 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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昨天我做了个梦
' w9 J; A8 @1 k/ V7 {- ?梦到被一个茄子打了; l/ L/ i8 M, y
早晨起来2 i+ Q* x; m- L/ o/ g. M
我这个气啊$ W4 v) D# F6 E* ?1 z" C
小小的茄子也敢打我
. v3 D2 c# i4 m! v# e! n/ a0 e于是决定8 n, N v: S. x, Z# r% q4 I- {
跟茄子干上
+ w# e- o* ]+ h8 H5 B5 I天天换着法4 [: \+ ?. N8 r( b% s; s
掉着样的做茄子8 S9 G1 C# I( ^0 f! g
直到茄子们老实为止
. l3 F) n0 J( E$ Z" d/ Q5 ~ W4 t1 y8 D) m9 {
来人啊1 ]4 I# V/ q* ]8 u& C
搬过我的菜墩来( J) b" n, l3 Z* K( h" B( m
抬过我的菜刀来* v/ B7 l# C6 j1 f$ \- ^: `3 d
, p) X0 ]; A/ P
把这些凶手茄子切成滚刀块$ F3 C/ N) P0 ?3 O% R. j
切完之后5 p: ^9 R$ i6 M" a0 O
放在清水浸泡
/ J8 C. |3 B5 W% @8 X- F让它们试试什么是菜刀沾凉水
. U& n1 a. Z2 t x+ I8 \泡一会就得
( d" g6 j7 U* b) B, `别泡太久. v# y9 {4 I- ]9 S* N9 E4 H
不然不好吃! e" U+ `1 ^1 I& x
0 ~1 V8 a! D4 _0 K7 Z
接下来
& D/ G1 n& y" g5 H& f; e让我们继续泡 v, G3 X9 C! _
这会不泡茄子了# s3 U. T7 O/ ~9 {& e. C5 I
泡海米1 ^! v. a' S+ l) B1 N/ r8 Z
记住了' @) [( s p5 ?; E7 A
从高等数学的理论出发
" M/ C6 B8 F/ A0 L4 }5 C$ d这海米得用开水泡# e- j4 X; {2 F7 Y
把海米泡软
8 A# {8 b B. J4 P0 S( J2 W# u捞出来
4 b! E' B# H, s& Q
. z7 g; C6 E/ [停！！！7 t# m" t1 u! L& v' _
泡海米那水别扔
; X8 J& S! [- M* |. D2 b1 C( x也有用
( |/ Z3 o% m2 ?1 I( ?. E( ]3 ]+ p0 [
; x1 Z3 z7 ]" F0 D& E! B2 D: Y把锅烧热4 n7 K* k2 m* Z) @3 _; M
加适量的油4 r& `) c+ \7 }- q/ e$ v
用葱末 姜末把锅爆香! i+ J( j1 S: B, S8 W: ]8 Q
把茄子和海米一起放锅里
) l, _! ^, A' e, }. T, P% O% z大家熟悉熟悉% o8 P2 Z' L& C' U7 F& S9 i: H
哈哈' I1 G0 \, n2 ?$ Z8 u- k$ L4 ~
炒两分钟9 s+ ]3 q0 U( |3 J
再加入酱油、盐、糖和泡海米的水炒匀
2 h: E* b7 D9 `$ k. Z9 ~7 z: y# D最后7 C: z' u7 C* E& q* P
转用小火焖烧10分钟后即可
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% Y/ }$ {6 O4 H. w# S) P# G: |这叫海米烧茄子
* }/ o1 M* [$ Y& N$ e0 d8 X* v虽然也是烧茄子: o6 [% k6 f, m
但是做法很不一样
* A H, W l0 b. c会做吗？ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-22 18:37
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-28 14:05
楼主
