 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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天津爷们儿大笑+ j1 o5 L2 ]1 X* H- s, _
我有知己
* v3 `) N! o; v' c# m6 } |燕赵红颜
% P4 \& p: C% r8 v) w, S r可歌可舞0 K5 }1 X; \# a8 r5 |; a
可啸可吟
6 ?! h6 P9 J$ s7 V可唱可饮3 l! W! t5 \& A e% ^3 o6 O& k; M
- k! w2 f. M; v0 B9 T) c( I" T4 H) S酸的差不多了
! E' e9 Z! k% p我就这么跟老少爷们说吧
- ~' ?( Q& ?: m2 }真爽
3 P7 Y- r+ e% c" }痛快9 Z/ a1 b4 s. c- X4 o. L
能有这么个知己
' i* t( R0 h' ~& A5 y3 }对得起这辈子了
' u/ ?! s1 N- O6 y! o/ |6 Y: P3 a b& r1 ^8 v
到秋天了2 u0 p u, y5 `! |
又有人喜欢甜品5 O% Z$ e8 Q! t+ ?
我就做一道) A: h$ i5 E6 P8 V+ H
酬俺的知己% h% x0 {8 |; I3 Y F" L! `
* S. D/ L- k. J& z, Y$ A {4 b吃甜品得讲究
6 Y: n1 M# q8 o" v这秋天的时节7 o1 ]' |5 U( h5 b1 ~
需要平火. [( r2 G* x% J6 e# O% E
滋阴1 D. |9 i% e) W' W. R" V( k" Y
! T. J! _' a: [
银耳三大朵用水发好
) {# y0 T, `* m7 l: v莲子二十多个洗净备用
" w X* |1 e4 e! [/ J# S1 h记得要去莲心 不然发苦
6 s: P" @/ n7 Y3 B% i+ i# u% ~+ z4 I$ ?: Y
将水倒入砂锅中
9 T# A; M8 S: ?7 w7 f) S! O投入莲子、银耳大火煮沸- `3 c+ J' C7 T0 r' P+ n
水沸腾后8 t0 q, w% @( J' b
投入冰糖# a- r' T7 W" b5 I, ?/ V
不断搅拌
l R5 j1 j7 e0 H$ E0 i以免糊底
6 ~; N0 F4 H; j" d什么?
' u z) X1 H* O! }( @0 i放多少?8 G5 @5 N# C. B0 C: n
放多少随便你
, J* W( ^" d" D8 m8 E5 m沸腾后
0 o: K+ C; j8 d7 [8 R8 R9 ^8 a转小火慢慢炖! p6 K- c* z1 M$ s9 n" D$ G
中间需搅拌) e0 N4 _" P1 ~& S q' M/ _9 Y
中间大约加2次水; ^ H( D% f- i6 R; ^
炖约2--2.5个小时" H! `6 C1 _) U. k" |* o8 U
汤汁收至原来的2/3左右
$ q/ X2 J+ c" T- O% Y y8 |# U颜色微黄
% `1 J3 W" e4 e5 l" T银耳炖化
. Y. \2 Z1 b6 r1 [3 Y; M \用筷子探入汤中提起后有丝粘连后闭火
1 R! G6 g" G! d* v盛入小碗中7 Y- Y9 u4 g- z* q( L
放入冰箱中
; R$ B8 u6 F2 O2小时后
! `9 h! P/ f3 T2 m' G q& X" h* {一碗冰凉，甜滑，清爽的冰糖银耳莲子羹就大功告成了6 S0 O: z2 u- M2 e; o; |
/ c$ z. F* E1 N9 l3 K j( m) m
哥们 来吧
7 j6 ^" M3 K0 v6 T
7 G5 O& e, ]( l绝对有益身心健康！ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-28 15:49
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-29 15:15
