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香煎萍果薯饼

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发表于 2005-4-30 20:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菜谱名称  香煎萍果薯饼
7 a/ _& n+ u9 Q7 r1 O( [; o; b% X所属菜系  粤菜
& X( ?* N4 F1 ^1 ]3 I所属类型  特色粤菜
/ {# w5 M- f/ _4 X6 Z! \3 z, @基本特点   % s$ K# i. s: |6 U
基本材料  薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱(切碎)------1个 烟肉(切粒)------1片 葱段(切碎)------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片
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! a/ {2 J" O7 w/ w9 A( {0 l  1.薯仔去皮洗净切成丝,萍果去核,连皮切丝,与薯丝拌匀。
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  2.牛油煮溶,将烟肉碎炒至香脆,加入洋葱炒数分钟。
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  3.加入萍果薯丝及葱碎拌匀,以盐及胡椒粉调味。0 f2 p' r, \* _

2 v  ^2 c# i4 B1 B  4.将以上材料铺满锅底,用小火煎至两面金黄。5 u, _9 ^/ l% V0 {9 \: j

, `3 J7 J. O' I9 G  5.将芝士铺于薯饼上,趁热食用
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发表于 2005-5-2 22:21 | 显示全部楼层
好贴
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 楼主| 发表于 2005-5-3 14:54 | 显示全部楼层

呵呵

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发表于 2005-5-3 22:13 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
good!
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发表于 2005-5-8 21:53 | 显示全部楼层
good
大型搬家
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发表于 2005-5-9 15:59 | 显示全部楼层
good
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 楼主| 发表于 2005-5-9 18:14 | 显示全部楼层

好~

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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发表于 2005-5-9 20:11 | 显示全部楼层
up
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发表于 2005-5-9 20:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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发表于 2005-5-10 12:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
good
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发表于 2005-5-10 15:58 | 显示全部楼层
ding
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 楼主| 发表于 2005-5-10 21:16 | 显示全部楼层

理袁律师事务所
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发表于 2005-5-11 08:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
香煎萍果薯饼
( J7 X' y4 R5 G7 N; I( S孩子的美食,是不是小蚂蚁?
大型搬家
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