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我也湊個熱鬧 # f' ?. {; |; y & n% P3 D" J I7 o4 u/ f+ I; _# i材料: : w/ n; S" p7 T, q 白麵包/全麥麵包都可以﹐ 兩片 ! l9 K( U! c+ I B8 j0 Q2 V6 Z 雞蛋一隻" {, Q/ d d& P* V . E4 ^& F8 a' C8 B 把雞蛋打均勻﹐可以安自己喜好﹐加點調味料 (鹽巴﹐糖﹐雞精?) ( z* [3 b8 A0 Z" B8 c; o溫柔地把麵包泡在蛋槳裡﹐讓兩面都沾上雞蛋。; ~( }. E1 _% E9 A" W5 ]" C: g2 C ! M5 K. ~% R( `- U7 f熱鍋﹐把麵包兩面煎熟即 ... 3 }- H/ u9 V) f) o7 X& Y7 _5 Etobenai 发表于 2009-11-19 21:34
关键问题:要放油么?多少 3 b" _ P$ {! f5 T8 O' c+ T" x5 K5 L! p8 m照片,请上照片- K' {. r8 g) c 悟空 发表于 2009-11-19 21:41
这个也叫french bread, 出来时洒点糖粉味道更佳。 而且用上次推荐的铸铁锅做最合适了,要放一点油。 悟空看来你这锅是买定了,呵呵。 # L$ W+ O7 K: q+ x, t 0 n- F9 y2 L5 ^/ {$ Q* n- j/ P另:启发了我,今儿中午就做这个了! 9 C+ ] k" e A& g; m; M竹帘儿 发表于 2009-11-20 07:33
french toast, 除了鸡蛋,还要加一点点牛奶,这样面包更松软。然后倒枫糖吃 - E/ A* w9 Y2 E5 @* {+ m7 P三思 发表于 2009-11-20 16:22
17# pchell $ O# v8 D8 n& z% `9 i# i t! f6 c # D4 Q' [& r# }+ a" _; T+ y0 [& Y炒?, P$ b& W" A1 ?* v9 b 我只是煎) [! I" }2 `) r W. L; i 8 a( F! F5 K' N& Z2 l! u0 U" A 家裡買不起 grill.... C, N- d* o5 y4 }tobenai 发表于 2009-11-21 23:18
牛奶里加糖打散,面包要去皮切成3角形。吃的时候,面包里面还有凝固的奶,好吃S。9 j( ^- f+ L* T 梨涡浅笑 发表于 2009-11-22 15:21
我说的太不清楚了,grill是指这个,我不知道全名' S# G3 t, b: ~* s$ l! [ 7 M6 o% c D) e% K/ H0 w- Bpchell 发表于 2009-11-22 15:38
waaah, 能做個拍張照逗逗我們嗎???! R6 m8 j E8 C4 ?& s! V * t) K: z8 R2 v) y5 l" a- W& b% l/ y0 a# K 我怕吃糖.... 一般做蛋糕餅乾我都把糖份減起碼 1/3 % a5 R) n1 m9 `* ~1 ?, |* _我喜歡粗糧﹐去皮就沒意思了。 ; q0 `5 x; @) B) Ktobenai 发表于 2009-11-22 16:04
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