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[菜谱] 自己动手做面皮

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。7 i- P7 a+ c% y9 F- s+ i) m: p5 e
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网上搜到的面皮制作全过程:/ a( u. x: f9 \! _: P; w
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=5786
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4 R$ c4 x3 v1 w* z. ~) Y' D' R: {昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。- h. h# Y6 l9 S( L. m

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% D1 B5 i1 N+ ~" ?7 U. A把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。3 j7 p3 u* c: y2 L/ h
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+ B) l: k3 k, H4 l5 ~面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。2 r4 B7 ]; P$ H1 U4 f
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1 ?! I/ |% m6 `' N最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!
0 }5 g0 c1 l9 _3 h3 ?2 G/ s口水ing!
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