 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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橄榄雪梨炖瘦肉
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) ~1 b4 v |; E* P 原料:橄榄15克、雪梨100克、瘦肉100克、蜜枣1个。9 b4 O5 }7 Q, q& F! v' M( N
! B& V# I. m- A+ z9 Y' P 制作:将瘦肉洗净飞水切块,雪梨洗净切片再与洗净的沙榄、蜜枣放入炖盅内加清水250ml,隔水炖2小时即成。 : v( ^& \! v) U( l
. V. R8 b" \# o. Y, V% z 作用:橄榄味甘酸性凉,能清肺利咽生津,化痰醒神,解鱼酒毒。雪梨酸甘凉,能清热解暑润燥。猪肉味甘成平有滋阴润燥的作用。" ^/ }8 r) f1 ]5 N- h
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芝麻瘦肉炖鲍鱼
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原料:芝麻15克,瘦肉80克,鲜鲍一只,姜片适量。
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制作:将芝麻拣去杂质,洗净,与洗净的鲜鲍、瘦肉放入炖盅内加清水300ml,武火隔水炖2小时即成。 ) l( U6 m" x9 A+ M4 e% M
" h5 S0 C0 \/ N. `2 q4 u+ g 作用:芝麻味甘性平,有滋补肝肾,润肠通便的作用,鲍鱼甘咸平,有滋阴益精、清热利湿之效,猪瘦肉滋阴润燥补气养血,配而用之有清热明目、润肠通便之效。
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南北杏川贝炖鹧鸪
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原料:南北杏各4克,川贝6克,鹧鸪150克,姜片适量。% t* u) }) q ^! n S
+ s$ _: ?0 t( @8 p* U+ P) N 制作:将鹧鸪洗净,加姜葱飞水除去腥味,与洗净的南北杏川贝放入炖盅内,加清水30ml隔水武火炖2小时即成。 ( o' M4 x, m' ?1 ]) Y3 Q
) F; f. m0 C8 c* j 作用:北杏味甘微温,南杏昧甜而不苦,能止咳平喘,润肠通便,川贝味甘性微温,有化痰止咳,清热散结之效,鹧鸪甘温能化痰利五脏,合而用之共奏化痰止咳之效。
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6 [! Z9 Z9 i, Q0 Y1 ^: c; v0 y 鲜百合海参炖瘦肉
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原料:海参30克,百合15克,瘦肉100克,姜片适量。
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制作:将水发海参剖洗干净切段,再把洗净的百台、瘦肉、姜片放入炖盅内加清水380mI,隔水武火炖2小时即可。
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% `5 c" D1 h8 q 作用:海参味甘咸性温,具有补肾、益精,养血、润燥、止血、消炎的功效,百合味甘微苦性平,具有润肺止咳、清心、安神等功效,猪肉味甘性平,能滋阴润燥,补气养血。
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& O3 G* P6 y( u) A L, z) l8 \ 花旗参绿豆百合炖白鸽9 L* ]% D, W6 i8 s/ U/ B% F
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原料:花旗参3克,绿豆15克,百合15克,白鸽150克姜片适量。
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% Y1 K+ k- T; s7 Z% E5 o 制作:将白鸽去毛、去内脏,洗净飞水切块,花旗参洗净蒸软切片,与洗净的绿豆、百合、姜片放入炖盅内,加清水300ml,武火隔水炖2小时即成。
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作用:花旗参味甘微苦性凉具益气养阴清虚热的作用,绿豆甘寒有利水消肿堵热解毒的作用,百台甘微寒能润肺止咳,清心安神,白鸽能补肾益气,解毒消痈。
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' f. H6 I6 D' z. U0 {% B; S 猪尾凤爪香菰汤9 E4 d: }/ D) f3 h; \" p
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原料:猪尾2只、凤爪3只、香菰3朵、盐少许。
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: i3 O8 _( }# P 制作:香菰泡软、切半,凤爪对切,备用。猪尾切块并氽烫。将以上备妥之材料一起放入水中,并用大火煮滚再转小火,约熬1小时,再加入少许盐即可。 # D$ v" ]/ H, C
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作用:猪尾和凤爪都含有丰富的胶原蛋白,香菰含有丰富的B族维生素,对防止贫血,防止各种粘膜皮肤炎症都有一定的好处。合而食之,既能温补气血,还能美容丰胸。7 f2 Q, N' ]2 a3 v2 z: ]5 D* d" U7 u
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潜意识减肥 知识就是力量
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) W& o. s3 I8 Y瑜伽:你的健康生活之路
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