 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
[转贴] 真正的智能,源自于全然了解伟大的爱
' O3 B) T: u1 W2 r% Q1 i: |2 S) k1 P! h* X& }! m
+ J; k8 S. i: [2 o! t- T4 k& j真正的智能,源自于全然了解伟大的爱9 l& I1 }! f5 k1 [& g; B1 A
* V$ I& P( H+ I A
中国古代,有一位名叫周豫的读书人, ) p1 U7 k. B, k
有个朋友送了生猛海鲜给这位叫周豫的读书人, 7 U2 v7 H# x2 u) s
正是他最嗜吃的鳝鱼,刚巧这一天闲来无事, . R, |, n8 ?" d+ z( t
周豫一时技痒,便想亲自动手, # p1 Y9 e/ a1 {* p& b# j. U
试试自己久未展露的手艺, 7 g ]! x% j9 b& i k
好好地将这些朋友送来的鳝鱼,
1 M1 H; S- v& A. O& ]煮上一锅清炖鳝鱼汤来尝尝。
" F6 p0 a, Y, d! w U) S
6 m" u+ Z) S8 \; i2 s0 \" W. P& h P周豫将鱼放入锅中,
* U$ J1 G$ \8 e" J只见那些鳝鱼仍自由自在地在锅子里游著,
' ?; V( ~2 `% k" M4 l6 R# y在锅子底下用小火缓缓加热,水温逐渐变高, 3 m# T8 `# z8 X3 l1 c1 A
鳝鱼在锅中丝毫未觉水温的变化,慢慢地就会被煮熟了, 6 V5 H; i/ n4 q5 u, r8 y8 Y
这就是周豫过人的厨艺所在。
- ?3 O1 @5 G% ~7 i据说,用这方式煮熟的鳝鱼,因为不会经历被杀的过程, 8 ~% X9 J5 L3 U# F! P- X
没有挣扎所以牠的肉质也就不会紧绷, 1 A8 C9 H5 C* F$ |+ q( k
相对地口感自然好上许多。 ! V1 T+ R0 P( d: ^- P- g* m7 M
随著那一锅汤慢慢煮沸了,周豫将锅盖掀起来看看, ) a4 q0 \+ Y( O+ I3 y% f! s% Y
却发现了一个奇特的现象, % g3 T, N1 k3 m& ]; w. a
锅中有一条鳝鱼的身体竟然向上弓起, / }4 w# F+ G; |! T5 A: T+ H
只留头部跟尾巴在煮沸的汤水之中; ; {& ^' n% @; U
这条身体弓起的鳝鱼,整个腹部都向上弯了起来, 6 p: P/ ~( s% ~9 C3 y! d6 v
露出在沸汤之外,一直到牠死了, 8 o2 G0 m2 Q! N& l3 Q! `: J. |
身体犹然保持弯起的形状而不倒下。 . b* R# Y# N& J7 ^ |) l
% E+ o& ]8 z6 \- n, w: F* R
周豫看到这种情形,心中感到十分好奇,
3 c2 B3 m3 m2 |3 q8 _+ D便立刻将这条形状奇特的鳝鱼捞出汤中,取了一把刀来,
5 |/ I3 a, |6 R, y' m; S5 e( [将鳝鱼弯起的腹部剖开来,想要看个清楚,
. Z1 L- K: Z) |) V牠究竟是为何,需要如此辛苦地将腹部弯起。 , @7 W9 T( @+ E5 y w( C
在剖开的鳝鱼腹中,周豫惊奇地发现,
! b) w9 F- R. ^9 g那里面竟藏著满满的鱼卵,数目之多,难以计算。
4 M- B' [9 z: X' {) P" A) J/ B n) l, ]
原来这条母鳝鱼为了保护肚子里的众多鱼卵, ) d6 ~! O+ _ i
情愿将自己的头尾浸入沸汤之中,直至死亡; 8 s6 \8 i& E y9 l1 t
护子心切而将腹部弯起,得以避开滚热的汤水。
7 a/ E9 Y3 n( A9 x. |# J, S周豫看到这一幕,呆呆地不知在原地站了多久, $ I3 v5 j& I* u0 S
泪水不自禁地潸潸流个不停, & ^( {* ?) q, w: x; m- P) Y% w: a
寻思鳝鱼犹舍命护子,自己对母亲,却仍于孝道有亏;
! W$ [( g6 |+ B$ p9 f- C0 n周豫感慨之余,发誓终身不再吃鳝鱼,
3 o. V6 a: G; s/ A$ y, x" N并对母亲加倍地尊敬与孝顺。 |
|