喝喝! 你们烤鸭, 偶煲鸡!

朱顺顺 · 发表于 2005-4-15 14:23

唐人街的farm chicken, 煲汤正好! 省的看着你们光PP的鸭子让偶流口水! :D

三思 · 发表于 2005-4-15 15:05

讲讲你怎么报？我刚买的陶瓷锅

朱顺顺 · 发表于 2005-4-15 15:22

今天可找到一个方子了:

材料:

瘦光雞          1 隻
紅棗                10 粒
薑                   3 片
黨參                1 兩

做法

雞去腳去肺，洗淨，放沸水中煮十分鐘取出，用清水洗淨。
紅棗去核。
水煮沸，下雞、黨參、紅棗及薑片，大火煮沸後轉用慢火煮 3 小時，加鹽調味即成。

偶以前都是一股脑的放进煲里煮, 开了才转小火, 今天照这个简单易行的方子, 居然发现好多血水, 看来先稍煮一下是十分必要D!

偶的鸡汤鲜味已经弥漫了整个屋子, 再过2个小时, 就可以喝到鲜美的鸡汤了! 想着都很激动ing.....:lol:

Originally posted by 三思 at 2005-4-15 04:05 PM:
% q8 P5 b6 c4 T" W" \9 `7 W! k' [4 ~讲讲你怎么报？我刚买的陶瓷锅

悟空 · 发表于 2005-4-15 15:48

Originally posted by 子菲鱼 at 2005-4-15 04:22 PM:3 n9 o: N3 f6 `$ Q2 H
今天可找到一个方子了:+ g9 Y! e: s6 P/ A

5 @" B+ _$ d" J) D材料:
+ A% `; z" }) z$ K( I# n  e
0 [1 J# ?: A: z瘦光雞          1 隻
+ Z( A) g' ?8 ~# K. g# f2 O+ ?- K紅棗                10 粒; U- z, F% e# _
薑                   3 片1 Z* ]  X: E3 I7 P) @% h9 f7 E
黨參                1 兩 7 t0 q- E: d0 T- n! B) P
: v% U6 X; v& ^, g9 R' g
做法
5 p! g7 R+ l9 z% M3 e
3 e, X) c% _4 X' U3 T' v0 {雞去腳去肺，洗淨，放沸水中煮 ...

谢谢飞鱼. 我也试试

玫瑰上的小蚂蚁 · 发表于 2005-4-15 16:02

一直很笨 · 发表于 2005-4-15 16:39

哈哈，今天听评书，讲的是辽太祖野驴爱煲鸡~
啊? 打错了，是耶律阿保机，反正很好听就是啦:lol::lol:

贾星星 · 发表于 2005-4-15 16:41

Originally posted by 子菲鱼 at 2005-4-15 15:22:8 U9 E$ }' j& L. R& j
今天可找到一个方子了:& P5 Q' l+ j6 `+ ?7 ]2 p( \1 r5 Y* _

% t7 Y6 u, R8 Y; @" v材料:9 x1 A5 u0 ?% ]5 W: `0 c: C' W$ D. {
" v# D2 d% N8 s9 ?* x
瘦光雞          1 隻& b+ u$ _" I2 U; X; m" ?% b
紅棗                10 粒
8 K# x+ K# \8 n9 u0 X薑                   3 片1 ?$ J' \0 \" M0 h# i; N
黨參                1 兩 3 L: P: [3 X2 `  `' @

3 p$ a9 {2 A& C. `# ~  T# ~' V做法8 r0 j' i, q5 }8 I8 G1 T/ W5 {, H# {

+ X2 G& r5 J) R/ o5 W" f2 S雞去腳去肺，洗淨，放沸水中煮 ...

已收藏, 谢了.

一直很笨 · 发表于 2005-4-15 16:44

Originally posted by luckibird2 at 2005-4-15 04:41 PM:6 r; n7 c# N& i7 w2 _5 }2 s3 S
已收藏, 谢了.

鸟喝鸡汤?
相煎何太急:lol:

三思 · 发表于 2005-4-15 17:07

Originally posted by 一直很笨 at 2005-4-15 05:39 PM:) M1 r& J: _. {; x% q/ M
哈哈，今天听评书，讲的是辽太祖野驴爱煲鸡~# S8 H5 @% d0 g. \) I* R3 R2 C
啊? 打错了，是耶律阿保机，反正很好听就是啦:lol::lol:

真她妈损啊！
小心自费鱼今天听一出金太祖弯腰阿姑打

梨涡浅笑 · 发表于 2005-4-15 17:13

什么参？那个字太深所以没看清楚是什么参。

贾星星 · 发表于 2005-4-15 17:15

Originally posted by 一直很笨 at 2005-4-15 16:44:3 R# K( F/ w( X6 B
鸟喝鸡汤?3 Y& w7 n- @6 D+ R9 r0 |0 X
相煎何太急:lol:

靠! 难道你让我把自己给煲了?
你以为这是去洗趟温泉浴!? :mad::mad::mad:

朱顺顺 · 发表于 2005-4-15 17:21

啊呀! 偶倒! 气S偶了! 哪来的野和尚嘴巴这么不干净??!! :mad::mad::mad:

Originally posted by 一直很笨 at 2005-4-15 05:39 PM:
% I, A8 r0 o% z9 F哈哈，今天听评书，讲的是辽太祖野驴爱煲鸡~
. r9 u- m {$ P$ A啊? 打错了，是耶律阿保机，反正很好听就是啦:lol::lol:

朱顺顺 · 发表于 2005-4-15 17:22

党参切片啊 !

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-4-15 06:13 PM:
9 I2 _9 b% Q' Y' j5 y5 ]/ T! S什么参？那个字太深所以没看清楚是什么参。

朱顺顺 · 发表于 2005-4-15 17:24

一起揍他! 让他再胡说八道!

Originally posted by luckibird2 at 2005-4-15 06:15 PM:- R. @: n) ]! Y9 H  F, f
靠! 难道你让我把自己给煲了?6 ^( P3 j+ o6 n% r) A  T
你以为这是去洗趟温泉浴!?       :mad::mad::mad:

贾星星 · 发表于 2005-4-15 17:25

Originally posted by 子菲鱼 at 2005-4-15 17:21:
, S1 |! [) [( n6 l4 Z x" j啊呀! 偶倒! 气S偶了! 哪来的野和尚嘴巴这么不干净??!! :mad::mad::mad:

好MM, 别生气啊
别理他!

来, 今晚咱两一块喝鸡汤, 看电视, 谈谈心.................

朱顺顺 · 发表于 2005-4-15 17:26

太少了, 只够一个人喝! :D 所以你就咽咽口水吧! :D

Originally posted by luckibird2 at 2005-4-15 06:25 PM:0 g- L( t" p+ G% }
好MM, 别生气啊9 L/ z. E& J- i; {
别理他!+ z& d9 b% _$ _; P

5 n+ [. B& [/ ]6 \ {. q来, 今晚咱两一块喝鸡汤, 看电视, 谈谈心.................

贾星星 · 发表于 2005-4-15 17:29

口水? 每天看你的头象早流干了~...

没关系, 就一钵汤对吧? 你喂我一勺, 我喂你一勺, 慢慢喝.

[ Last edited by luckibird2 on 2005-4-15 at 05:31 PM ]

三思 · 发表于 2005-4-15 17:29

Originally posted by luckibird2 at 2005-4-15 06:25 PM:* f4 k. D! j9 z1 A' j
好MM, 别生气啊
# j. `8 ]. m2 [, n, F+ {! b别理他!! Z7 j. n6 r: I+ t5 `$ I. y. ^) m

9 u: \6 y3 T9 J. n. d来, 今晚咱两一块喝鸡汤, 看电视, 谈谈心.................

哎呦！:o:lol:

朱顺顺 · 发表于 2005-4-15 17:33

又是一个脸皮厚的如城墙的!

Originally posted by luckibird2 at 2005-4-15 06:29 PM:
. T$ C1 F: D2 r, M# K+ r0 S口水? 每天看你的头象早流干了~...8 K2 {+ a/ [% a% e7 R

@, [$ x k. w" e: I没关系, 就一钵汤对吧? 你喂我一勺, 我喂你一勺, 慢慢喝.

一直很笨 · 发表于 2005-4-15 18:49

Originally posted by 子菲鱼 at 2005-4-15 05:24 PM:' a$ M6 k/ M4 R- R3 ?4 L3 S
一起揍他! 让他再胡说八道!

俺会凌波微步~打不着~:D
你明知道俺不吃荤，还在这贴煲鸡的方子，良心大大地不好:mad:

一直很笨 · 发表于 2005-4-15 18:52

Originally posted by 三思 at 2005-4-15 05:29 PM:3 g0 Y/ W. W; w3 ?- f9 b
哎呦！:o:lol:

瞪那么大眼睛干嘛，非礼勿视:lol:

wind2000 · 发表于 2005-4-15 19:39

看你们在这里斗嘴比赌博好啊。:lol::lol::lol:

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喝喝! 你们烤鸭, 偶煲鸡!

顶~