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[菜谱] 自己动手做面皮

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。
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  D* G: D5 P2 t; U0 n+ ~网上搜到的面皮制作全过程:! {3 n$ z  b, U- _7 P% O$ z
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=5786+ g" I9 v4 U* c5 A

) H! h9 F2 v+ u, {昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。+ t" P: z, y' K! x9 W8 m$ u

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把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。
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面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。9 K% f5 b3 Y" x$ M

. x8 @7 z! l. z: |% f  J( x) u, D' b& }9 G5 N

# L2 k* `4 O) g  L% ]" A) a最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!( h, o- \+ M, b5 `/ z+ m: m3 m8 h
口水ing!
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