 鲜花( 1394)  鸡蛋( 16)
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发表于 2009-4-11 10:52
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九阳豆浆机食谱大全
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! a4 e% e+ F' p w2 Q% F8 O『黄豆豆浆』: `, i9 b- y' z" y
『用料』黄豆70克、水1200毫升) C0 N3 Y2 F) X, y' |# C
『制法 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;
$ v3 S# m* H- [: ]. P; b 2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。
8 B$ [& L) k d: X『功效』 滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。
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: T) y! J; `) T% V y『五豆豆浆』
1 h3 x2 Z) R& C6 v& }. m& z+ B& E『用料』 黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升% h0 M. G6 `/ `" ]5 }7 g
『制法』 1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用- r2 T" q% c+ M9 P* Y
2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。
) E/ m) G" _0 y* n7 ~8 K『功效』降脂降压、强筋健脾、保护心血管。0 m* F0 l L) r. @
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" A, M# V' [$ i『五豆·红枣豆浆』
3 l/ `2 F" \& A" e. I『用料』黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、清水适量。
6 Z. ]% [5 M6 Y0 ~6 R3 W6 U W『制法』 1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时,备用;
$ t6 U) H9 q" r+ _ 2、将红枣洗净去核;: i6 _+ A# u2 m1 E) _7 a
3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水,接通电源十几分钟五豆·红枣豆浆就做好了。' {1 ?* P* f) v
『功效』降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。
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4 J5 T9 P9 Y# _: D* y: L1 c『枸杞豆浆』
: I; A( q1 \( _0 h『用料』 黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
# J5 ~, j2 N) m. r. c% {『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;
$ ]4 ^7 z0 V- f& T# l- l) H! R 2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。9 Q6 b2 s. l! M: x- Z
『功效』 滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
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『红枣枸杞豆浆』 m$ w: R1 b/ G. M5 C
『用料』 黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升" N% P' i! j; W6 B# L% H
『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时;
& @( @- |3 o- N! m0 {( N 2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;
) f# C8 N. d! O/ ?4 X 3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。
4 P0 w0 N3 N6 N: b$ ~7 \' W『功效』 补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。/ Y+ }0 t& w/ G |6 d
: ^! u5 m" g @3 G3 n3 Z『红枣莲子浆』
6 V, I' X* V# `' N' P; t『用料』 红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。# Z& s7 Y# I# u% V# [
『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时;
. _( T$ L5 ` k( t3 J 2、将莲子肉泡至发软;1 P3 S# J1 I4 L, z% r5 u$ g; w: | ]
3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。: f7 |# G5 [1 E2 ^! i" D
4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
0 V/ ]( P/ o& L& G『功效』 滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。5 H4 x4 M6 [! V) L7 n* @2 n
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5 ~1 X+ E+ O, b『花生豆浆』
0 F% p4 N( D( R3 F5 q) i5 n4 _『用料』花生30克、黄豆40克、水1200毫升* H9 `! p1 j( p! u0 H, g( j; `
『制法』 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用;4 X' U% V% E. x+ d
2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。
' N* A7 _( n; k* r" ~ k$ C. [『功效』 补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。- l% Q" q! d) C0 a
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4 W/ |+ v7 S- C" m& x$ [『黑豆芝麻浆』
7 h4 f- _9 B6 v. `. C『用料』 黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量
" W" z; p8 F6 k3 J0 R G6 i1 z『制法』 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时;
! n' p# @5 `& w$ y$ v 2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。& X% }2 J9 y/ l/ r4 Z# G2 r$ _
『功效』 乌发养颜、解表清热、滋养健体。
- K. ^! V* g S
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『百合莲子浆』
- B3 u4 f" ^3 O! @『用料』 百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。3 I9 u; A/ V* M
『制法』 1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软;
0 D: M0 V9 r; `# M. a; K$ W 2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵;3 v# D% j" x1 {; U
3、将绿豆浸泡6-16小时;2 M0 b$ J' ?0 x
4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。$ o2 z- Q" y! L+ L$ }7 N' V
『功效』 清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。
. k( E$ C6 O2 ^: ?! X9 v$ P『备注』 网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。
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解暑降火类:
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6 X" L- g/ U% N; ?: c『绿豆豆浆』; @1 _# n. e) M' w, L; y, B
『用料』 绿豆80克、白糖50克、清水适量。
. Z3 R# h' R% ^5 H* n6 d/ V『制法』 1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。
: F2 d5 \( s2 N! z: _# }6 F" n 2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。" \ |5 p& v" q- `+ ]7 x
3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。) r9 d$ u' g4 E
『功效』 清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
! x% _6 ` y1 y& K) o8 s『备注』 进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。3 \' K/ S H( @; `5 R' V3 L6 p
8 i+ K0 d4 {) V' e9 @' A
, v2 F& ?' q4 q. B$ _: K『消暑二豆饮』5 N! m& {' \$ L$ h6 [
『用料』 黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。
# ^& P4 r! `3 v『制法』 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
. Z* k0 z' N% i" r1 ~ 2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。9 R& G) a3 U }* C2 B
3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。- {8 d+ q+ n" C. B. y7 [' v
『功效』 消暑止渴、清热败火。
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$ R K: [( z+ R/ A0 {9 Y, @『二豆蜜浆』
2 B$ p4 u( ^* I6 i4 ^『用料』 红豆20克、绿豆80克、蜂蜜50克、清水适量。
9 a6 x; m' g u) u S『制法』 1、将红豆、绿豆浸泡6—16小时。- d; q$ X. S' p1 l. ^% E F
2、将泡好的红豆、绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后调入蜂蜜即成。
% w$ D# y |. q7 |0 Y 3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
4 d5 V" k% t/ a n3 J3 p『功效』 清热利水、健脾润肺、清热解毒。
. R" C- E. s* r/ D Y" l『备注』 网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。
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: D- B3 G) B3 r3 M2 d& v( n* ]『“三加一”健康豆浆』" }, c1 m( ~6 L0 v
『用料』 青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。
# {3 G( P7 T; P8 @7 w『制法』 1、将三豆浸泡6—16小时。
: l# K$ C2 r5 o( y+ n4 Y' @& {8 z1 F2 ? 2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟。
/ c$ B* H& X9 j$ t『功效』 清热解暑。
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2 [- {/ y) a' o; C『红枣绿豆豆浆』" _; K/ i2 b2 Q7 j7 d. a) H1 K
『用料』 红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。3 I! p% y- m7 t8 I# t U
『制法』 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时;
P, y5 K1 T# Q, U& U1 f* N 2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟;
( [; n8 i. p0 y/ D- a8 } 3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
* Q& l: a! W) e4 u1 x『功效』 补气提神,消暑凉血。
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『蜂蜜豆浆』) o% h8 Y6 B8 U+ u! \
『用料』 黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜4克、清水适量。: ^- k& A4 _0 z
『制法』 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。& D. d) R/ A; k/ B( ]
2、将泡好的黄豆、绿豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内放足清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后调入蜂蜜即成。% j, _; ^- V1 f1 w. `$ ~# }
『功效』 滋润五脏、美容润肠、补气益血、解暑止渴。/ g# E' x% C. I! r8 |# w
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健脑益智类:- S6 E1 h7 o% J( c1 M- r
『益智豆浆』1 v; V/ H. o! o3 ?, ]% t
『用料』 黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。) W% |& y! j4 E
『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时。. f) H0 \' f! _2 A7 ^% @/ j
2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。" D: b" G7 D' q% ]! a
『功效』 益智健脑。! j, P. x& l% `0 f# u7 n& z* m
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『核桃杏仁露』. y8 y! l, U7 y _) A Y# d
『用料』 杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量。
/ K* W" L7 I3 Q; r2 h& K『制法』 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清。
$ m7 W* v6 \- D 2、启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可。
' j/ s7 E2 U- z- Y: b4 D『功效』 养颜益智。' P& |1 _, t7 z, k* J- w
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( x# [' B+ v1 s『花生乳』
5 s: a) p3 {* d『用料』 花生60克、清水适量。3 c$ S; Z, s0 n5 C `4 t9 `
『制法』 1、将花生浸泡6-12小时,备用。6 Y/ ~+ O+ _* O0 O
2、将泡好的花生装入豆浆机网罩中,将水装入杯体,启动机器,十几分钟后花生乳即成。5 e/ S" n j0 P5 h+ Q
『功效』 补脑、健身、益智。) n/ F8 q7 s, U. P. M: p
/ h$ j7 ~4 N6 q9 \& E1 |* u" m消暑冷饮$ b. j$ Q4 X8 }" `" i0 v& I* T
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『香蕉奶昔』
4 [. L! J3 k/ G& \『用料』香蕉100克;鲜奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克;白糖适量。
' `" A6 m: J) Y/ P- G7 ]『制法』香蕉去皮洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋,即可。
" v4 j L1 s) ?' b: s' b! u9 N『特点』香滑爽口,甜而不腻;营养丰富,富含维生素。6 Q8 C; r0 `7 B' t8 b. |
『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。. y8 q* i& a! I3 h
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) `0 i# V7 ]! z4 S, b: }『草莓奶昔』
+ H; O" Y5 ?. H" [『用料』草莓100克;鲜奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克;白糖适量。. M1 V9 g8 E5 K$ h6 `1 t
『制法』将草莓洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋,即可。
5 U& T& I- T' X+ d% S, D' ^『特点』色泽红润,口感冰爽,夏日食用,可解暑润肺。
( Z$ ~0 Z( L) @) s' g1 y3 x5 O. `$ `『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。$ n9 e+ Z9 Z2 f
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! {0 e/ A7 ]5 d P" z『香橙苹果什饮』8 H$ q2 z8 J5 t* z+ J
『用料』橙子50克苹果100克;鲜奶1升(1000毫升)蜂蜜若干。
0 ]9 ^ Z2 R% S9 x# L9 ] b6 ?, m『制法』将香橙,苹果洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),蜂蜜若干装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,即可。
5 t2 P7 Q/ O4 I『特点』酸甜绵软,口感细滑。4 A8 ~7 u* f6 v- c( o$ {
『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。/ C- ]3 o1 Z/ l$ j) ^- _3 c/ G
! H$ C, `4 Z8 C4 Z4 Y/ m( T9 P
; o& ?+ p o+ E, K* H2 ^) R『蜜桃鲜蛋液』( o7 v/ |; S9 i1 s, U- O) y
『用料』牛奶1升(1000毫升)鸡蛋2只,新鲜或罐装蜜桃2个,蜜桃冰淇淋适量。
7 _" A8 _$ Z5 i& U『制法』将鸡蛋打碎,新鲜洗净,或罐装蜜桃切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入牛奶1升(1000毫升),装好米糊机启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋即可饮用。+ K* F( [' V) M/ d4 m
『特点』营养丰富,最适合早餐饮用。
( ^; k+ I# G/ l0 \/ J) q, N) {( Q『备注』用同样的制法,可随便配以自己喜爱的鲜果、冰淇淋,制美味饮料。! o1 V% l$ C/ z( ^
2 Z$ V" D8 u: I8 a% F
7 O: r6 m$ ]* r* i3 z. V『消暑酸奶』! z" {, N3 _: h; s$ y: G. k( @) D
『用料』绿豆50,香蕉50克;酸奶1升(1000毫升)白糖适量。
+ B3 o& p8 q6 i* `8 N0 {『制法』将绿豆浸泡(6-16)小时备用,将泡好的绿豆,洗净香蕉切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入酸奶1升(1000毫升),装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入糖即可。
* e& U( y3 g! h4 a『特点』营养丰富、口感好,可解渴降温,是夏日最好的饮品。
/ b% t, x) a: N# s『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。- x$ c5 }) X2 ^& q, Z. B( z8 a# J
! v% p; T, g/ ~! q营养食物纤维
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. n- n" S; R0 k) `『小豆腐』
5 o+ M. k: O }# f1 j* T『用料』豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等
" y1 L; O% w. l0 N$ |『制法』用油、葱花蒸锅后加入豆渣翻炒两下,打入鸡蛋,继续翻炒三五分钟,加入盐、味精等调味品即可。- k- r* g6 e! n- }* I- `
『作用』含丰富的营养,常吃能健身补脑。' E4 e4 {0 e" t: A( V6 ~
4 \$ H7 B8 N/ N) y7 ?) c- v9 q/ l) _( z
『豆渣丸子』1 k8 s* n/ j$ w0 c/ r5 x8 o9 H
『用料』豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量0 I% i' D3 I; E0 f! b8 v" J& Q
『制法』将瘦肉和表菜切碎,和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和,调入食盐,做成丸子,入锅煮熟即可。
7 _. l/ j0 \+ I. H6 z+ a1 m) p『作用』营养丰富全面,适于补虚。7 G& i$ C; r r6 o8 B
7 f) R! G1 o$ @: @ j5 N) J+ W; V' Q/ F0 ?
『豆渣蛋饼』
0 e L0 k5 p6 |『用料』 鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量& s2 Z7 J& O/ C! ^) Z3 N: Y" ]7 a
『制法』 1、将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐葱花等加入其中搅拌均匀。1 ]9 X, Y. _* g5 z \5 q
2、将少许食油倒入炒勺内,待油热后将准备好的豆渣鸡蛋倒入其中,摊平四五分钟后即可食用。
+ ?3 S7 a' u7 i+ q5 @+ O# S& ^『特点』 做出的豆渣蛋饼色黄味香,含有丰富的蛋白质。尤其适合厌食、肥胖或营养不良的儿童和老人食用。
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* [8 w! y, S6 I. t2 K- `, f3 x% ?8 i- r$ ?6 E" u _( W. P) i
『五豆窝头』
, G/ j, C# j5 z3 `8 ^『用料』五豆豆渣100克、玉米面40克、水少许
5 B, O7 Y; @3 i: s% o; b$ }2 ~『制法』将五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,搅拌均匀,捏成窝头,入锅蒸十分钟即可。( b6 G8 L# E0 M& O \
『特点』五豆窝头有丰富的营养,具有降脂补脑降压等多种作用,中老年人经常食用对保健养生大有益处。 |
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