埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2156|回复: 0

[其他] 清新美味 避开“陷阱”沙拉酱聪明选(图)

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-30 17:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
  千岛酱/ t* O8 V. n* i6 _+ Q$ p, D

& d& D; m4 }( G1 S9 P
; C/ h4 f) ]. n, [1 J. A5 D  千岛酱口味酸甜,较为清爽,其主料有沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜等。千岛酱一般适合各种蔬菜沙拉,或口味较为清爽的虾等海鲜沙拉。. l5 u* k; E( O" W: R5 A

( m. _% Y2 B# x- Q3 g% C- y  热量指数:★★★★
) p6 p* g& l  j1 g' V: [
+ O- W% X9 o( M  }9 t5 m$ X; Q  蛋黄酱
; j+ x; F/ @" G/ _
- h$ D: R) A+ E; n7 J: d" \0 t8 x4 i
4 o( i# n1 X3 w2 W$ v& I  o" c. D: d  蛋黄酱口感浓厚,所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油,其次则是蛋黄,另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡,含脂肪12克,比相同分量的巧克力还高,所以想苗条,就要慎吃。蛋黄酱一般适合与汉堡、三明治搭配。
4 ?. F% R/ H+ ?% @, i% B
; j; _8 d: x  i5 x  热量指数:★★★★★& w. j0 w* Q9 E! K9 ?

% j+ n: f5 T+ X1 G& Z* k; [  它它酱
/ N* Z$ U5 g, C. A8 N- W1 l: i$ _7 _5 o3 b

( p2 z! D  ~% {, b$ y  又称“鞑靼酱”,一般由洋葱、鸡蛋、黄瓜、水瓜纽及盐、胡椒等调制而成,常用于搭配海鲜类的油炸食物,如炸鱼柳、炸虾,以及生菜或无盐的饼干。
. u+ n# M* K# m. b  o5 w3 B5 n3 A$ [( g" y2 N6 L
  热量指数:★★★
, G$ q6 u4 p$ |8 {' p5 K! L- d+ _1 b) l" T) |% a
  恺撒汁$ k8 K0 h; ~+ z( u" H

5 O" o) U& r- n) ]% l
8 [4 P1 Z9 c$ h1 M  由蛋黄酱、橄榄油、大蒜碎及银鱼碎制成,专门用于恺撒沙拉。所谓恺撒沙拉,是一种简单易接受的美式沙拉,一般由罗马生菜、鹌鹑蛋、法棍加上咸肉、奶酪片及香菜末制成。
/ C( R  n7 r# {8 u* E
. N) n, C6 H& [  热量指数:★★★' N5 e. o" I1 D, w+ F* p

6 S1 l9 x# S& l- m  蓝奶酪汁% _- Q8 S3 S/ O* |7 M
, @# ^  x$ K& m8 @$ w; @' Y, k
, D0 {. u3 h$ \! X- J
  以蓝纹奶酪为主料的奶酪汁,带着滑腻浓郁的奶香味,适合搭配各种蔬菜沙拉。
6 |1 \5 M9 k( r+ n3 a9 _
& T; A' E4 {+ o. u7 }% e  热量指数:★★★★
7 q! V8 Z6 L) Z
6 o- _  h3 F/ [  海鲜汁3 u, X" w7 V2 g% E

8 }0 z- e# m7 G8 e2 N5 A
8 s0 e( {& u  v" p& S0 A3 E  由于加入了西红柿汁,颜色呈红色。最适合搭配生蚝食用,衬托出生蚝的鲜美。
) r$ ~* C- h' ?
% L5 v& E  d1 X  热量指数:★$ Z  j& A4 a  }) R
7 J+ i' [- X7 _, T
  芥末酱9 Z- }+ }4 {8 d
! u) C9 o8 q6 D6 c, z+ Z: l
- m; m2 l, u- w- `
  也称芥辣酱,味道强烈刺激。一般适于与生鱼片搭配,具有杀菌的作用。芥末酱还被经常用作肉类的调味品,特别如火腿的凉菜。, F1 v& S! y2 U. J  G
  热量指数:★
$ n+ ]4 V9 k  I9 U9 D8 n1 o6 Z; _! {. j8 k

2 P! ?: `* F/ m+ h, g! C9 N, _  ● 根据食材选择酱料,能实现美味口感。
& w0 a* s4 }% ~6 ?; K  ● 想健康,最好选择油醋汁,由醋、柠檬汁、橄榄油、黑胡椒及盐溷合而成,热量低,有益心脏健康。选用白醋沙拉颜色会好看。0 p1 l1 ~! F9 I5 s& m" ~; O! v2 g

0 ^9 O( P! O6 f% t$ I, Z4 i; w% O  ● 最简单的沙拉酱是挤一颗柠檬,溷入番茄酱即可。
8 g! b6 d! ]4 b% [
; ~9 X, N% ]0 J  ● 想苗条,要少吃蛋黄酱,可将蛋黄酱去掉一半,加进酸奶,热量可降低近一半。
1 T1 P$ S/ h. a! R* I
( d* l6 V& Q5 j  ● 在沙拉酱中加入少许的白葡萄酒,也可降低其中油脂的含量。0 o6 N' n; {; F, G) l
1 X* A+ S2 o3 D8 r

: k" L/ P8 x& i" w$ ~- T1 TMY BLOG. S- x% |& L, N. A% l5 s. ~

, B- I3 C8 g- C% s- V1 P让你减肥成功的简单提示
! W) X0 x, I" l! O$ B7 ~" e. q. o3 {3 v3 u! t
如何快速减掉20磅脂肪1 L' Z6 N" A/ i! C
& B. D7 Q- T2 P4 S/ s" V# B
使用中药产品 塑造美体2 R1 A& k* l3 o8 Q

5 u* M" v+ e1 p0 r4 ?3 K- s潜意识减肥 知识就是力量$ }  {" I7 v: O& Y2 ^
    
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-30 03:39 , Processed in 0.119820 second(s), 10 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表