 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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0 P) L0 b! _' x( x原料:干荷叶一把(约10克) 干山楂20克(约15片) 薏米10克 陈皮10克 冰糖随意 清水700ml (此为一人量,孕妇禁服)9 w1 U* k. }& i, D9 u2 [
, F+ ^: W- O. @8 A$ L+ ]. Y做法:
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1)将干荷叶,干山楂,薏米和陈皮清洗一下,捞出放入锅中。* c' s( U0 L7 \" o. o! S/ f
' z6 n2 g6 n) G! Q) c6 r4 r2)锅中倒入700ml清水,大火煮开后,转中火继续煮5分钟。
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3)壶中放入冰糖,搁一个漏网,将煮好的茶水倒入壶中,搅拌至冰糖融化即可。( ?4 R, J1 l, Q$ ~( Q1 m
# C* K: M& |( U: ~8 t提醒:
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0 i! \& v) g% x4 K体重偏重的人,或肠胃负担过重的人,可以饮用此茶,达到降脂和减肥的作用。节日期间饮食频繁,很多人有发胖的苦恼。每天饭后30分钟(中,晚都可以),喝一次这款茶,连续一周,对身体能起到很好的调整作用。. \7 |# J8 q5 K
5 ^; |. Q* R5 J+ |. K* S- H荷叶有理脾调胃的功效,入茶当饮品也很适合减肥的人。干荷叶在中药店或超市的花草茶柜台有售,价格很便宜。# @9 x/ S* ^8 e9 E' ?* a4 M
; n. R4 ]' p4 @保存干荷叶要避开潮湿的地方,最好用保鲜袋,放于阴凉干燥的地方。
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: ?( J2 D% @* ?# I' c, Q薏米可以帮助排除体内废物,促进新陈代谢。用薏米入茶可清热,对面部粉刺和粗糙晦暗的皮肤有很好的改善作用。
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& j# j* l9 i, r& B7 J. H山楂有清脂和加速排解体内废物的功效。陈皮则可以改善消化不良,调气健脾。除了可以在药店或超市买到之外,这个季节也可以自己制作陈皮。3 b3 m' t" e# s' P- u
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家庭自制陈皮的方法:$ P- p/ G& l, Q" J
* r8 Y2 d/ G c* b* S0 \( ^, b# T3 C1)现在这个季节,市场上桔子很多,吃完之后,不要急于把桔皮扔掉。将桔皮(不要清洗)用线串起来,悬挂在通风的地方,几天以后,晒干到桔皮可以轻易被折断的程度就可以了。
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0 R! X& j+ d; \( @0 [2)晒干的陈皮香味比较澹,口感有点儿苦,可以将陈皮放入烤箱中层,用140度左右的温度,烘20分钟(随时查看,不要烤煳)。取出彻底冷却后,再放入密封袋中保存,味道最好。: `0 K' w4 b5 s# `
9 X/ a: m& t* T+ C3)除了泡茶,平时炖肉时放入几片,还可以提香,去腥,解油腻。 O8 y9 R% y' s
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