我也整个凉粉

dzw

绿豆淀粉半杯,兑6份水(3杯).煮开后放托盘抹平,再用小托盘压得尽量平.放冰箱摊凉后切好上盘.

highbury

哇，好漂亮！

trixie

美味原来如此简单!

jackecho

beston007

真是超简单哦!

nnaa

这个绿豆粉是在哪买的？

lunik

原帖由 nnaa 于 2009-3-7 01:07 发表
2 S* K+ i# T9 y1 f) Z7 g! I这个绿豆粉是在哪买的？

; A/ j  S, w* ?) y7 I3 N6 _同问一下。。。很漂亮啊。

dzw

原帖由 nnaa 于 2009-3-7 01:07 发表
0 t! G! W  D( `( Q5 Y; V这个绿豆粉是在哪买的？

( d6 {7 a4 N! D7 |0 i* c很早以前在垃圾97买的.三刀左右,不知现在还有没?

likaiyuan88

楼主！~卖不？！~~看着就眼馋。。好像吃啊！~

湛蓝

和平超市有卖的。名字叫MUNG  BEAN  POWDER.
2 n: u, H& y0 u- X4 @/ B
400g,大概是2.99元/包。或3.99元，忘记了。

jackecho

浩枫中国店也有卖绿豆粉的。

湛蓝

参考楼主的方法做了，基本算是成功。
' u3 B! y* u* B1 o3 @0 F
[ 本帖最后由 湛蓝 于 2009-3-8 13:15 编辑 ]

sampler

請問材料哪裏有得賣?佐料要放什麽?

gyt

我买的是green bean starch.  为什么做不成？ 和MUNG BEAN POWDER 有什么区别？谢谢！

pigyear

gao ,gao, shi zai shi gao. kan zhe yan chan na!!!!!!!!

湛蓝

买我说的粉就可以做成功，有什么不同不清楚。我一直买这个粉做的。

dzw

原帖由 gyt 于 2009-3-8 16:20 发表
3 t* `) i+ `, X- P- s* K我买的是green bean starch.  为什么做不成？ 和MUNG BEAN POWDER 有什么区别？谢谢！

2 j1 ^( d4 s& b0 ?+ x* Y. l7 hgreen bean好象是青豆或者四季豆.MUNG BEAN才是绿豆.淀粉以绿豆淀粉为最佳.

不安的优雅

提醒下大家，是绿豆淀粉，不是绿豆粉，，别买错了，绿豆粉很粗，我买错回来都不知道该怎么办。。

阿左917

我在97买的 MUNG  BEAN STARCH, 做的很失败.  
+ V% D" {6 f4 z  ]9 W请问我买的这个东东能做什么呢?

dzw

原帖由 阿左917 于 2009-4-1 18:55 发表
& O0 Y0 f' X: \6 b我在97买的 MUNG  BEAN STARCH, 做的很失败.  
& E+ l: E9 I: v$ l. M/ l9 b$ m) t请问我买的这个东东能做什么呢?

要买白色的绿豆淀粉才可以做凉粉.如果买的是有点发绿的还真不知道能做什么(或许能整个绿豆沙,绿豆糕).

annie66

maybe make mung bean cake

三思

绿豆粉是做天津煎饼果子用的

白水

真不错， 另外，怎么没上红油辣椒

点烦

我也买错过一次，后来做糯米团，还行。
- P$ @* F0 Z2 L( e6 f1 G. ]  y9 l$ {

原帖由 阿左917 于 2009-4-1 18:55 发表
我在97买的 MUNG  BEAN STARCH, 做的很失败.  
' U  F* e' T* J) b请问我买的这个东东能做什么呢?

蜜蜂

看着很不错的说

西红柿酸

walleye88

原帖由 sampler 于 2009-3-8 16:37 发表
+ y: q- w( @+ B) U請問材料哪裏有得賣?佐料要放什麽?

: l. V$ S& Y$ {7 |1 @% k% e N年前吃的凉粉丝，佐料记得有榨菜末，辣油等。

阿左917

我终于买到绿豆淀粉了, 做的很成功, 太高兴了. 谢谢楼主.

开心就好

在哪买的啊？谢谢，叫什么名字呢？

阿左917

回楼上的, 我在Lucky 97 买的, 叫" 绿豆淀粉", 2.89刀一包. 快去买吧.