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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
  h7 {% M) ~; n) v+ T
* }. |2 V8 G# c- A) B5 L0 n+ u谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??4 V5 j! o- e& l. {( A! w3 a
- Z; p6 ]* D/ T  v1 V/ C
谢谢啊
* H4 x( N0 u) C; u" G3 k1 t不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

$ Z8 x" s0 e) v+ D2 {  P; i/ i2 \  s( d  C3 M* M6 c: s
据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了- Y- M2 `0 I5 J$ Y8 `  O
awake 发表于 2009-8-6 14:02
  x# `) X$ B/ G# t$ ^1 _7 d

, b6 C3 D( a7 s# g& a3 s白让我激动一回,我还以为有答案了呢。
+ V; Z. u3 ?+ P/ g& ?/ Z" J6 Q+ E0 W6 E2 l
据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
oven 7-8min at 4251 L. d* X: ^. ^% h
% n- j: J) b  u6 O( _' y$ f1 `
BBQ  5 min with flame/ V' ~. g7 L7 H2 x+ I; o$ ?6 {
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it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....
7 s' i/ F+ l- G& d# z# V2 M
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# ^& Q- }. w: \3 S1 L7 o8 f' G7 h( E
1 N+ `; R* h6 Z% A! h4 w) ckeep an eye on it and sample.
大型搬家
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