手把手教你“包饺子”视频分享--水饺

amybear

Amy要去学习了，没时间自己做菜谱了，但是热爱厨房的本性不变，
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! J, i+ I& M7 b2 A+ V5 f6 `最近对做饺子很感兴趣，自认厨艺不精，上网四处搜罗，找到一个很详细的包饺子视频，网速可能比较慢，有点卡，可以下载后再看
http://www.kanzhexue.com/jiaozi/jiang3-ya4-jun1/baojiaozi1.php

6 S  y# t, v/ g: ?右边相关视频中还有手擀面视频哦。

6 W8 U6 `- a2 m) ~6 M突然发现，如果把手擀面切宽点，煮面的时候，拿一根，一节一节扯，就如同扯面片了。
$ Y" q/ h/ K; H+ C; |7 n
希望热爱cooking的mm继续努力，边学边做边创造，从cooking中找到乐趣

邵大头

* O7 Q7 s6 Y7 m: h: R
8 t$ q7 }6 m5 D- E' A0 o) f' e5 f# x这个对我来说难于上青天~，面粉和水永远搞不清多少比例，总是面多了加水，水多了再加面，几次下来，出来的面团就够我们俩吃三天的了（原本只打算做顿面疙瘩吃的）~

amybear

嘿，她里面讲了2斤面要放多少水哦，看完再试，一定能行，要对自己有信心！！

sumash

很不错哦，顶，各地面粉吸水性不一样，这边的面粉一般比例，2：1就好了，用量杯不会那么容易出错。。。
. V+ a9 Q' a* @( E/ }: d( D6 S3 H- G1 H我一直以为厨艺跟结婚时间年龄成正比。。。。。。

amybear

很不错哦，顶，各地面粉吸水性不一样，这边的面粉一般比例，2：1就好了，用量杯不会那么容易出错。。。
' Y: b+ q. u: _6 `, O我一直以为厨艺跟结婚时间年龄成正比。。。。。。
sumash 发表于 2009-6-16 15:59

4 B5 Y1 M* l+ v$ L; C- I3 z, ~
! Z9 L! L' d, e* {7 N4 w- m
很多人是不做饭的，呵呵

阿左917

偶20年 前就会包饺子了, 呵呵.

amybear

阿左，你在你妈妈肚子里就会包饺子了？

阿左917

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊

sumash

很多人是不做饭的，呵呵
amybear 发表于 2009-6-16 16:09

晕，你说在加拿大吗？

amybear

晕，你说在加拿大吗？
sumash 发表于 2009-6-16 16:48

9 Z. q5 l! X* F8 J4 M- G
+ q! T/ d; k3 C3 h$ e中国和加拿大都有阿
中国的，基本在外面吃或者在父母家吃。
加拿大的，基本都是吃快餐，或者速冻食品。从来不自己做新鲜菜的。

amybear

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊
阿左917 发表于 2009-6-16 16:47

* s+ a, a# \8 r* Y/ y  \" j20年的功力不简单啊，你平时那么谦虚，没想到其实是深藏不露，啥时候尝尝你包的饺子呢？

阿左917

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?

sumash

中国和加拿大都有阿
中国的，基本在外面吃或者在父母家吃。
加拿大的，基本都是吃快餐，或者速冻食品。从来不自己做新鲜菜的。
amybear 发表于 2009-6-16 17:41

呵呵～～国内基本都那样，加拿大结婚的还有这样吃的，第一次听说，呵呵～～

awake

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊
- S* K0 d, i; g' a* n, x阿左917 发表于 2009-6-16 16:47

% I+ }8 w; N1 f* \' V9 h0 W- E
阿左妹妹1岁不到？

awake

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?
阿左917 发表于 2009-6-16 17:47

3 F9 a0 n! W3 {: |  K/ \
她全家再加上我

阿左917

阿左妹妹1岁不到？
9 j# q6 m( A( w' a( `3 W* J$ Dawake 发表于 2009-6-16 18:20

5 s7 {8 z) Q6 t+ |哈哈, 我33岁, 我说的是1976年的唐山大地震.

amybear

更正，我说的阿左mm，不是妹妹的意思，是美眉的意思

阿左917

更正，我说的阿左mm，不是妹妹的意思，是美眉的意思
# y  X4 I* r; N- U! `" M6 E1 m8 vamybear 发表于 2009-6-16 19:14

& d8 S4 m1 J# M+ ]" _) s- O' K* Y哈哈, 原来你是妹妹啊.

amybear

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?
阿左917 发表于 2009-6-16 17:47

* ?4 `4 ]1 R' d' s% \
# q! V% ]. m' F5 A你住哪里？我真的来啊。啥馅好吃就吃啥，hoho