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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??1 `. \4 U7 x4 S

+ f, I( r; e1 T4 B- z谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
7 l5 y) j/ i$ w, W' _7 `3 _5 J' Z+ K) @. j6 y1 `
谢谢啊& {0 O5 L! a6 E+ S' d
不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04
. o* c0 b& K) D* K+ Z' R2 Y
: l: h3 k' b0 n* y+ Y5 |
据谁说的? 问他就行了
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了
) a* p' ^( B8 E8 hawake 发表于 2009-8-6 14:02

6 F: {- e# z$ x# G. _3 p6 G4 N! C0 s7 c' N
白让我激动一回,我还以为有答案了呢。
; B+ ^- ], m, Q# v
3 Y' b: ~2 ?, s; }* y据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 425
: s  k+ c: T( f5 i
. E" I2 n# d3 n* j# gBBQ  5 min with flame, K; I" B! E  A4 p. W, w
* `9 @8 r0 Q0 I. e3 W  c+ G
it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....* y' U: Y$ X, {' ~0 L

6 ?3 F6 _* t. o) {; B8 @, H8 q, L& p$ s0 K& T, l

* Z$ r, [" g% k. _2 `1 L+ Q- _  t3 ~+ ]
keep an eye on it and sample.
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