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(简餐活动)洋为中用鸡蛋饼

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2009-11-22 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 三思 于 2009-11-22 18:02 编辑 ! N. b" e, E( Z5 U7 E; z( N
1 @  Q0 f! R/ F4 p& I' U
昨天活动多,简了一把。4 Q7 W, L2 K9 C* k% u+ t  B5 i
" q* U- K0 i5 J* T$ B* ^* r
材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油, J# |+ R4 [8 Z2 Y* i. O. @
做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐
5 Q0 F5 ^8 d7 V技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃有点酸,这么作一下就没有酸味。% f" I2 `2 h: Z1 J# c9 k$ `
005.JPG
( |5 H0 ~$ E$ ]3 l: `  i
' M3 W. u* P3 E3 z0 T' B4 L8 O吃寿司剩下一点人造蟹棒,连同,白菜,豆腐,做了个汤,最后来点香油,挺香5 ?+ @7 U# W$ Y* I" ?
" R0 q! Q$ K7 g3 d# ^
001.JPG
7 S) s0 N: d% e2 m+ Q/ m) n( W% j3 i, o- ?/ a& H
有鱼有菜有豆腐有蛋有主食,有荤有素,有干有稀,还把剩货处理了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 18:47 | 显示全部楼层
把剩貨處理了

* ~) G, u( I3 n+ S/ c6 W9 @+ _  ~
, g; n* _: X7 z/ b2 n' I
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-22 19:26 | 显示全部楼层
俺最喜欢洋为中用了!又便宜又好吃!三姐姐真牛!!!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 21:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
昨天活动多,简了一把。
6 H+ c. O; I1 I2 U7 m" ]0 _7 J' o8 d3 [1 l3 M5 }4 L! V" o
材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油" U& j5 C# L5 r
做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐# S% E0 L/ ^+ p1 U6 h2 f
技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃 ...2 P1 F; _0 K; v( q
三思 发表于 2009-11-22 18:00

3 _/ e1 W' w' J1 F5 l/ R. B还没试过这样做手卷饼,改天试一试.我是把鸡蛋炒了,在放入饼上,在放一点青瓜
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 22:13 | 显示全部楼层
这个汤很清新。很不错地说。
5 r  v6 s' V( a  E: J这个鸡蛋饼偶们家也常做。工艺一致,我们家通常出锅后在蛋上再撒一层油酥肉松,最后卷起来吃。
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 11:50 | 显示全部楼层
我用那个饼作过鸡蛋灌饼,就是要把饼中间先切一小口,还不要划破饼底,然后把鸡蛋,葱花放进去,再翻个个,还是三大妈的简单些。
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