设为首页收藏本站
切换到宽版

埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 家有儿女----Raising Children › （簡餐活動）Eggy Bread
返回列表 发新帖
查看: 1790|回复: 24

（簡餐活動）Eggy Bread

[复制链接]
tobenai
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-19 21:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
我也湊個熱鬧) Z2 I6 V+ [$ ?- h, r& ^5 V8 `. J

4 j' O- n8 G' J6 p" O材料: ( N( X$ L% }  R& N/ K
   白麵包/全麥麵包都可以﹐ 兩片$ {4 H- r; L* u3 L
   雞蛋一隻
; }. M7 h, n" R$ k+ G4 X
! u; X' i1 H  u% g7 h6 g2 |把雞蛋打均勻﹐可以安自己喜好﹐加點調味料 (鹽巴﹐糖﹐雞精?)
: ~; U" f& m  y溫柔地把麵包泡在蛋槳裡﹐讓兩面都沾上雞蛋。% @2 f7 b3 n. g' e0 l/ R! t. z, C

2 j2 E7 L1 B! i0 c+ D' r$ m0 ?+ F熱鍋﹐把麵包兩面煎熟即可吃~~~
! \0 U* l2 z: q4 C7 T# `& p, S8 ?

5 ~7 S8 }$ e' q9 x2 s& S小孩子應該比較喜歡這個
回复 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

莫迭儿
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-19 21:39 | 显示全部楼层
这个没试过，不错的主意而且很方便。真的好吃吗？
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(35) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-19 21:41 | 显示全部楼层
我也湊個熱鬧
% E+ O5 ~/ l7 H; ]( ?
% }0 g8 ~* ]2 o$ i: m材料: 9 ~' g0 i" n4 B
   白麵包/全麥麵包都可以﹐ 兩片# X: `) }/ v" ^6 H- o$ }
   雞蛋一隻% P( S1 t4 H8 V0 M( `

8 F3 r6 e2 w* ?1 ^把雞蛋打均勻﹐可以安自己喜好﹐加點調味料 (鹽巴﹐糖﹐雞精?)% k' q/ @+ ?. i) S+ h
溫柔地把麵包泡在蛋槳裡﹐讓兩面都沾上雞蛋。0 b% ^# v# P4 y1 D$ q
$ D0 a5 W" J+ J' i4 M
熱鍋﹐把麵包兩面煎熟即 ...
" R. R7 z5 O& S8 xtobenai 发表于 2009-11-19 21:34

0 y8 O+ P$ N" x3 \0 W8 \8 v: F6 X; A! ]关键问题：要放油么？多少
7 P& \, g! _6 H# \& s2 C" i: d" ~9 X照片，请上照片
回复 支持 反对 鲜花(53) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

tobenai
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-19 22:20 | 显示全部楼层
关键问题：要放油么？多少
2 y4 r. p! M* |. p3 z# J照片，请上照片5 L7 i# Q; V2 G2 B. W  |
悟空 发表于 2009-11-19 21:41

- ?" d( P2 c4 v6 o; L. H
- N: a, |. u) K* a$ o& r0 l2 ?好吧﹐ 明天做
0 o4 ?2 j/ X. W; M/ g我和妹妹喜歡
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

tobenai
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-19 22:23 | 显示全部楼层
一點點油就夠啦~
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

朝阳
鲜花(21) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-19 22:36 | 显示全部楼层
介个真好吃  z: T( p9 Y; ~' m0 X/ S, ~$ ~
我是用GRILL&GRIDDLE做，所以我从来不放油。
/ J+ s6 b9 T# w: G8 K那个漂亮，要色相有色相要吃相有吃相啊。
回复 支持 反对 鲜花(21) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

竹帘儿
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 07:33 | 显示全部楼层
这个也叫french bread， 出来时洒点糖粉味道更佳。 而且用上次推荐的铸铁锅做最合适了，要放一点油。 悟空看来你这锅是买定了，呵呵。
" w2 z3 h3 u) E: \) ~9 [( K6 h
$ l( @  R0 T$ P" t/ F另：启发了我，今儿中午就做这个了！
回复 支持 反对 鲜花(9) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

SUNNIE
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 09:22 | 显示全部楼层
i just use egg & cheese& butter.nothing else.that is much better for kids
回复 支持 反对 鲜花(8) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

tobenai
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-20 11:53 | 显示全部楼层
我還未試過用 cheese 呢... + V% ~6 j# e1 y' a
今天去買!
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

tobenai
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-20 11:57 | 显示全部楼层
1/ 兩片麵包 + 一個雞蛋 (別忘了先打均勻)
( u0 m$ b3 K  h7 k1 ]
' O6 Y: x; S6 o
' d- d; h; c. r9 x) S2/ 沾蛋槳
9 T2 [& [* E1 e
8 }6 J3 `. V$ O+ X/ ^
  S1 Q& }9 i" I8 D4 D  Q# g3/ 下熱的抹過油的鍋
, i+ E- T6 ^, z9 a% A2 d# o9 w9 K0 h5 ?# j, A2 U/ c' O- U9 U; l

: Z8 }6 i4 |5 L$ W4 n5 v" {4/ 一面煎好了﹐就十幾秒鐘時間% z7 [$ K' J" c) Z, a
2 X8 `0 J; y1 V9 ?( `. Y3 O: d8 f2 u

, j7 G& ]" D# q# ~' f5/ 我加了 strawberry jam~ 可以吃了!- j* t* M0 w  a- ?# T. U0 E" t; }
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

tobenai
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-20 11:58 | 显示全部楼层
这个也叫french bread， 出来时洒点糖粉味道更佳。 而且用上次推荐的铸铁锅做最合适了，要放一点油。 悟空看来你这锅是买定了，呵呵。
* T, q9 o, _5 U5 {; l3 h, V) T# O4 l2 O9 K' R$ N2 V
另：启发了我，今儿中午就做这个了！
. Q& [7 M1 H  s4 `0 ?8 }& D& R2 E竹帘儿 发表于 2009-11-20 07:33

( d  L' t( E# c0 M* q* b( {6 M( f+ O; L6 l! F2 f) |
對!!! 我 cousin 教我做的時候是叫 French Bread
$ ]( U( w& O; g: d' ]% r9 u! f但在英國﹐他們稱這個 eggy bread.
, ^2 S" U( R2 v2 q嘻嘻 eggy 比較貼切?
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

白水
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 12:21 | 显示全部楼层
这个一定要有巴特才香
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

翠花
鲜花(150) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 12:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
法式吐司啊～
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(150) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2009-11-20 16:22 | 显示全部楼层
french toast, 除了鸡蛋，还要加一点点牛奶，这样面包更松软。然后倒枫糖吃
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

苦咖啡
鲜花(26) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 16:23 | 显示全部楼层
这个也是我家的早餐
回复 支持 反对 鲜花(26) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

tonnyhp
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 23:52 | 显示全部楼层
我有时候也用长条面条做，把面包弄成小块，蘸鸡蛋。
) {; b9 O* R* ]' _3 e用黄油擦一下锅，慢火煎就行了。
; z3 Z* N- k) z1 l' L- C+ V吃的时候蘸果酱吃，或者配开胃的水果也比较好，否则会有点腻。
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(1) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

pchell
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-21 21:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
能否用Grill 或 toaster做？用锅炒的话就没意义了，太费劲
回复 支持 反对 鲜花(86) 鸡蛋(3)

使用道具 举报

tobenai
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-21 23:18 | 显示全部楼层
17# pchell
/ x* B' l3 w7 |+ e  j. a0 A
: D! k& E3 Y( R* H/ |; U炒?4 H: d! S* u$ ?" ^- ^
我只是煎
! M" B  b* x5 k6 |1 h5 o- n  ^% N5 k1 x( S; z
家裡買不起 grill....
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

困在爱城
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-21 23:43 | 显示全部楼层
恩，是好吃，这个超级推荐。
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(14) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 15:21 | 显示全部楼层
french toast, 除了鸡蛋，还要加一点点牛奶，这样面包更松软。然后倒枫糖吃
" e' x5 P3 s. a5 `三思 发表于 2009-11-20 16:22

7 a# M6 h9 I, e& n$ d1 D- l4 n% b
- H. R& [: _5 I牛奶里加糖打散，面包要去皮切成3角形。吃的时候，面包里面还有凝固的奶，好吃S。
回复 支持 反对 鲜花(29) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

pchell
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-22 15:38 | 显示全部楼层
17# pchell ! B2 `# i0 A/ C
. b) T, b8 G5 [2 E( j
炒?
3 w0 J# L( w1 Z! g我只是煎! p0 S# Z/ |) d

, d* c7 w7 I) }7 x$ {/ S家裡買不起 grill....# m( w; |( b" D( V5 A2 n" G
tobenai 发表于 2009-11-21 23:18

( y# c  z6 H* x( K3 t6 M6 r, d; |我说的太不清楚了，grill是指这个，我不知道全名
; Q. m% x5 h! V" Y
回复 支持 反对 鲜花(86) 鸡蛋(3)

使用道具 举报

tobenai
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-22 16:04 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
牛奶里加糖打散，面包要去皮切成3角形。吃的时候，面包里面还有凝固的奶，好吃S。
, a2 B5 ]- M0 Q9 {! @; B梨涡浅笑 发表于 2009-11-22 15:21
; L9 S" R% u& n; t, n' v

6 ^* K* z5 K5 u5 y3 ^5 Nwaaah, 能做個拍張照逗逗我們嗎???4 T! k# b1 y! U/ `$ t

9 _  f2 Q! `4 F; [* j. g  H2 e, h5 o+ p
我怕吃糖.... 一般做蛋糕餅乾我都把糖份減起碼 1/3
; ^& M9 s; x; a$ |7 H6 x/ x( w我喜歡粗糧﹐去皮就沒意思了。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

tobenai
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-22 16:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我说的太不清楚了，grill是指这个，我不知道全名
" N- ?* B0 j$ f: N5 u( A* t2 {" V5 r% C
pchell 发表于 2009-11-22 15:38
' ?4 d2 x9 Y* o0 K

7 y# U' L* v$ p& P' |就是呀﹐捨不得買... ( X# W. x6 o, u, D- r
因為不會太多機會用。
. j7 J: ?/ K/ `我家一般水煮﹐蒸的居多。 很少機會煎) ^% P5 h8 j' x8 E) s2 U
炸更免了... 我怕油
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 16:13 | 显示全部楼层
waaah, 能做個拍張照逗逗我們嗎???# d& i, y6 h" A  [

& z. B; y: [3 U& k
1 I; T7 N. l2 V2 N2 \% X" S我怕吃糖.... 一般做蛋糕餅乾我都把糖份減起碼 1/3, S. t  R+ R  l" R& z' M
我喜歡粗糧﹐去皮就沒意思了。. e/ J+ {6 u2 ~: ?
tobenai 发表于 2009-11-22 16:04
8 y0 O' {5 x* E7 R( H& S

  Y9 G# q, `4 z% g法式的这些小点心就是牛油多和高糖。还有那种传统的CREPE，牛油的量多得恐怖，我都是偶尔做一下。
回复 支持 反对 鲜花(29) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

creamy
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 00:02 | 显示全部楼层
学习了，回头试试，谢谢楼上各位啦
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-10-28 00:21 , Processed in 0.571513 second(s), 38 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表