 鲜花( 7)  鸡蛋( 0)
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[配方] 党参10克 炙黄芪10克 肉桂3克 熟地黄15克 炒白术10克 炒川芎6克 当归15克 酒白勺10克 茯苓10克 炙甘草6克 墨鱼50克 猪肉500克 猪肚50克 生姜30克 猪杂骨、葱、料酒、花椒、食盐、味精各适量。
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[功效] 双补气血。适用于气血俱虚或久病体虚,面色萎黄,精神倦怠,腰膝乏力等症。) l$ F, a( ?5 H; G
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[制作工艺]7 {; z' o0 w! z8 ?
* w2 |0 e7 T7 J! O2 U/ T 1、将以上中药装入洁净的纱布袋内,扎口备用。" Y2 H+ [; T$ m8 J2 Y4 m) C
6 A; L5 B0 i9 e1 f4 ? 2、将猪肉、墨鱼、猪肚洗净;猪杂骨洗净,捶破;生姜拍破备用。1 B* r! F6 ?3 g
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3、将猪肉、墨鱼、猪肚、猪杂骨、药袋放入铝锅内,加水适量,放入生姜、花椒、料酒、食盐,置武火上烧沸,后用文火煨炖,待猪肉熟烂时,捞起切条,再放入汤中。捞出药袋不用。1 e5 o" ?; m7 M' D5 w
9 G: |, }# U+ R' G5 {: x5 ?% s: i 4、服用时,将汤和肉装入碗内后,加少许味精,食肉喝汤,早晚各吃一碗,每天2次,全部服完后,隔5天再服。5 v t. _% W6 L4 \7 g" x
* d, j* d5 }" x! T% z [服食禁忌] 风寒感冒者禁食。 |
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