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冬季，气候干燥，天气寒冷。人体表面的血管和肌肉处于收缩状态，人体皮肤的新陈代谢出现障碍，女性的皮肤常出现颜色黯澹、粗糙干裂和毛发脱落等情况。因此，冬季应特别重视对容颜的保养。而采用食补、尤其是药膳食补，为冬季最合适的养生方法。
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★ 冬季养生药膳2 C6 e @5 |5 b9 M( N# u: X
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(1)参芪香菰鸡
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' X% p- V4 N3 Q 适用于脾胃虚，体弱清瘦，体虚自汗，胃、子宫下垂者。
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% H5 R0 b. e! c8 A 原料：嫩母鸡肉100克，党参、黄芪、香菰各30克，生姜、料酒、食盐等。
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做法：净鸡肉100克切成小块，香菰(先用水浸泡)，生姜切成小薄片。将鸡肉、党参、黄芪、香菰、料酒、生姜和盐拌匀，放入锅中，加水蒸一个半小时后食用。可补中益气、和脾胃、固表止汗、降脂强身。
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/ d' O5 \0 C5 S3 ]% c (2) 枸杞黄精煨狗肉
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适于体弱，久病体虚，风湿骨痛，畏寒怕冷，肾虚腰痛，阳痿早泄。
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原料：狗肉150克，枸杞子15克，黄精15克，党参30克，巴戟天12克，续断12克，生姜、植物油和食盐。 A! |, X1 M, Z0 N2 U7 |* l
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做法：先将狗肉放入煮5-10分钟，捞起切块，锅中加植物油，放入狗肉，加生姜和食盐，炒至上色。再倒入砂煲中加水，然后加枸杞子、黄精、党参、巴戟天和续断。煮开后改用小火煨至肉烂。此膳能温经散寒、益脾胃、祛风除湿、壮腰补肾。
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5 C1 {: I, c! N1 P/ H (3) 苁蓉煮羊肉
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适用于气血虚，体虚便秘，肾虚阳痿，产后体虚畏寒，肺结核和慢性气管炎体虚畏寒者。! J$ K% p; x/ c) K1 w8 g9 O7 @
& v! \8 b. ^( M) x5 o8 Y 原料：羊肉200克，苁蓉12克，续断12克，酱料、生姜和食盐。
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蜂蜜有助于预防老化 l8 I! A3 M3 W: }* N, h+ i8 D% Y( S
8 X" A. e9 Q' G6 X7 V% J' j Q' i1 l适度饮酒可以改善记忆
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7个健康提示 提高新陈代谢
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中医处方背后的秘密技巧
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狗仔卡
发表于 2009-11-21 18:13
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