( K
顺便问一句,玉米面发糕怎么做啊?想想都觉得馋。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 14:39 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
superstore 肯定有,我上个星期刚在那里买的,而且包装也不只一种。应该是在‘外国食品‘那一排,就是卖什么印度巴基斯坦墨西哥中国食品那里。; f5 }  \4 t  l

& H3 Z( y) i9 @9 A: @0 P我想应该哪个洋人超市都应该有吧。反正如果是 cornmeal 我通常都是在 safeway 买,粗点的,用来煮粥啊,做点小饼子什么的都非常香。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 14:44 | 显示全部楼层
Originally posted by gnome-kde at 2005-4-15 02:30 PM:
7 s3 t5 n# f/ V  u5 Q6 B我也见过,好像就在袋装调料那一排。
# j! A, s% j. o9 a1 t
# W% R5 B0 `- E  H顺便问一句,玉米面发糕怎么做啊?想想都觉得馋。

  {6 m& ?+ h! T
8 h4 c8 j# o- D5 f( h. m$ x6 l& U
% R8 O6 L8 s4 G8 J- ^# |昨天晚上我刚试验了这个玉米发糕,非常成功,又健康又美味。  a% o4 n2 G9 |: c8 R) f6 o. G0 t
可惜我权限不够,发不了片片 :(
- b: O) I" f/ I* S做法也简单,我就是用这个方子做的。来自私房小菜的。给你个链接:
6 Y- b4 Z" F- b; B0 \http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=212489
* l" O$ M9 S' x. U" y2 y. u7 J  v8 i0 c# Z
再有,我用这个方子的量做的稍微有点咸口,如果你愿意吃甜口的话,可以再多加一勺蜂蜜或者糖。也祝你成功。:)
鲜花(48) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 14:51 | 显示全部楼层

玉米面

Originally posted by 今天闲着 at 2005-4-15 02:42 PM:- u8 U! @8 o6 p3 i" w# j( n
朋友说SUPERSTORE有,我连续几个月都没找到。不知是不是缺货。9 O- T1 d& x) C3 C/ A) N" R) y
: v+ c( B* E) B& A; T! J
还有那个地方有卖的啊?
9 H/ {0 f' l5 h: n
- d- U- C0 ?5 O( [3 e. K想吃玉米面发糕。一直没吃着。

# q  r/ t: g# R0 I) b5 \% z' A: V- C% u( x% T2 k' A
Superstore, Save-On-Food等店都有卖的,找散装食品货架。Superstore的货比较粗也便宜些,Save-On-Food面细,但是贵一点。质量都挺好。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 14:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
superstore 里就有,每周去都有,就在东方食品那一条里' |6 y/ c2 y6 s- A
8 P# u1 F# L9 U. I4 m
偶尔,在称散装的糖果,巧克力,各种作料的地方,也有。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 16:11 | 显示全部楼层
Originally posted by 讨人艳 at 2005-4-15 03:44 PM:
" p6 N& D3 N6 F4 v  m- ?9 ~昨天晚上我刚试验了这个玉米发糕,非常成功,又健康又美味。" @' p$ A0 v1 v7 D( v
可惜我权限不够,发不了片片 :( 0 Q& X8 A3 |' K. |
做法也简单,我就是用这个方子做的。来自私房小菜的。给你个链接:8 e) P: y( N  h! |
[url]http://web.wenxuecity.com/BBSView.ph ...

( z  K% {- z% x8 n. G6 ~
7 |6 K& m4 X- n% l
4 \9 y3 x* t9 K* f6 [我还以为玉米发糕要发面呢,原来是这样做的。可惜我没有烤盘,不知道这个方子可不可以蒸。
$ ~! n' [3 h/ S9 G3 \+ i" L! v- I3 t) E6 H* n! s2 Z7 p
另外,把鸡蛋打发是不是把鸡蛋打成泡泡?面糊要多稀呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 21:29 | 显示全部楼层
Originally posted by gnome-kde at 2005-4-15 04:11 PM:( F1 F1 f% e- D" l  _
我还以为玉米发糕要发面呢,原来是这样做的。可惜我没有烤盘,不知道这个方子可不可以蒸。
" A  U4 q) C8 g- Q! X! e
3 K+ }4 v( b5 c5 Z9 y) x  f5 |: x另外,把鸡蛋打发是不是把鸡蛋打成泡泡?面糊要多稀呀?
- u7 [. `- _* I7 q2 Y& S

( ^% w0 @) D+ s5 @& H. X* g& d/ Z2 H, J, h# \5 k' |
我觉得可以蒸。因为放了 baking powder,所以也不是一点不发,吃起来还是非常松软的。2 e3 r  D# O% D. t

. t+ E. ~$ W9 M鸡蛋就像平时打发炒鸡蛋那样,打匀了就可以了。面糊嘛,还真不好形容,反正不像做 muffin 那么稠。应该是把用具倒过来,很容易倒出的那种程度。:P
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 21:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
superstore就在中国食品那个通道,好像是方便面对面的货架上,corn flour.
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-2 14:42 , Processed in 0.116235 second(s), 22 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表