很好吃且制作简单的花生酱饼干

好奇的猫

在网上找到的方子:
花生酱饼干
# j& f" s" _7 o1 ^2 B: w
2 ^9 W1 `! o  ~8 ?' D/ X原 料：
1 CUP All-Purpose Flour
1 TSP Baking Soda
1/2 TSP Salt
1/2 CUP Butter
8 N/ y* \* i! C; T9 i8 s  O3/4 CUP Brown Sugar
2 X; N: G) _; \% [: o/ I- V1 Egg
1 TSP Vanilla Extract
- f7 ]3 D+ V' z8 ?* {1 CUP Peanut Butter
& e% V3 @/ H: A* Z9 I
方法
1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用
5 n( C8 G" m, p+ Z. @4 w2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松
+ [1 z( Q$ `5 ?( U" g% v3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀
  Q* A5 X9 d  y) |4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1
5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上
1 y1 _  z  m$ A6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹
7. 180摄氏度烤12分钟左右

( K! v! B$ {$ f+ q; A我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar.
; C8 @6 T7 _4 ]
其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说.

annieyang

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