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烂香蕉的好去处－－Ｂａｎａｎａ　ｌｏａｆ

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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-6-17 16:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
香蕉快烂的时候，可以做成ｂａｎａｎａ　ｌｏａｆ，挽救了香蕉，而且还是一个相当好吃的甜点，适合咖啡午茶时间，还可以给小孩子作零食1 G9 p  q1 X3 x# I& K1 _4 w

3 k7 `) X  s  Y0 X: p) _6 Q; y& W我的照相机坏了，不能照相，在网上找了一张近似的图片
7 w$ ]3 F5 G2 Z9 N7 P
$ q4 X! v  E. c* V9 u# m2 \( {+ J+ V: G
3 }' L# f5 N2 _- D: q: l$ h
; ]1 Q! n4 V8 s4 z$ R: x7 B
原料, T3 n% S) c; v" E2 e# ^  b
1.        1又1/2 杯面粉
' J2 M* B# S4 z$ @7 y2.        1/2; 杯白糖- _. l- d  N3 x/ }! y/ g1 N
3.        1/4; 杯红糖
3 H! G! \" R. f4.        1/2; 杯黄油
! @# x3 a+ n9 m# R5.        1 茶匙 香草香精3 _# W& _) ^2 o* ^
6.        1茶匙 baking soda/ L9 w0 W' I  M  l3 X: M. e5 F3 F
7.        1/2; 茶匙baking powder
7 O7 y. n' ]! [3 s- ?" m. z! X, O8.        2 个鸡蛋
7 [# L1 U0 `8 p! i1 c9.        3个碾碎的香蕉 （建议用碾碎器）% f- |5 Y0 N8 P: {4 ^7 E2 |
做法6 b5 j+ k* |* }. E, g  d8 W  m
1.        预热烤箱370 F (175C). 6 R9 A8 M* }0 `( n+ w
2.        将5*9英寸loaf pan 内围涂上一层黄油或者植物油) O! P/ ^1 G- P# W7 E
3.        将原料搅拌均匀（建议搅拌器），然后倒入loaf pan中
# C) ]3 r& ?1 V3 N4.        烤箱烤制50-60分钟.测试方法: 用牙签插入banana loaf 中间，取出来牙签干净就说明熟了.' \8 S- q. }- \( y- O

3 _) e& z1 z% J$ n[ Last edited by 三思 on 2005-6-17 at 05:19 PM]
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讨人艳
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-18 17:48 | 显示全部楼层

顶一下！

这款点心还超简单，特别适合初入‘烤’场的新手热身。。。我来配合一下三帮，借宝地发一下DIY的照片。) D; ^+ E) x3 X) x: B7 E) f

) D( W9 W0 s! q& n* e5 p/ X. v5 Y& R1 C( J8 u
2 K- x3 [4 d. B5 ^& x7 y- j
我还加了点胡桃仁做topping，没放baking soda。喜欢吃杏仁味道的还可以加点杏仁碎在上面，和香蕉的味道蛮配的。+ v8 ?  r) k4 \$ W3 t7 F  p& l
! V7 w5 `3 ~* r6 g1 n1 l
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-6-18 22:19 | 显示全部楼层
Originally posted by 讨人艳 at 2005-6-18 06:48 PM:" Q* @: i* i) o/ X3 C# v% k: ^8 c5 I
这款点心还超简单，特别适合初入‘烤’场的新手热身。。。我来配合一下三帮，借宝地发一下DIY的照片。' X+ k' j: V# R( s4 o

  a. L  J; ?; @# h9 f; t# C* o, W$ W5 V/ D
2 H1 M7 t, l' E( r
我还加了点胡桃仁做t ...

( C3 ^- Q' _: f& N5 b" x7 j谢谢助教！你的工作做得真到家！  Z- s$ T$ Y( ~/ j- w) b

/ V# }0 X/ m3 E/ _3 R. {0 p9 l+ e& ]再次提醒小孩家长，给小朋友作的时候，不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果。唉！我都4年多没吃花生米了！（坚果类我家索性都不买了）
大型搬家
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对境生迷
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-19 17:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by 三思 at 2005-6-18 22:19:% H; E# N+ l$ G9 I  X9 u
谢谢助教！你的工作做得真到家！" @* Q/ c! ~% J6 z  f. S

  O9 p! ~2 e" G再次提醒小孩家长，给小朋友作的时候，不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果。唉！我都4年多没吃花生米了！（坚果类我家索性都不买了）

/ t0 A2 s: z) r, U请问为什么不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果给小朋友吃?* F8 X/ U+ {2 b4 d  M5 s  D
孤陋寡闻 请别见笑~
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-19 18:16 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-6-17 05:17 PM:
1 g% I2 T8 n+ }" j) x, @香蕉快烂的时候，可以做成ｂａｎａｎａ　ｌｏａｆ，挽救了香蕉，而且还是一个相当好吃的甜点，适合咖啡午茶时间，还可以给小孩子作零食% H' d  q- Q. d1 z7 U( u$ \; X9 `
0 q- v& L) u* D$ K
我的照相机坏了，不能照相，在网上找了一张近似的图片
- M8 b2 P" S: a/ O* ?  t- k1 r( h" }  B  ?/ {# v
% D# N2 N3 K8 X" i% h* o* g
[img]http:/ ...
6 Y! J" K& j2 d: S
这个也吃到了, 比买的好吃很多. 买的太甜.
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-6-19 18:32 | 显示全部楼层
Originally posted by lotus at 2005-6-19 06:00 PM:
, t/ y8 p% W0 s3 E6 O2 a5 ~请问为什么不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果给小朋友吃?  q& p$ m; z6 Z5 ~
孤陋寡闻 请别见笑~

6 q; e& N' v+ C# ]* H0 i' h* A容易致噎！切忌
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-6-19 18:33 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by 悟空 at 2005-6-19 07:16 PM:, e; a4 a2 `! ~2 u& ~: h' a+ \
这个也吃到了, 比买的好吃很多. 买的太甜.
4 g7 j1 L, |5 A8 Z* z. C. g) [. W
我捋着胡子说：悟空这人说话实在！
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-19 18:37 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-6-19 07:33 PM:' v! `  o8 T& p- s& |9 |9 _4 K* z
我捋着胡子说：悟空这人说话实在！

* k1 B: C% v2 ^3 j; B9 s- w还有一点最重要的: 比买的松软. 三帮的厨房工夫我彻底服了.
理袁律师事务所
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-6-19 18:38 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-6-19 07:37 PM:; }* U0 T6 A3 g/ T9 \7 D
还有一点最重要的: 比买的松软. 三帮的厨房工夫我彻底服了.
! O: g8 V" W3 r/ Q' g4 W( |
6 I6 k& i# ^& c$ F9 @
对！我再老王一回！ 这个菜谱就是蛋糕化的香蕉面包！
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轩辕无天
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-19 18:41 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
好吃好吃，还想吃
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对境生迷
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-21 15:19 | 显示全部楼层

谢谢你啊!

Originally posted by 三思 at 2005-6-19 18:32:$ v% S& L! i$ p! ^( g  U% ^7 X! [* P
容易致噎！切忌
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