埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3909|回复: 15

有多少人记得这道菜品?

[复制链接]
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-17 20:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 虎吼西风 于 2009-9-17 21:50 编辑
6 f7 K) X) s' ^% p5 o+ F+ _, \. X' c# J+ ]; ^# @% x' l* Z: j
MARY是我来这里读英语时的同学,搬家以前还是邻居,又因为儿子和她女儿只差两个月,两个小的在一起玩的挺好,少不了麻烦她帮忙看一下儿子,没有什么好报答的,就请他们一家来我家里吃饭。MARY要回请我们,却一直没有成行。
5 k2 G  {7 x' _: m! c: _$ i
3 ~+ ^' F- I$ E* n6 ?' X$ T: |年初我搬家了,MARY回国了,半年多没来往。
; j  u! ~" r* D6 N
; f' A% e4 q# D# ?% H1 I: A前几天突然接到MARY同学的电话:“老虎,我请你们家吃饭,一定来啊。”8 n1 W* [1 I( ^' z
6 g+ ], u& j7 d3 t1 T9 W& w8 k
好吧,请客不到,两家都没面子,那就去吧。- ~' K, b' @) W
+ M% a. @% X. h1 n1 @3 k
餐桌上盘盘碗碗摆着的无非就是EDMONTON能买到的几样东西做出来的菜,没几个人做得比我做的好吃。
1 N$ R7 w+ R* F
2 p$ {4 J3 j. C) v9 |3 j“给你一个惊喜,呵呵”MARY同学笑呵呵地在厨房那边忙碌着。
1 r0 z4 ^% r, i" _  z2 r% c! J* q3 D, P6 k
当MARY把盘子端到我面前的时候,我真的是吃了一惊:海参捞饭!正宗的中国大连刺参啊!!
9 f% t3 ]3 R  j4 r, S, c& w" l: a% d8 E
“怎么样,给个意见。”
4 x5 Y7 H6 s# I
- k; `: @5 g% @) }我拿起筷子轻轻拨拉一下海参:“不用尝,这参发的牛啊!”0 M- o3 C+ Q) h; O/ N( i) u1 ?
: y1 v: h) m" ?6 L: L3 L  T4 M
“说说怎么发的?”说实话,我没这水平。
9 ~( y: e1 O& ~, e8 |# R- M" v$ E6 r3 ?
MARY笑眯眯地看着我:“你是真的要问?”
, f2 E, t) S/ j: I1 C! ?
7 i* \& b& l- P2 o" ^“嘿嘿,”我有一点尴尬了,“不问了。”我在老家拜师学厨房,跟了师傅半年,跟师叔十个多月,他们俩什么都教,就是水发参不教我。说到这里,朋友你该明白我为什么不问了吧。/ {/ @# ~5 |8 q, b9 k) Q6 R& @
- Z  t$ r5 h" g( }9 N- R4 r; ]$ J
“老虎,我想做这个生意,卖水发海参,你觉得能行吗?”MARY同学一脸认真,好像我是预知未来的神算子。
, S+ j8 D$ x5 L5 _9 T% i0 u, Y* h& w3 O8 P6 q5 s9 _+ c
“没、、没把握,”我真的不知道,只知道海参真的是好东西,我媳妇怀孕以前一直到怀孕六个月,每两天吃一个,结果是母子都很健康,那期间我媳妇头痛脑热都没有。“你那相机把这盘海参捞饭拍下来,上网问问吧。”
! V/ A1 b, R: A+ Z/ J- N+ ]6 t
8 `- }. J2 a" w+ H8 P- s) d朋友你还记得这道菜吗?如果在这里,你觉得值多少刀?
seacucumber.JPG
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-9-17 20:40 | 显示全部楼层
如果有人感兴趣,这里有MARY同学的联系方式:
" T" S- m- c0 i) I" z
, l+ S( Q% L' C! }& ~3 O水发即食野生刺参,来自大连的“美涛阁”落户爱城。! p$ w3 [4 m9 O% k+ g8 L: S
地址:MICHENER PARK 2号
" \1 b: D8 ]! j" o; d0 q电话:(780)437-0186   
' `8 S% q7 R3 ~/ E% F% K        (780)299-3908) t% @- d! w5 e
联系人:MARY
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-17 21:32 | 显示全部楼层
太牛了!高手!还不是一般的高!是真功夫!--我是真心地说哦。# E0 `  D5 w- `- I
/ ]  i4 t9 S3 k
虽然俺不想吃地。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-19 22:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我很爱吃这个。。。以前中国的时候经常吃。。。怀念阿
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-21 17:50 | 显示全部楼层
海参的花名为“海底吸尘器”,专吃海底垃圾,为海洋环保做出巨大贡献。' Z: u% a, s. u+ w; m( F5 a, F$ p
不是来砸场的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 10:13 | 显示全部楼层
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 11:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这个价钱真不好说,真正的刺参很贵的。
理袁律师事务所
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 12:11 | 显示全部楼层
她真的干起这个来了, 祝成功.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 15:32 | 显示全部楼层
看是野生的还是养殖的吧。是多少头的参呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 21:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
牛人!还不知道屯里有卖这么好的东西.仲秋节到了,买点补补.多少钱一克?多少头的?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-9-28 22:46 | 显示全部楼层
牛人!还不知道屯里有卖这么好的东西.仲秋节到了,买点补补.多少钱一克?多少头的?
5 q9 a- h% n8 m! Z* M大头熊 发表于 2009-9-25 22:33

) C; i& D4 n" c. z# p6 J0 q( o( h% T8 _$ R$ F% I
你打电话问直接问MARY好了。2 r' w8 K! X( g- c# q  s8 K3 |

7 I* i; C8 |, }. s! u, `& c5 c7 R/ W# o我不是很清楚。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-18 19:26 | 显示全部楼层
去Mary那里买了,真是很感动.Mary 人很好, 卖的东西货真价实.又找到在家乡吃海参的感觉.
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-18 21:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 10:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感谢大家的关心和支持。MARY11月25日至春节期间在大连接受野生刺参干品订货。(这里的水发即食海参继续接受提前一周的定货)您可以在EDMONTON付款或在中国帐户转帐订购,MARY在国内特快专递寄到您指定的地址。纯淡干120头/斤/3400元人民币(发好后50g左右如上图),100头/斤/3600元人民币,80头/3800元人民币。其他种类如淡干/盐干/半干/盐渍的信息请致电MARY中国电话18909860339或QQ:553953004询问。美涛阁海参,寒冷的季节里送给咱爸咱妈温暖的贴心礼物。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 20:43 | 显示全部楼层
老虎都推荐了,肯定不错。可惜偶对海参没什么研究,就在大统华买过几次冰鲜的,回家用水泡泡煲汤喝了,感觉味道也很不错,最主要是听说美容{:3_98:} * d# Y1 A: X0 ]( \
% }4 H6 I, k/ d( r, f# V# g$ m! `
哪位给谈谈这些个不同的海参都有哪些说法,还有该怎么样选择呢?
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-24 12:09 | 显示全部楼层
你买的那个是加拿大的海参。老虎推荐的是刺参,要比加拿大的小很多。我自己从来就做不好刺参,烧出来都是草木灰的味道,但是很喜欢海参的口感。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-4 20:21 , Processed in 0.240390 second(s), 33 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表