 鲜花( 4)  鸡蛋( 0)
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在网上找到的方子:
, k4 B7 E/ X" Y( H6 J花生酱饼干0 k0 X! g4 ~! C0 i: U
" A2 M) f+ V6 @5 l
原 料：/ f" ?& X. }3 H
1 CUP All-Purpose Flour( d2 z" Q: {: `0 B! M( q* [' M
1 TSP Baking Soda Q+ _! [4 k+ j* U7 @* a
1/2 TSP Salt0 O/ w% }+ F5 R, W8 u
1/2 CUP Butter* m% w2 x) v9 {. S6 g% o
3/4 CUP Brown Sugar
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1 TSP Vanilla Extract# z' F& e# K: A. A
1 CUP Peanut Butter
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方法 ; z2 X9 \. `; r* c" L. m9 G6 J
1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用2 h1 U$ y) s' }1 @9 W
2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松4 ` S. n7 \4 @2 r1 J
3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀
* C$ x8 k( N8 I: V# v/ Q- T4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1 G/ U0 @ `7 n6 C- D9 d, x* f& O
5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上
/ ~, o( i% W; z) N# Z# C% }6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹( N( m8 Y) Y, }7 `8 P8 i
7. 180摄氏度烤12分钟左右 / E6 {( s9 m( m! s# [5 a
# D0 \" I$ y3 ]我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar. 0 q* }6 j( S/ g" I% n. `, ^- t
) U. h# n/ v O, F. i, ^, B其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说. |
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狗仔卡
发表于 2009-4-16 18:57
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