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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??$ v# X; G# `( b! F. I
- Z4 n1 ]/ s1 k. z
谢谢啊
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??( p9 V& f# |8 [! f
. c3 {4 G5 W8 s5 `/ L3 n# n
谢谢啊
  n0 h, k) }3 a4 N2 B5 r0 e不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

: Y. j0 `# d; a6 x
6 {. l7 i, @- ~# F' P* L据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了
$ o" O4 X. V5 @9 Zawake 发表于 2009-8-6 14:02

5 M, M2 b( Y+ F( v0 ^" F, Z9 l
2 J7 ^' y9 `* c7 x. ~+ ]白让我激动一回,我还以为有答案了呢。
  ]% W" d, V  _; X( S! l! Q* Z
据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 425
$ h  B0 U% T0 p2 ?
, w1 C2 @* G; b( P+ F4 E7 VBBQ  5 min with flame
# k1 Q$ A" u) o9 t  S: r
: G2 _; W% r- [% d  \it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....
. O- V/ [2 D& j5 t1 P1 [' P* K: Q/ ^9 v5 I

- ^6 G6 _0 T8 l# v) n) r7 D
) @' l4 P: k# z# |9 ~7 ?4 h8 W
; u! i% z' O, O9 Fkeep an eye on it and sample.
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