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[菜谱] 瘦身菜肴 5款清肠美食刮掉节后油腻(图)

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发表于 2009-10-28 16:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
  想要减肥又不想脸上黯然无光?想要面色红润,又不希望腰上长出恼人的赘肉?想要瘦身,又管不住自己那张好吃的嘴?不要紧,养颜、排毒、瘦身都可以通过合理的膳食来达成,现在就邀请国际营养研究院的专家为大家设计了5道适合秋季滋补且具有瘦身效果的健康菜肴吧!1 \; x8 F5 V: \1 Z! y2 m
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  荞悠悠
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  原料:荞麦、莜麦各100克,红黄彩椒、紫苏叶适量;油、辣椒油、盐、香油、醋。& x; V& k0 t# I1 e  C6 d
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  制法:先将荞麦面、莜麦面分别和成团状,制成贰分硬币大小、薄厚适中的面片,上锅蒸熟盛盘。将调味汁(油、辣椒油、盐、香油、醋)浇入盘中,用横切成条状的黄红彩椒将荞麦片与莜麦片分隔开来,盘边放些紫苏叶。5 j( v$ ^4 x$ X6 `) D
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  营养评析:荞麦、莜麦蛋白质含量高,氨基酸配比合理,可以美颜、瘦身、预防许多都市白领容易患上的慢性病。
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; s* p1 o- S4 a  四季飘香
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  原料:青豆200克、杏仁80克、马齿苋30克、新鲜玉米粒100克;蜂蜜、油。! g9 _7 M5 M6 J4 f

" j3 Y6 L" k) u8 T7 T9 b  制法:将上述原料焯熟装盘,蜂蜜及少量野山茶油勾芡浇汁即可。- P' O; u6 d9 O2 Y: k7 s* r. }7 p: D

; O. f5 e! h$ Y8 E/ `  营养评析:青豆和玉米所含氨基酸互补后营养价值很高。杏仁润肺止咳,马齿苋清热解毒,对身体起到一定作用。
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3 q7 \6 ?/ ?8 G6 Y& A  水晶翡翠
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  原料:芦荟200克、海蜇150克、黄豆80克;油、葱头、醋(白醋)。
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$ o$ k3 l2 F: B9 q0 K  制法:将芦荟洗净去皮,切成条状,煮沸1-2分钟后取出,海蜇切成块状。先将黄豆倒入锅中烧至三成热,放入葱头炒至六成熟,再将海蜇放入一起炒。最后倒入白醋,将芦荟放入翻炒盛盘。; O, b+ }$ X8 {$ D9 l5 V) Z! S& b- g

" E5 j. X8 X) s& |- O7 B4 c  营养评析:具有清理肠道、美容的作用。& v# R: s. W$ g9 X) |
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  牛肉六珍煲+ `' ^8 P; a3 y! _- V7 h
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  原料:牛肉400克,香菰80克,枸杞子7克,胡萝卜100克,山药100克,猴头菰80克;姜、蒜、盐、味精、料酒、橄榄油。
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  制法:1 U/ X8 b: `1 z7 ]! f- w! L
  1.先将香菰、猴头菰泡发待用;
8 _" q' U: O3 P+ o  D% k  2.将胡萝卜、山药切成块备用;
, R4 R# S& y$ y3 @  3.将牛肉洗净切成小块,放入调料及党参、陈皮、黄芪适量然后和切好的胡萝卜、山药、泡发好的香菰、猴头菰、一起倒入砂锅中加枸杞子用文火煲熟即可。
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  营养评析:牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,吃了不易长胖,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。香菰芳香鲜美,胡萝卜对人体具有多方面的保健功能,因此被誉为“小人参”。山药是药用蔬菜,营养价值很高,健脾、补肺、固肾等功效,猴头菰所含的多糖体、多肽类对癌细胞有较强的抑制作用。
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  L3 s$ Y/ ~- i7 m7 z: p$ X" L1 R  \  金色年华
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$ J. k3 ]7 v' U  原料:金瓜150克,贡米、燕麦、大麦、糙米各120克,百合50克。4 C& o7 j/ w! t% Q% Q, L$ x
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  制法:
1 x+ A9 g2 D' [" _  1.将金瓜洗净蒸六成熟;将贡米、燕麦、大麦、糙米、分别蒸八成熟;3 W4 N: F3 q" V/ F) d
  2.在有蒂一面的1/3处以齿状切开后去籽;! I- n* B4 {" b% n4 L- ]
  3.将贡米、燕麦、大麦、糙米、百合搅拌均匀放入金瓜中盖好蒸熟;1 s$ t% G/ x3 |/ m5 A6 y
  4.食用时将金瓜均匀切开即可。! l% c# u  p7 o; u& z! P. g% G

0 k$ i4 F. L- b& X1 y6 X* t  营养评析:南瓜富含淀粉、维生素A等多种营养素,有“蔬菜之王”的美称。补中益气、与多种粗粮搭配,符合平衡膳食的营养原则,可以调理肠胃,具有排毒的功效。
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中草药疗法帮您解决体重问题, ]; P7 Y2 @- W- }
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5个关键 比以往更快的减肥
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# R( X. `+ ?& G0 Q+ e) B中草药疗法 为您减去多余脂肪( F" S" T, O" X# {

5 C9 o, ?0 q5 h- R如何减肥 重新塑造你的身体& i$ Z; M1 N( |- W( k! [' V1 m
  
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