喝喝! 你们烤鸭, 偶煲鸡!

朱顺顺 · 发表于 2005-4-15 14:23

唐人街的farm chicken, 煲汤正好! 省的看着你们光PP的鸭子让偶流口水! :D

三思 · 发表于 2005-4-15 15:05

讲讲你怎么报？我刚买的陶瓷锅

朱顺顺 · 发表于 2005-4-15 15:22

今天可找到一个方子了:

材料:

瘦光雞          1 隻
紅棗                10 粒
薑                   3 片
黨參                1 兩

做法

雞去腳去肺，洗淨，放沸水中煮十分鐘取出，用清水洗淨。
紅棗去核。
水煮沸，下雞、黨參、紅棗及薑片，大火煮沸後轉用慢火煮 3 小時，加鹽調味即成。

偶以前都是一股脑的放进煲里煮, 开了才转小火, 今天照这个简单易行的方子, 居然发现好多血水, 看来先稍煮一下是十分必要D!

偶的鸡汤鲜味已经弥漫了整个屋子, 再过2个小时, 就可以喝到鲜美的鸡汤了! 想着都很激动ing.....:lol:

Originally posted by 三思 at 2005-4-15 04:05 PM:& V) S6 r" e3 `3 d. ~& \$ b( d* Q
讲讲你怎么报？我刚买的陶瓷锅

悟空 · 发表于 2005-4-15 15:48

Originally posted by 子菲鱼 at 2005-4-15 04:22 PM:
6 Z/ b) r: x2 q3 y, J今天可找到一个方子了:
5 a( y0 U$ p7 G# s( M% G: z( o
* K1 w  C4 e4 }6 N+ L材料:4 Q$ \3 s9 x1 D/ k$ V# h( L: P  b

# a# Z7 d' W' w瘦光雞          1 隻2 h+ C8 u6 V+ h1 O+ Y6 E( }3 S& g
紅棗                10 粒; S! T/ F; d6 j" s9 X2 U1 }, R9 L4 r- B
薑                   3 片
, L$ S* s& O* C# q+ j黨參                1 兩 ! B/ ]  n, o+ \! k* W( G: c+ d

9 u; C8 f4 P2 n1 k做法5 C( k: T! Q: m! h; b* m

2 Z5 K  F7 T# ]雞去腳去肺，洗淨，放沸水中煮 ...

谢谢飞鱼. 我也试试

玫瑰上的小蚂蚁 · 发表于 2005-4-15 16:02

一直很笨 · 发表于 2005-4-15 16:39

哈哈，今天听评书，讲的是辽太祖野驴爱煲鸡~
啊? 打错了，是耶律阿保机，反正很好听就是啦:lol::lol:

贾星星 · 发表于 2005-4-15 16:41

Originally posted by 子菲鱼 at 2005-4-15 15:22:
; p0 w1 J* w; N9 b( @: g今天可找到一个方子了:
2 ~5 D: T  L1 C+ p1 P2 L2 G) O9 ]8 ^
/ P. X( Q9 \  h9 X! B) {材料:. N# I& u+ [5 N6 b
5 `2 h- C+ o$ C, \3 c5 f% v* n
瘦光雞          1 隻* ?2 p5 ]( f% T% u  m% k7 H) t1 z' ^
紅棗                10 粒; l3 ^4 P  y! u) e% x. }
薑                   3 片5 l- C1 Q6 |% u
黨參                1 兩
; ]  V. b9 w' L7 c7 i! q- @- k
做法
1 o5 V+ w2 D4 U. u6 }; _0 ^( r1 \3 P2 d( p
雞去腳去肺，洗淨，放沸水中煮 ...

已收藏, 谢了.

一直很笨 · 发表于 2005-4-15 16:44

Originally posted by luckibird2 at 2005-4-15 04:41 PM:
1 L' [1 z) U9 j# X已收藏, 谢了.

鸟喝鸡汤?
相煎何太急:lol:

三思 · 发表于 2005-4-15 17:07

Originally posted by 一直很笨 at 2005-4-15 05:39 PM:- ~# H, Q9 e0 V- n" j, W, H
哈哈，今天听评书，讲的是辽太祖野驴爱煲鸡~
! i. L0 D- @& o% |3 p& U啊? 打错了，是耶律阿保机，反正很好听就是啦:lol::lol:

真她妈损啊！
小心自费鱼今天听一出金太祖弯腰阿姑打

梨涡浅笑 · 发表于 2005-4-15 17:13

什么参？那个字太深所以没看清楚是什么参。

贾星星 · 发表于 2005-4-15 17:15

Originally posted by 一直很笨 at 2005-4-15 16:44:
/ ^7 p0 G: q. G& Q7 L鸟喝鸡汤?
7 w/ e1 E6 C+ y* S# n相煎何太急:lol:

靠! 难道你让我把自己给煲了?
你以为这是去洗趟温泉浴!? :mad::mad::mad:

朱顺顺 · 发表于 2005-4-15 17:21

啊呀! 偶倒! 气S偶了! 哪来的野和尚嘴巴这么不干净??!! :mad::mad::mad:

Originally posted by 一直很笨 at 2005-4-15 05:39 PM:7 ^# F! l, J6 [
哈哈，今天听评书，讲的是辽太祖野驴爱煲鸡~
' M0 i8 b c, Z+ J, {2 J啊? 打错了，是耶律阿保机，反正很好听就是啦:lol::lol:

朱顺顺 · 发表于 2005-4-15 17:22

党参切片啊 !

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-4-15 06:13 PM:
' Q! y6 u" h: C3 K/ E什么参？那个字太深所以没看清楚是什么参。

朱顺顺 · 发表于 2005-4-15 17:24

一起揍他! 让他再胡说八道!

Originally posted by luckibird2 at 2005-4-15 06:15 PM:$ d0 l, v; v9 o5 r' I2 F5 F; d4 {
靠! 难道你让我把自己给煲了?
4 F$ Q7 G% P1 M你以为这是去洗趟温泉浴!? :mad::mad::mad:

贾星星 · 发表于 2005-4-15 17:25

Originally posted by 子菲鱼 at 2005-4-15 17:21:3 T8 F) T% g1 A! X
啊呀! 偶倒! 气S偶了! 哪来的野和尚嘴巴这么不干净??!! :mad::mad::mad:

好MM, 别生气啊
别理他!

来, 今晚咱两一块喝鸡汤, 看电视, 谈谈心.................

朱顺顺 · 发表于 2005-4-15 17:26

太少了, 只够一个人喝! :D 所以你就咽咽口水吧! :D

Originally posted by luckibird2 at 2005-4-15 06:25 PM:7 W0 d7 Y! S- X" ~+ d6 J
好MM, 别生气啊
4 Y* J; {+ l' K+ ]: }- _8 b别理他!
/ w( d6 l. u1 j. f1 ]! x7 V) o5 V
% q% X& l' v7 i. C来, 今晚咱两一块喝鸡汤, 看电视, 谈谈心.................

贾星星 · 发表于 2005-4-15 17:29

口水? 每天看你的头象早流干了~...

没关系, 就一钵汤对吧? 你喂我一勺, 我喂你一勺, 慢慢喝.

[ Last edited by luckibird2 on 2005-4-15 at 05:31 PM ]

三思 · 发表于 2005-4-15 17:29

Originally posted by luckibird2 at 2005-4-15 06:25 PM:; l# ?2 d0 w& \4 e- H( J( h
好MM, 别生气啊. l7 I6 k; ?2 Z1 d6 j
别理他!
" | j# T( x% n. T/ g: |- z; _2 `4 T+ c
来, 今晚咱两一块喝鸡汤, 看电视, 谈谈心.................

哎呦！:o:lol:

朱顺顺 · 发表于 2005-4-15 17:33

又是一个脸皮厚的如城墙的!

Originally posted by luckibird2 at 2005-4-15 06:29 PM:0 {: d# [1 }0 j
口水? 每天看你的头象早流干了~...
3 V5 ~$ x) O) v5 b# p" p X, D+ n5 U4 y3 I: c) m( @
没关系, 就一钵汤对吧? 你喂我一勺, 我喂你一勺, 慢慢喝.

一直很笨 · 发表于 2005-4-15 18:49

Originally posted by 子菲鱼 at 2005-4-15 05:24 PM:
$ w3 g+ W" d) l4 Q. L一起揍他! 让他再胡说八道!

俺会凌波微步~打不着~:D
你明知道俺不吃荤，还在这贴煲鸡的方子，良心大大地不好:mad:

一直很笨 · 发表于 2005-4-15 18:52

Originally posted by 三思 at 2005-4-15 05:29 PM:) ^( c6 {+ T# ^4 X7 ~2 X
哎呦！:o:lol:

瞪那么大眼睛干嘛，非礼勿视:lol:

wind2000 · 发表于 2005-4-15 19:39

看你们在这里斗嘴比赌博好啊。:lol::lol::lol:

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喝喝! 你们烤鸭, 偶煲鸡!

顶~

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