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(简餐活动)洋为中用鸡蛋饼

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2009-11-22 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 三思 于 2009-11-22 18:02 编辑 # O$ i1 m6 }- B% e

& W, U/ b1 a4 B! t$ H) M. |昨天活动多,简了一把。
+ S  G- o9 B8 B& f( I; V, ?
0 X7 [1 Q) Z  I, `! `* J材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油
$ R5 H" a' s4 N' x0 @3 S做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐  Z( Z1 f7 T$ j- ?1 F% y
技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃有点酸,这么作一下就没有酸味。
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8 q: \- `  t- y- t0 q1 E) o6 k# |- \
吃寿司剩下一点人造蟹棒,连同,白菜,豆腐,做了个汤,最后来点香油,挺香8 w$ t; I7 [3 ?/ R7 r

( r* G7 v: H6 L& P% r# u 001.JPG
- n0 V( ?) C+ c
% c0 [1 C& |! E有鱼有菜有豆腐有蛋有主食,有荤有素,有干有稀,还把剩货处理了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 18:47 | 显示全部楼层
把剩貨處理了
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鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-22 19:26 | 显示全部楼层
俺最喜欢洋为中用了!又便宜又好吃!三姐姐真牛!!!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 21:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
昨天活动多,简了一把。
0 X$ o4 O7 D' G1 f+ w
$ F& Z- z4 n$ ~  o0 H材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油  |9 d/ O/ S- R6 d1 p; H' j
做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐
' j6 `! p- t5 Z3 x$ i# v/ I- Y技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃 ...
( l3 I: w( d# W8 }三思 发表于 2009-11-22 18:00

* ^; T9 l$ r9 B  L, Z还没试过这样做手卷饼,改天试一试.我是把鸡蛋炒了,在放入饼上,在放一点青瓜
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 22:13 | 显示全部楼层
这个汤很清新。很不错地说。
4 h' S% n- E  P& M: N: G! o这个鸡蛋饼偶们家也常做。工艺一致,我们家通常出锅后在蛋上再撒一层油酥肉松,最后卷起来吃。
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 11:50 | 显示全部楼层
我用那个饼作过鸡蛋灌饼,就是要把饼中间先切一小口,还不要划破饼底,然后把鸡蛋,葱花放进去,再翻个个,还是三大妈的简单些。
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