Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？

3 ?( D2 R* c1 w3 _+ |; v谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
翠花 发表于 2009-8-19 14:26

* X6 s' ^+ F# D大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
$ q( G% `# ?0 q7331 104 Street.
- o) V9 s% C+ \5 {- Q: y1 xLittle more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:
6 A! x/ C; C$ N8 S4 w* h
Tuna sashimi
Salmon sashimi
+ m  L5 W: f, I' [) _' t5 ZOctopus sashimi

0 @1 S, H, {* U3 c! STuna was very tasty.
% t+ k6 i- x9 F
谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
tuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
. d& i" W4 @8 `7 UDenis007 发表于 2009-9-5 23:39

. L! V5 G2 H5 W& U$ ^
" ?; n" A3 W' `% e) J% @$ B5 f是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.