 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:37 编辑 : k6 R* F# j+ Y2 Q3 k& V
7 d# ]: M Q4 R有很多东西可以就着米饭吃- g) J8 Z& M6 D
比如: u/ k; c" `: `5 p
我上大学的时候3 P x+ u6 \1 d3 Q! }. ~( M# L: t+ ~
就着学校食堂的米饭4 F4 \5 N! Z! m+ [' `
吃过- C# q4 R' |! ^; n/ @! H( V: f
炒沙子2 r6 Y# i0 c9 U6 c$ y% x
溜塑料袋
. Z: {% l% @# C7 a$ Y' D& S( }红烧玻璃片
0 {, M% E. S& M+ a4 @1 D/ Z5 d7 |葱爆大葱* Z( `! ~7 h, k8 L& S
; R' a6 e6 h9 |) w; m3 H3 \* |
除了这些之外
4 `0 q& [) g8 T q大师傅们基本每个礼拜- B8 s. S3 l4 d, s, r, u# d) X
都配合赵忠祥老师做一次动物世界
6 h R/ N% o* R8 b7 ^9 h, i8 ?# ~: N* t; x8 R) f
呵呵3 {- l" @& M( Z) h! K) @' Z
昨天与老同学谈及此事( A2 F) h' h8 Q. O
感慨颇多
3 T" @0 v3 n, q, g7 X n) D* V当年学校食堂有道菜还是不错的: H# `% @8 d5 A' s2 E5 w
5 Z y2 ?, P/ o7 c干煸豆角5 s% A5 k( e) s C
今天我教教你们
( n$ n. e* p5 t0 a+ H# |, ?% C% _; p+ q
豆角这个东西
4 ~8 E8 p6 V* K0 m辽南叫云豆
5 C' x2 v- j2 O, H" R南方叫四季豆
* B- p1 F* y7 p5 Y5 y阿富汗叫@#$%^^&*(* j" y0 S% M8 i3 ?2 @% n
+ y5 ?6 U+ \. N2 D4 a. N
看看% B3 q. T1 Y4 v& c2 s" P
我这学问, q, m: k7 c; G/ b0 M6 i3 v
阿富汗话的豆角我都会说
+ O# m0 C/ ^0 A: r2 X' b1 Q+ i( }6 b7 c/ B8 K
好了
$ k g. W1 ?5 N6 q# k- _% T/ L; B咱们书归正传
* r$ C- {4 Z2 y7 |, B5 Z6 ]豆角买回来( b' K) x# Z @. X% n, s
洗干净
% |2 R9 \, @6 x( n. `) k, N摘掉筋! r) S; K- j+ p* d/ I6 ^) C
(其实俺学校的食堂是省略这些简单步骤的)
& a0 h, E* [; M5 |; C) \' d9 c. U$ ] w3 w+ I! s1 J, w; Y$ c' u
海米
2 c/ b0 \7 ^# p" e泡软剁碎
: c: K1 r/ j' ?/ H
% C& f0 G v3 j9 x- [, F锅中放入油, {/ |* V4 x- G8 E
放进豆角炸到发黄
" G& e* S. }3 F( R( ]1 ^锅内留底油' i+ k* n8 |/ E$ p9 L
放入葱、姜末、绞肉、海米末、榨菜末炒翻
! v9 }; \0 O h( [4 f最后再加进豆角煸出香味
( U: K, E2 X6 W# T淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋，继续翻炒至汁干即可; K! K. j6 N! {
9 Q1 M6 b+ ~2 R- F' H这道菜也可以做成香辣口味的
5 x- U9 u) G2 y就是把最后一步的糖 醋
+ u6 Y! N x* ]5 ^4 z换成辣椒 麻椒' Z$ c2 i0 w E) I
OK: X" k7 H- ~, a" l. M% ?+ r
成了
7 V9 N# g0 @! Q0 v6 \" H% h很下饭 |
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狗仔卡
发表于 2009-10-17 15:14
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-10-19 14:19
