请教大家都用blender干什么呀？

francais

老公买了个特价的blender，很多按钮，说明书上也没有说每个按钮是干什么的？真不知道这东西到底有啥用处。
大家都用这东西干啥呀？
1 x7 P. \, t3 d; @5 q* w* {
# r* \. S5 G5 Y. g% m) |本来想着用它来榨汁喝，试了一下子，太难喝了，还是吃水果好了。（不知道是我方法不对，还是用的档不对）
3 L: E2 P4 m6 {- _9 G$ \- a
/ q6 i3 s. x; ]8 D请大家踊跃发言呀。最佳的发言可以获得大花篮呀。当然有建设性的发言都会收到鲜花的。畅所欲言呀！

翠花

做smoothie喝～

francais

原帖由 翠花 于 2009-2-8 19:57 发表
* H4 x, A  v8 p* e0 l做smoothie喝～

4 o9 K8 e' ?- p" C可以说得具体点吗？
) K2 ]) J- g; y: r3 q" B" ismoothie又是啥东东呀？

故乡的风

可以搅果汁
就是放苹果切块，香蕉块等，挺省事的。
唯一的不好就是有很多挂在杯壁上，都浪费了。

francais

原帖由 故乡的风 于 2009-2-8 20:30 发表
可以搅果汁
就是放苹果切块，香蕉块等，挺省事的。
" R7 e4 l1 h8 ?, b7 N唯一的不好就是有很多挂在杯壁上，都浪费了。

要不要放水呀？
; d4 h9 N3 P& N/ K所以我觉得还不如吃新鲜的水果。

椰林飘香

别放水 那味道就不好了 最好放牛奶 或是酸奶 稀点的就成奶昔了 最好打猕猴桃里面放电蜂蜜 那个打碎了 即营养 又好喝

翠花

原帖由 francais 于 2009-2-8 20:22 发表


- r/ ?, e4 I* A6 y可以说得具体点吗？
" T! n# R* q, ^: csmoothie又是啥东东呀？

" Q" n4 M: B: @$ Z# @) i3 R! v
0 g9 ]9 a+ [% w4 g* [冰沙饮料～

三思

还可以做凉菜调料阿，很多凉菜调料都是blend出来的。我最拿手的菜谱不能告诉你，秘方

海棠

1。 给你老二做baby food，肉啊，胡萝卜，花菜，水果，都好
2。做豆浆
! B6 K+ b: X0 E6 Q* P- P3。做了豆浆后就可以做豆腐花了：-)
* ]( j) u" U5 m  U9 I" O( ]5 H4. smoothie
5. 做豆沙，今天做了芝麻汤圆

爱美丽

原帖由 francais 于 2009-2-8 20:22 发表


可以说得具体点吗？
smoothie又是啥东东呀？

+ G8 t7 d; S; |4 g) d" U
一般加奶或者酸奶的冰沙叫smoothie,没有奶的叫slushie

小黑炭儿

一个经典我喜欢的SMOOTHIE。
; C( ]8 f6 M1 g# @5 t
两个香蕉，1杯冻草莓，1杯酸奶（原味），1勺蜂蜜，两杯橙汁。放在smoothie键搅拌，就成了。如果觉着太稠，可以适当加些水再搅匀。
. e9 Z$ G9 _5 u  X
早上喝，很健康。不过有的人觉着太凉了。那就改下午喝。

francais

原帖由 三思 于 2009-2-8 21:11 发表
还可以做凉菜调料阿，很多凉菜调料都是blend出来的。我最拿手的菜谱不能告诉你，秘方

! q! G" ?9 D9 V5 _' W秘方我就不强求了。
" ~3 j1 z9 t" R4 Q% x2 @. B给点普通方子，就是给点启发性的东西。
! v+ Q  L# ]9 d, p7 q1 }调料基本都是液体的东西，也不用打呀，倒在一起混合一下子不就行了。
你要用blend，调料里面有固体的东西吗？还是就搅拌液体的调料呀？

francais

原帖由 海棠 于 2009-2-8 21:55 发表
$ b9 f  K+ R" o% j6 |6 {& i0 \. D1。 给你老二做baby food，肉啊，胡萝卜，花菜，水果，都好
2。做豆浆
3。做了豆浆后就可以做豆腐花了：-)
4. smoothie
5 |0 \8 P8 f/ P2 l2 j; _5. 做豆沙，今天做了芝麻汤圆

& a  |9 f/ t, i- e6 W
" U3 p) N( z9 g6 j( s: G) |4 i1 做babyfood，我有个小的，好用快捷，也就一个档就够了。也容易洗。
2，做豆浆，我有豆浆机，出来直接喝的那种。
3，还真不知道怎么做豆腐花，有方子吗？
/ }9 P- L6 H6 X; c1 s+ }2 V4，smoothie,还真没有试过，就是水果放酸奶吗？是不是什么水果都可以放一起弄呀，有没有好介绍。
  H# N- }3 X7 [% g% P5，这个值得一试，做豆沙包，豆沙饼都不错。买的豆沙太甜了。
; \) g# E# _8 S5 J7 b
另外那么多按钮你都怎么样呀。我的按钮有 pulse grate beat whip stir  curmb  chop  blend.  不知道都对应用哪个按钮比较合适。
6 m  {+ d% A8 s' d. h5，

francais

大家好像用来做奶昔的比较多，那具体都用哪个档呀？
我这个有这么多档，不知道用那个比较好：pulse grate beat whip stir  curmb  chop  blend

还有这个pulse档主要用来干什么呀？

coconut

我用来blend杏仁了，然后放黄油，椰丝和糖，包成汤圆。YUMMY!

海棠

原帖由 francais 于 2009-2-9 14:36 发表

. ^- v% `  e2 q) P9 E% h8 p
- F' Y5 Y, N1 k9 A1 做babyfood，我有个小的，好用快捷，也就一个档就够了。也容易洗。
( s) [/ X- s' B& K, j" v  J2，做豆浆，我有豆浆机，出来直接喝的那种。
; B# {: A2 v$ u3，还真不知道怎么做豆腐花，有方子吗？
4，smoothie,还真没有试过，就是水果放酸奶吗？是不 ...

0 j+ C6 V# ?' G3 O3 p2 J! t& R' e做豆腐花要有内脂豆腐粉
* Y8 d/ [5 }6 w) W" W  csmoothie的方子可以上网查，很多，一般就是水果加酸奶或牛奶，喜欢的话可以加冰

' ?5 @' B4 J! |6 e4 N2 s$ K我也不太明白这么多档怎么用，说明书也不详细。我一般用最后两档

秋染红叶

原帖由 francais 于 2009-2-8 19:36 发表
  o3 R0 P- w# W% N老公买了个特价的blender，很多按钮，说明书上也没有说每个按钮是干什么的？真不知道这东西到底有啥用处。
2 X1 z4 g3 H' c大家都用这东西干啥呀？
; A- p8 t  m  b" l( Q$ X
% G- h# k' W; m2 M! i1 x4 v/ {本来想着用它来榨汁喝，试了一下子，太难喝了，还是吃水果好了。（不知道是我方 ...

你在哪里买的，多少钱先交代一下。

bobohoho

原帖由 francais 于 2009-2-9 14:36 发表
$ c5 @6 i# B! V8 F" ]7 v: J4 R

1 做babyfood，我有个小的，好用快捷，也就一个档就够了。也容易洗。
2，做豆浆，我有豆浆机，出来直接喝的那种。
3，还真不知道怎么做豆腐花，有方子吗？
; C& I- _, K# \! u+ Y4，smoothie,还真没有试过，就是水果放酸奶吗？是不 ...

  O" E; M; g- V# D你的小的blender在哪里买的？多少钱？我也想买一个做baby food

翠花

夏天，我喜欢做Fappucinno，用COSTCO的Fappucinno粉，加液体cream，再加冰块，打碎后，再挤奶油花进去，好看又好喝。不过据说这个太肥了，楼主如果不担心身材的话，可以试试。
另外，经常买着喝的一些水果smoothie饮料也不错，可以买冰冻的芒果块，蓝莓什么的，加点橙汁，加冰块打匀了喝，也不错。我没试过，但是看店家就是这样做的。

故乡的风

谢谢楼主的鲜花!!!!
我只打过果汁
& v1 s' }) o$ N2 k我的是black&decker, $24.99, canadian tire买的.当时就图便宜了,结果杯子太大了,每次打果汁好多都粘在杯子上,太浪费了.也就买的时候新鲜,后来就放一边了.
' i0 k% [; E- N# G2 l' r: A
大家要买千万别买太大的.

第一胎

http://www.recipezaar.com/recipes/food-processor-blender

三思

原帖由 francais 于 2009-2-9 14:29 发表
6 z7 F5 R) S& T: x" \' s
; H9 I0 T+ x* ~  [. `
5 o1 L* y1 b+ O- x  W6 s秘方我就不强求了。
给点普通方子，就是给点启发性的东西。
调料基本都是液体的东西，也不用打呀，倒在一起混合一下子不就行了。
你要用blend，调料里面有固体的东西吗？还是就搅拌液体的调料呀？

忽然意识到你说的是台式的，那一般就是打饮料用，我说得是手持的那种，打作料很方便

第一胎

francais

我真是觉得这个大的不好用，更要命的是洗起来太费劲，手不敢伸进去洗，担心割到手。下面还容易塞住。
我还是觉得我的那个手持的小的好用，所以决定把那个新买的退了去。还是有小的好了。洗起来也方便。

妖娆小妖

http://princessandthepea.ca/
% m/ a1 t" s/ ~6 Q3 ~% `这家有好多好东西，有手动做婴儿食品的blender.如果没货，还可以定。

原帖由 bobohoho 于 2009-2-9 20:42 发表

你的小的blender在哪里买的？多少钱？我也想买一个做baby food

francais

原帖由 秋染红叶 于 2009-2-9 20:37 发表

# m- h' p4 {& [# a5 ?
. \8 |1 G- x& }你在哪里买的，多少钱先交代一下。

1 T; I4 y+ r: }' f! h
我还真不知道多少钱，就听我老公说是特价，便宜，到底多便宜我还真不知道，不过应该是半个月以前的事情了。难道你准备买一个？据我的调研情况，这个东西用处不是很大。我家人都不太喜欢奶昔那东西，都喜欢吃原汁原味的水果和酸奶啥的。

我只加拿大轮胎买的。他最喜欢看他家的flyer,买他家的东西，因为多数产品3个月包退和换。

francais

原帖由 bobohoho 于 2009-2-9 20:42 发表

你的小的blender在哪里买的？多少钱？我也想买一个做baby food

/ W) M$ e0 ?6 |! L; X
" [3 n# c$ \. O$ Q: r我那个小的是个手持式的，很久以前买的了，而且是再montreal买的，因为小不占地方所以就带了过来。如果我没有记错的话应该是$9.99刀，

francais

原帖由 三思 于 2009-2-9 22:19 发表
. `" x+ Z4 v9 `7 J' f3 W
( f' Y5 }/ l% o$ K忽然意识到你说的是台式的，那一般就是打饮料用，我说得是手持的那种，打作料很方便

/ N* b5 @- f- {* _/ w
对，你意识的很对，我问的是台式的。我也有个手持的。所以总觉得这个台式的对我用处不大。

& Y7 Z/ i/ |% Q% f: L- `2 A0 f2 ?1 I你老说打作料，能提示一下打啥吗？花椒，大料？还是butter类的东西。只说一下子作料的名字应该不会泄密你家秘方吧。

绿袖子

1.打花椒，胡椒，孜然等
2. 任何水果 （ 牛油果，草莓，香蕉，西瓜，木瓜， 猕猴桃等），+ 牛奶+ 蜂蜜（糖）， 大人小孩皆宜哦
3. baby food
; f9 a( _/ D$ p) L* C2 h( q××× 清洗时， 一定要把底部拆开（有刀的部分）洗，因为很多东东存在那里。用完即洗。
, u4 E! E7 |2 N( ^) W, S( C没用过打豆浆，那天试试。

小傻瓜

手持的啥样？能贴个连接吗？