 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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% [4 e; d" j# U: d& c0 ^3 ^- u原料:干荷叶一把(约10克) 干山楂20克(约15片) 薏米10克 陈皮10克 冰糖随意 清水700ml (此为一人量,孕妇禁服)
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做法:: ^7 j2 J/ G) G
: `1 }/ m9 n q* q' Q4 B1 l) \0 ?1)将干荷叶,干山楂,薏米和陈皮清洗一下,捞出放入锅中。4 {/ i8 Y) N/ V8 C; t' Q7 K
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2)锅中倒入700ml清水,大火煮开后,转中火继续煮5分钟。; {9 M3 I. E* \
1 b4 ]" h+ @: T) N. r. g& y7 j, s3)壶中放入冰糖,搁一个漏网,将煮好的茶水倒入壶中,搅拌至冰糖融化即可。
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8 p; S) M; b9 z4 p, b( ^. ~: |& a提醒:7 l9 K0 p1 Z6 W5 ^7 L7 J2 v
4 V, s/ w+ [; T1 R4 h0 Y, k体重偏重的人,或肠胃负担过重的人,可以饮用此茶,达到降脂和减肥的作用。节日期间饮食频繁,很多人有发胖的苦恼。每天饭后30分钟(中,晚都可以),喝一次这款茶,连续一周,对身体能起到很好的调整作用。4 J5 h3 }# ]$ a; d/ w
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荷叶有理脾调胃的功效,入茶当饮品也很适合减肥的人。干荷叶在中药店或超市的花草茶柜台有售,价格很便宜。
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4 {, z3 o5 n8 L/ N保存干荷叶要避开潮湿的地方,最好用保鲜袋,放于阴凉干燥的地方。9 s- L+ i3 s/ {- c5 x' n! J( t
+ e. J+ b6 _. o& ^薏米可以帮助排除体内废物,促进新陈代谢。用薏米入茶可清热,对面部粉刺和粗糙晦暗的皮肤有很好的改善作用。5 }1 v: H9 l* w, ~
9 a& K6 Y y" U' D4 w5 f山楂有清脂和加速排解体内废物的功效。陈皮则可以改善消化不良,调气健脾。除了可以在药店或超市买到之外,这个季节也可以自己制作陈皮。0 d/ t+ u; I* H8 x7 S K5 X7 W4 e
, ]1 c% _9 L( p/ d% m家庭自制陈皮的方法:
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7 b4 y8 @. x2 m" w2 u1)现在这个季节,市场上桔子很多,吃完之后,不要急于把桔皮扔掉。将桔皮(不要清洗)用线串起来,悬挂在通风的地方,几天以后,晒干到桔皮可以轻易被折断的程度就可以了。
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: W5 j x4 h2 R5 S2)晒干的陈皮香味比较澹,口感有点儿苦,可以将陈皮放入烤箱中层,用140度左右的温度,烘20分钟(随时查看,不要烤煳)。取出彻底冷却后,再放入密封袋中保存,味道最好。/ U) o2 }2 J Y( C' W( f$ }
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3)除了泡茶,平时炖肉时放入几片,还可以提香,去腥,解油腻。
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