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(简餐活动)洋为中用鸡蛋饼

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2009-11-22 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 三思 于 2009-11-22 18:02 编辑
- g2 k0 s* `4 Y! ?( c8 H5 Q
  \+ A7 W8 {5 {, q6 Q% w$ K+ s昨天活动多,简了一把。
4 e8 O% i; \! c) ~# o/ f6 d
, n3 O+ z* C) A: _, r0 e材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油" L) B! E) O8 T" g0 A
做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐
) F8 Z9 I' N  B: f- T+ D技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃有点酸,这么作一下就没有酸味。0 K( y6 L" e6 ?8 G7 l. E! w
005.JPG
- H( y" v. G& v% z; M; ~3 U3 M3 P- e. M3 Q. w' c6 K$ g
吃寿司剩下一点人造蟹棒,连同,白菜,豆腐,做了个汤,最后来点香油,挺香
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) c, c) [9 U+ c6 D" _" K' I有鱼有菜有豆腐有蛋有主食,有荤有素,有干有稀,还把剩货处理了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 18:47 | 显示全部楼层
把剩貨處理了
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鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-22 19:26 | 显示全部楼层
俺最喜欢洋为中用了!又便宜又好吃!三姐姐真牛!!!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 21:03 | 显示全部楼层
昨天活动多,简了一把。9 \. ?! ]* g4 x/ A, a; R

+ q7 l$ Z8 W9 D! C材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油: O/ P+ H9 f( ?; F! A) G9 g  t5 R
做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐
% R9 w- K7 Z1 q技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃 ..., `- X& Y+ ^+ G9 F
三思 发表于 2009-11-22 18:00

6 I8 Z! G, K. o; i) [% x6 B还没试过这样做手卷饼,改天试一试.我是把鸡蛋炒了,在放入饼上,在放一点青瓜
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 22:13 | 显示全部楼层
这个汤很清新。很不错地说。9 T/ w4 J" u; ?& m4 Z" O8 z
这个鸡蛋饼偶们家也常做。工艺一致,我们家通常出锅后在蛋上再撒一层油酥肉松,最后卷起来吃。
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 11:50 | 显示全部楼层
我用那个饼作过鸡蛋灌饼,就是要把饼中间先切一小口,还不要划破饼底,然后把鸡蛋,葱花放进去,再翻个个,还是三大妈的简单些。
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