 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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昨天我做了个梦
- Y7 k$ Q/ _ i0 p梦到被一个茄子打了
$ g4 z- B) p4 d0 h早晨起来- @+ y1 d( `8 U% {
我这个气啊
" K0 j) S1 a: S6 v4 h小小的茄子也敢打我) G0 I* T6 p& y2 K
于是决定
5 j" T% Z5 r+ b6 k跟茄子干上. m) s" Z2 r* i ~
天天换着法2 } c1 l, |2 k. I& P
掉着样的做茄子) t( `# b- l i9 X
直到茄子们老实为止! l! z/ N5 r+ j" Q- `6 F6 f: a
! V" V7 M3 X# `1 r: |, X; g: U
来人啊, _8 c6 k: T8 L4 U- r. c8 T
搬过我的菜墩来
' u, z1 N) M% V抬过我的菜刀来7 ~: s8 v2 }* _- G: x
$ L7 Y+ l! ]6 i/ G- F9 c
把这些凶手茄子切成滚刀块; E9 h t+ b& p9 t3 @- {+ F
切完之后0 o" _4 ]& z- c# k7 o2 I3 S3 m2 u
放在清水浸泡+ G, p* L4 ?! g8 P
让它们试试什么是菜刀沾凉水3 Q! D# o8 T/ H$ H
泡一会就得
! l, N, O- I) T+ F8 h3 p% g2 ?4 b别泡太久
6 C) b) E8 M- [+ C$ T, L不然不好吃
; h4 q$ i' C$ s6 [1 b5 o/ k" ?4 t/ H+ {
接下来
* u( _7 o5 }+ P. X, x/ j7 r% V让我们继续泡
2 M2 V1 L E4 r" ~" L4 u' l这会不泡茄子了
+ k6 m* M# U/ x. _+ a7 N* `泡海米( x8 K" D3 ^! B% |
记住了 \( |5 G1 i0 U9 |, A+ [
从高等数学的理论出发
/ T' M5 |* k/ H7 o8 f* [8 [这海米得用开水泡9 l$ s6 L* D: ~5 R+ T* j0 w9 R
把海米泡软
1 ]. |( t5 ^. {, ^$ J$ t* J捞出来, y+ q; U8 E3 i; M: t5 Y
8 @0 ?# l. k4 M$ ^9 ]: r
停！！！, Y7 y6 `1 b; O
泡海米那水别扔
& ~+ D$ Y/ O* A. O. A也有用
7 d6 W* C1 ~/ a
& j }' C0 c' u把锅烧热
7 l. T: \0 Q3 d2 U加适量的油$ y0 y/ N0 E- X; Y6 f- ]7 k! u' `
用葱末 姜末把锅爆香
K) t% ]% o h7 s# H把茄子和海米一起放锅里
. S( p- ?2 o. V$ `" A大家熟悉熟悉8 q- r' H% S1 a2 |: K) |) v, d! m% P
哈哈
% T: B2 c# e% \" f% P' ^) t# ]4 \, }炒两分钟- s' E* l7 e" F/ M' @8 C# P/ k8 b
再加入酱油、盐、糖和泡海米的水炒匀
& M! {$ A; N: v6 p/ c" `最后
( \+ G" X; m/ V/ X转用小火焖烧10分钟后即可4 v. G7 |+ v# y( X
2 E$ U' [3 l$ U这叫海米烧茄子
1 M; ^1 u1 |% U6 X! r7 m虽然也是烧茄子
2 K6 z! p, y6 q4 t; |% n但是做法很不一样
; Z, V) w# T: ?+ j6 Z会做吗？ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-22 18:37
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-28 14:05
楼主
