烂香蕉的好去处－－Ｂａｎａｎａ ｌｏａｆ

三思

香蕉快烂的时候，可以做成ｂａｎａｎａ　ｌｏａｆ，挽救了香蕉，而且还是一个相当好吃的甜点，适合咖啡午茶时间，还可以给小孩子作零食

我的照相机坏了，不能照相，在网上找了一张近似的图片
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原料
1.        1又1/2 杯面粉
2.        1/2; 杯白糖
3.        1/4; 杯红糖
4.        1/2; 杯黄油
5.        1 茶匙 香草香精
% M: b9 w- v" W: b6 ^8 \8 `6 s6.        1茶匙 baking soda
* L3 J, v% B. Q0 [$ s& L7 g7.        1/2; 茶匙baking powder
8.        2 个鸡蛋
( D, h; ^3 H/ Y5 |9.        3个碾碎的香蕉 （建议用碾碎器）
做法
! h" a! w' P: w& f- H1.        预热烤箱370 F (175C).
( d) }  s/ _5 Z4 w) x2.        将5*9英寸loaf pan 内围涂上一层黄油或者植物油
7 v  G0 [. c, n3 s* B3.        将原料搅拌均匀（建议搅拌器），然后倒入loaf pan中
/ }5 f  {" M7 m1 _' S: y8 F( S4.        烤箱烤制50-60分钟.测试方法: 用牙签插入banana loaf 中间，取出来牙签干净就说明熟了.
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[ Last edited by 三思 on 2005-6-17 at 05:19 PM]

讨人艳

这款点心还超简单，特别适合初入‘烤’场的新手热身。。。我来配合一下三帮，借宝地发一下DIY的照片。

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我还加了点胡桃仁做topping，没放baking soda。喜欢吃杏仁味道的还可以加点杏仁碎在上面，和香蕉的味道蛮配的。

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三思

Originally posted by 讨人艳 at 2005-6-18 06:48 PM:
0 n  t" ?; o% i: }+ v/ U这款点心还超简单，特别适合初入‘烤’场的新手热身。。。我来配合一下三帮，借宝地发一下DIY的照片。
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我还加了点胡桃仁做t ...

4 D# m" n, A/ K- o$ }3 e" f谢谢助教！你的工作做得真到家！

再次提醒小孩家长，给小朋友作的时候，不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果。唉！我都4年多没吃花生米了！（坚果类我家索性都不买了）

对境生迷

Originally posted by 三思 at 2005-6-18 22:19:
/ r' G# c3 ]: J' X9 Y4 i% C谢谢助教！你的工作做得真到家！

( ?" @0 ?% d4 ?" X& x再次提醒小孩家长，给小朋友作的时候，不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果。唉！我都4年多没吃花生米了！（坚果类我家索性都不买了）

请问为什么不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果给小朋友吃?
7 r" v8 y7 H; j; ~# T5 r孤陋寡闻 请别见笑~

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-6-17 05:17 PM:
香蕉快烂的时候，可以做成ｂａｎａｎａ　ｌｏａｆ，挽救了香蕉，而且还是一个相当好吃的甜点，适合咖啡午茶时间，还可以给小孩子作零食

: r4 l" Y/ Y! o. s我的照相机坏了，不能照相，在网上找了一张近似的图片
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4 I& W2 _" U+ w[img]http:/ ...

5 K* @5 i$ c  ~) z" z: K这个也吃到了, 比买的好吃很多. 买的太甜.

三思

Originally posted by lotus at 2005-6-19 06:00 PM:
请问为什么不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果给小朋友吃?
+ X: s6 g4 E8 M* t孤陋寡闻 请别见笑~

容易致噎！切忌

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-6-19 07:16 PM:
  H+ c! ?* c# H, Q: R9 j2 e2 u. |这个也吃到了, 比买的好吃很多. 买的太甜.

3 P7 O7 s" I) j$ Z- P6 D6 q7 o我捋着胡子说：悟空这人说话实在！

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-6-19 07:33 PM:
我捋着胡子说：悟空这人说话实在！

$ x- E6 X/ ~8 N$ g3 M7 N还有一点最重要的: 比买的松软. 三帮的厨房工夫我彻底服了.

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-6-19 07:37 PM:
: Y+ J8 ?, K! S+ h+ L还有一点最重要的: 比买的松软. 三帮的厨房工夫我彻底服了.

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对！我再老王一回！ 这个菜谱就是蛋糕化的香蕉面包！

轩辕无天

好吃好吃，还想吃

对境生迷

Originally posted by 三思 at 2005-6-19 18:32:
容易致噎！切忌