 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料:干荷叶一把(约10克) 干山楂20克(约15片) 薏米10克 陈皮10克 冰糖随意 清水700ml (此为一人量,孕妇禁服)7 M0 ~ k6 }( p6 n/ Z/ u: H, Y% ?
+ Y$ q* U" C, w做法:
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# L3 m& m/ P/ ]1 h1)将干荷叶,干山楂,薏米和陈皮清洗一下,捞出放入锅中。9 R2 Y% N1 o H- H& ^; f
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2)锅中倒入700ml清水,大火煮开后,转中火继续煮5分钟。7 e4 Y7 V1 r5 c3 G2 q! }' K, L3 |
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3)壶中放入冰糖,搁一个漏网,将煮好的茶水倒入壶中,搅拌至冰糖融化即可。
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' s! _- X( Q5 q# W1 E6 D* p提醒:
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' Y4 P \! i# z- e体重偏重的人,或肠胃负担过重的人,可以饮用此茶,达到降脂和减肥的作用。节日期间饮食频繁,很多人有发胖的苦恼。每天饭后30分钟(中,晚都可以),喝一次这款茶,连续一周,对身体能起到很好的调整作用。4 l6 s4 A% a( |; t/ [0 O9 u" G
0 k% m( {; B) v! v# b荷叶有理脾调胃的功效,入茶当饮品也很适合减肥的人。干荷叶在中药店或超市的花草茶柜台有售,价格很便宜。) }' G: c( Y6 n4 t: Z) N/ X3 s9 Z
v) Y2 Q- Y x- E1 p% I+ r保存干荷叶要避开潮湿的地方,最好用保鲜袋,放于阴凉干燥的地方。6 J* T6 ]3 u( H
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薏米可以帮助排除体内废物,促进新陈代谢。用薏米入茶可清热,对面部粉刺和粗糙晦暗的皮肤有很好的改善作用。5 p/ Y2 j/ n: ^ b
/ y; d( q3 {! v& f$ X3 C" e山楂有清脂和加速排解体内废物的功效。陈皮则可以改善消化不良,调气健脾。除了可以在药店或超市买到之外,这个季节也可以自己制作陈皮。
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4 b% O) k0 d9 v, m家庭自制陈皮的方法:
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1)现在这个季节,市场上桔子很多,吃完之后,不要急于把桔皮扔掉。将桔皮(不要清洗)用线串起来,悬挂在通风的地方,几天以后,晒干到桔皮可以轻易被折断的程度就可以了。$ Q7 b9 I" W y. t- ^3 t
6 W/ W6 c: ^) m: W# ?0 `2)晒干的陈皮香味比较澹,口感有点儿苦,可以将陈皮放入烤箱中层,用140度左右的温度,烘20分钟(随时查看,不要烤煳)。取出彻底冷却后,再放入密封袋中保存,味道最好。
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1 y) `1 q$ Z3 E/ S7 K0 ]" ^1 O3 x3)除了泡茶,平时炖肉时放入几片,还可以提香,去腥,解油腻。& ] P4 ^& z$ p3 K2 I
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