果子成熟期，做果酱吧！

三思

院子里的浆果熟了，劳工说这是nanjing cherry, 没听说过，我就找了一个saskatoon的果酱方子。做出来很像山楂糕的味道，但是酸甜更可口，可抱着瓶子大吃，与有心人分享
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( D4 s  J& H, l' {' Z% }* ~3 Xhttp://www.pfga.com/recipe3.html
) I, k/ a8 k- _( ^0 y0 K
S'TOONS 'N STUFF FARM SASKATOON SAUCE
! A! [% q% t! x5 Y  
3 cups saskatoons 750 ml
1 cup water 250 ml
; m1 r& p4 m. b; C3 n6 D7 L2 Tbsp. corn starch 30 ml
8 }* J9 T: _) R) D3 @3 M8 F1/2 cup sugar 125 ml
' D4 ]( {  l, \6 L1 ajuice of 1 lemon* 1

Place saskatoons in saucepan with water and bring to boil. Simmer 5 minutes, slightly crush berries with a potato masher. Blend cornstarch and sugar, add slowly to saskatoons, and boil until thick and clear. Add lemon juice and cool.
5 ]- Q" D) i8 e: K* M
Serving Suggestion:

Slice a pound cake or Orange Loaf** (, spoon sauce over two slices, top with Cool Whip and another dollop of sauce. Yum!
# o9 W/ z3 T: p$ X
: f( t! l8 F  q0 e*Grate the rind from the lemon and store in freezer for making “S’toons ‘n Stuff Muffins”.
& }" D0 A* r7 v" ?+ X) C+ j* N**Recipe from: Company’s Coming ~ “Muffins and More”
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Recipes on this page from Sue Werner, S’toons ‘n Stuff Farm

不紧张

沙发！

三思

Originally posted by oldnavy at 2005-7-13 10:15 PM:
沙发！

" h% F" H; |$ p* s我都白嘴吃了
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: ^) E3 v( E& u# J. E& S- f
吃了开胃，又在给自己下混沌了，吃完了就去睡觉了

小叶子

太麻烦了，流着口水去楼主家，蹭吃，省事！！

snopy

好奇怪，三帮主怎末这莫会做洋餐？ 莫非是。。。。

三思

Originally posted by snopy at 2005-7-22 02:35 PM:
好奇怪，三帮主怎末这莫会做洋餐？ 莫非是。。。。

" L: K# g4 u8 ^) E$ G
我这几年的职业目标就是，深入了解，学习掌握中西家庭妇女的各项技能。
7 v0 A9 a% T+ v4 P
做中餐比不了咱们同胞，所以要出奇制胜就要做西餐，况且西餐才是容易做，只要按照菜谱一点都不出错。

再说了，来加拿大不能白来啊，活在加拿大一辈子，吃一辈子中餐，有什么意思啊？都说加拿大是熔炉，我们的菜篮子就要体现这一点！我隔三差五就上网找一道各国菜谱来做。所谓融入当地主流社会，我以为，就是养出一个外国主流肚子来！

朱顺顺

活活! 举双手双脚地赞成! 真是贼好的诠释"融入当地主流社会"啊! 也是偶的心声捏! :D
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Originally posted by 三思 at 2005-7-22 06:05 PM:
  [7 E- u7 X9 O+ W+ }7 y
+ E3 `# o( s/ ^, Q, ?* w& g4 Q, g再说了，来加拿大不能白来啊，活在加拿大一辈子，吃一辈子中餐，有什么意思啊？都说加拿大是熔炉，我们的菜篮子就要体现这一点！我隔三差五就上网找一道各国菜谱来做。所谓融入当地主流社会，我以为，就是养出一个外国主流肚子来！

snopy

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 06:05 PM:
我这几年的职业目标就是，深入了解，学习掌握中西家庭妇女的各项技能。

做中餐比不了咱们同胞，所以要出奇制胜就要做西餐，况且西餐才是容易做，只要按照菜谱一点都不出错。

再说了，来加拿大不能白来啊，活 ...

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原来如彼呀，还以为你的孩子是小混血儿哪！
  s( m5 F& t0 u6 L
$ O2 e/ ?; @9 m不过你劳工很有口福嘛！好样的！

三思

Originally posted by snopy at 2005-7-22 11:12 PM:
3 N6 M9 S: _7 N$ Y2 [( S原来如彼呀，还以为你的孩子是小混血儿哪！

3 X( J8 s) t8 K' P不过你劳工很有口福嘛！好样的！

( p( ?- M) @' L0 _& w2 X是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的
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[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 11:17 PM:
是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的

[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

你鹤立猪群,近猪不肥, 可见功力之深厚啊

北京汉姆

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 11:17 PM:
8 P# G8 ~$ D2 r3 `是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的

[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

好呀，真棒！