脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。
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先来张成品
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脆皮烤乳猪

白水

白水

7 i5 l3 n) c  o) s6 F9 o  b烤猪林
" M+ w4 X( z" |! S

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烤猪林

白水

# `' X3 o+ l0 B* R
) j9 ?  S, [- D  ?; f4 a炭火和铁纤

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炭火和铁纤

白水

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$ c2 p1 V0 L4 X整装待发

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整装待发

白水

7 B9 y) ?/ L$ ?0 M* s奔赴烤场
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奔赴烤场

白水

烟熏火燎
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烟熏火燎

白水

渐入佳境
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白水

油光锃亮

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白水

焦急等待

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白水

皮开油溅
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酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成

白水

凯旋归来
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白水

猪刀小试，大块朵颐
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7 {& O! r- \3 U* }

酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

% Z; [$ y: \: d7 _% ~# i2 ^) e看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   

9 T0 @# p5 }: B. ]  s5 D对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天

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白水

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
9 G) V  R8 t) O
看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
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' h9 b0 s+ j: w* y对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

7 k5 A' V: H+ B+ K3 h& b6 Q1 z刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO

/ B3 o6 Q0 a$ m: P5 i为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
翠花 发表于 2009-6-22 14:13

$ |( F4 H8 Z5 p3 t不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒

. p- g; B9 q- r6 W+ f% }
+ d7 y* {) [" o* O6 X# b, e$ p是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
  M5 d/ ?) D+ P三思 发表于 2009-6-22 14:22

9 V. o! ^7 t+ g5 i# Y  h猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
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老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

  L2 ?% X% o7 A5 W" f; ?9 Q, O
强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
3 H. K" S  ^! K3 Y白水 发表于 2009-6-22 14:31

( R1 l3 {6 A8 W% e  g2 W% u! c: M盐都不放阿？
: u, Z7 [1 r5 A2 e6 m9 [
  I- R9 C# |" q1 s0 Z: n到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
! I' ?# w% k$ T4 c天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

$ V; s. W# Y; h. }, ]这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

; T, w( e0 P. s3 G1 S! T天气不错： 提供乳猪一只
& A1 G1 s  ^4 V! O. Y白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
: t- l+ O% y" D- q摄影市民： 吃 ~

今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

: q7 L" Y# b% o, {老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
' t; ]) u, G8 w) B! C6 Q& Uhippo 发表于 2009-6-22 15:35

  LZ 拍的很棒的说。。