虾仁炸酱面

玫瑰上的小蚂蚁

虾仁炸酱面
面条，虾仁，水发玉兰片，小白菜，葱末，姜末，甜面酱，盐，水淀粉，清汤。
1、将水发玉兰片切成小丁；将小白菜摘洗干净；除去虾仁的沙肠，洗净后切成小丁，沥干待用。
  F  P+ l! b  F4 A6 h& }, N  s  |9 @2、将面条煮熟，捞出盛入碗中；用锅中剩下的煮面条的水把小白菜烫熟，捞出沥干水分待用。

: h! n9 O4 }7 ?5 A% H0 L) e* D3、炒锅下油烧热，下葱末、姜末炒香，再放入甜面酱、玉兰丁、虾仁，炒熟后倒入清汤，用盐、味精调味，烧开后用水淀粉勾芡，浇在面条上，摆上烫好的小白菜即可。
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: N5 n. J! n! x, f! j. d  Y Dawnrain: 因各位胃口大小不同，口味偏好不同，我们在此只提供这种面条的烹制方法，各原料的用量您自己掌握；可用小白菜以外的其它青菜；汤可用鸡粉加水代替。

老杨

谁做的？

linda

Originally posted by 老杨 at 2005-6-7 21:43:
谁做的？

1 u. K$ |4 C- R2 y2 g9 T想知道噎!:cool:

活点地图

是呀

玫瑰上的小蚂蚁

Originally posted by 老杨 at 2005-6-7 09:43 PM:
5 ?+ `- z; n/ }3 D1 i' x; p谁做的？

9 K2 n  |) b/ A& o7 ^& x8知道啊~

天涯明月夜

Originally posted by 老杨 at 2005-6-7 21:43:
谁做的？

0 `' }: H: A0 ^8 Q8 n$ F
- V1 M# {6 E* K* z1 P想去抢？

linda

Originally posted by 玫瑰上的小蚂蚁 at 2005-6-8 16:24:
8知道啊~

呵呵,我还以为是小蚂蚁下厨做饭了哪!:cool:

玫瑰上的小蚂蚁

Originally posted by linda at 2005-6-9 07:32 PM:
呵呵,我还以为是小蚂蚁下厨做饭了哪!:cool:

) s; s9 [& W6 Y2 ?9 m( j' ^6 {偶可做8出来

球迷jack

delicious

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