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冬季，气候干燥，天气寒冷。人体表面的血管和肌肉处于收缩状态，人体皮肤的新陈代谢出现障碍，女性的皮肤常出现颜色黯澹、粗糙干裂和毛发脱落等情况。因此，冬季应特别重视对容颜的保养。而采用食补、尤其是药膳食补，为冬季最合适的养生方法。
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★ 冬季养生药膳, v# ^ \+ g$ y- ~5 ]5 J, V
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(1)参芪香菰鸡5 U+ z9 G7 i7 [6 ?- g8 p9 Z& `" T
2 X4 R- w [1 S9 y) k# c 适用于脾胃虚，体弱清瘦，体虚自汗，胃、子宫下垂者。; S) i! j. @* A: B; Q8 S3 H
0 W7 g# ? h- H3 ?6 d9 r: a 原料：嫩母鸡肉100克，党参、黄芪、香菰各30克，生姜、料酒、食盐等。+ S* N3 n: _& n! C# @2 l6 N$ u7 \
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做法：净鸡肉100克切成小块，香菰(先用水浸泡)，生姜切成小薄片。将鸡肉、党参、黄芪、香菰、料酒、生姜和盐拌匀，放入锅中，加水蒸一个半小时后食用。可补中益气、和脾胃、固表止汗、降脂强身。
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(2) 枸杞黄精煨狗肉
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适于体弱，久病体虚，风湿骨痛，畏寒怕冷，肾虚腰痛，阳痿早泄。
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; a4 E8 x$ y. L! G 原料：狗肉150克，枸杞子15克，黄精15克，党参30克，巴戟天12克，续断12克，生姜、植物油和食盐。
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做法：先将狗肉放入煮5-10分钟，捞起切块，锅中加植物油，放入狗肉，加生姜和食盐，炒至上色。再倒入砂煲中加水，然后加枸杞子、黄精、党参、巴戟天和续断。煮开后改用小火煨至肉烂。此膳能温经散寒、益脾胃、祛风除湿、壮腰补肾。
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' ^. G) T7 E. z( x2 L (3) 苁蓉煮羊肉
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适用于气血虚，体虚便秘，肾虚阳痿，产后体虚畏寒，肺结核和慢性气管炎体虚畏寒者。
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- Z+ E$ w1 H7 `* U/ t( R. U 原料：羊肉200克，苁蓉12克，续断12克，酱料、生姜和食盐。8 t5 m9 ~, R5 P# _
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蜂蜜有助于预防老化
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适度饮酒可以改善记忆
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; `8 X" P% g, g" e9 h2 g7个健康提示 提高新陈代谢
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9 r4 n$ F. F/ v2 \中医处方背后的秘密技巧
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狗仔卡
发表于 2009-11-21 18:13
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