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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
! @/ l# x& |* S' U. A1 u' O
: R0 T4 m7 y' Z1 C) F% M谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
/ L, t! A7 k8 K- [  H" T* ^# o+ R9 K: \& U: @7 w
谢谢啊% k( Z, A/ ~* E, }
不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04
- `5 ?. A; l% c& o# C/ L

, F+ \  B# a6 o0 y1 M- }据谁说的? 问他就行了
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了5 d/ L2 x; r% ~. T+ H- b
awake 发表于 2009-8-6 14:02

  W6 P9 L$ F. a. U0 ?( ?- ~. ~) g2 d0 ]
白让我激动一回,我还以为有答案了呢。
5 s; P6 j/ H' d: {) d, j' k6 i% t9 X# |) v" s& o: P
据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 4258 h6 c! o- X& W
3 D! @3 D* [6 X* v7 ?6 ^
BBQ  5 min with flame% U3 U0 f1 f6 E6 D
2 `6 `: z0 b% ?
it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....4 f& v+ f. q7 g7 D0 l5 V5 r% t
4 S- |8 q. z  O& Y6 L1 a/ n. \

: `4 A. ?* p' m7 B& G! J3 F9 H& ^) h5 \8 k4 Q7 j. E" x+ h0 e

) ?6 b# `6 Q$ W4 v. H; S7 \5 g5 Y, xkeep an eye on it and sample.
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