果子成熟期，做果酱吧！

三思

院子里的浆果熟了，劳工说这是nanjing cherry, 没听说过，我就找了一个saskatoon的果酱方子。做出来很像山楂糕的味道，但是酸甜更可口，可抱着瓶子大吃，与有心人分享

% A8 _) Z: p! H
) K3 Z5 F, H" y) h. g6 i; Phttp://www.pfga.com/recipe3.html
' q: F( T) ?* S( m6 b9 Y; ?# ~
S'TOONS 'N STUFF FARM SASKATOON SAUCE
  
3 cups saskatoons 750 ml
+ [# i# h, D# S4 Q  X% D4 r1 cup water 250 ml
2 Tbsp. corn starch 30 ml
1/2 cup sugar 125 ml
juice of 1 lemon* 1

Place saskatoons in saucepan with water and bring to boil. Simmer 5 minutes, slightly crush berries with a potato masher. Blend cornstarch and sugar, add slowly to saskatoons, and boil until thick and clear. Add lemon juice and cool.

Serving Suggestion:

Slice a pound cake or Orange Loaf** (, spoon sauce over two slices, top with Cool Whip and another dollop of sauce. Yum!
2 u8 H: V. e7 K8 }0 S0 _
7 X3 i6 P3 H8 e  `0 M, r0 c/ y*Grate the rind from the lemon and store in freezer for making “S’toons ‘n Stuff Muffins”.
! a! F4 @$ _+ e**Recipe from: Company’s Coming ~ “Muffins and More”
3 H. O; Q8 E# `: H; e
) E% t3 [2 s& {2 q: U5 {, yRecipes on this page from Sue Werner, S’toons ‘n Stuff Farm

不紧张

沙发！

三思

Originally posted by oldnavy at 2005-7-13 10:15 PM:
; [$ z$ ~8 W) A3 |+ w沙发！

我都白嘴吃了
* j" H# i; U! T1 d: P' P* @

吃了开胃，又在给自己下混沌了，吃完了就去睡觉了

小叶子

太麻烦了，流着口水去楼主家，蹭吃，省事！！

snopy

好奇怪，三帮主怎末这莫会做洋餐？ 莫非是。。。。

三思

Originally posted by snopy at 2005-7-22 02:35 PM:
好奇怪，三帮主怎末这莫会做洋餐？ 莫非是。。。。

( V9 U; x/ L- N
我这几年的职业目标就是，深入了解，学习掌握中西家庭妇女的各项技能。

8 }8 x: d% @6 l- u: D# ?; Q6 X做中餐比不了咱们同胞，所以要出奇制胜就要做西餐，况且西餐才是容易做，只要按照菜谱一点都不出错。

1 u5 O5 v- L7 ]) e+ D& k8 m, K7 |& E再说了，来加拿大不能白来啊，活在加拿大一辈子，吃一辈子中餐，有什么意思啊？都说加拿大是熔炉，我们的菜篮子就要体现这一点！我隔三差五就上网找一道各国菜谱来做。所谓融入当地主流社会，我以为，就是养出一个外国主流肚子来！

朱顺顺

活活! 举双手双脚地赞成! 真是贼好的诠释"融入当地主流社会"啊! 也是偶的心声捏! :D

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 06:05 PM:
, i  ?% g! M7 l! v( b$ a1 r. [  |
# l" b7 b5 G6 Z( t再说了，来加拿大不能白来啊，活在加拿大一辈子，吃一辈子中餐，有什么意思啊？都说加拿大是熔炉，我们的菜篮子就要体现这一点！我隔三差五就上网找一道各国菜谱来做。所谓融入当地主流社会，我以为，就是养出一个外国主流肚子来！

snopy

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 06:05 PM:
我这几年的职业目标就是，深入了解，学习掌握中西家庭妇女的各项技能。
8 {4 M3 p: A2 R- U: S! p) W
$ K7 Y& P. y6 f! V2 {/ s3 k做中餐比不了咱们同胞，所以要出奇制胜就要做西餐，况且西餐才是容易做，只要按照菜谱一点都不出错。

再说了，来加拿大不能白来啊，活 ...

8 h' ?$ O% U5 d, @$ n: f. v
7 ?& [: u+ |6 J0 j/ s8 c) S0 G原来如彼呀，还以为你的孩子是小混血儿哪！

不过你劳工很有口福嘛！好样的！

三思

Originally posted by snopy at 2005-7-22 11:12 PM:
原来如彼呀，还以为你的孩子是小混血儿哪！

不过你劳工很有口福嘛！好样的！

" s% c$ h$ q3 g# R4 @是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的

6 P4 P: D0 G5 i2 T  f) }6 R[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 11:17 PM:
' K& q1 o2 l- `是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的
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, Q# s4 u$ c' e% e/ N9 v) B$ N[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

你鹤立猪群,近猪不肥, 可见功力之深厚啊

北京汉姆

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 11:17 PM:
8 V8 P& k9 W9 \( z5 g; \* r& P- ]是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的

[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

3 H3 s5 {. y* C好呀，真棒！