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[菜谱] 野葱炒牛肉 健康又营养(图)

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发表于 2009-11-23 17:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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     野葱炒牛肉$ N! w. g5 F8 c3 H' p
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  菜系及功效:感冒食谱 消化不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 ) _' t5 }' J5 l2 }
 
$ F+ [+ D) ?6 G5 f! g, ~! s    工艺:炒: [2 |& s0 I" t. i
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    制作材料:野葱150克,牛肉(瘦)500克  \6 t, |1 n& r* B9 v2 h( E

4 e; M" R5 a' d& V8 P) b4 J% d  调料:料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克
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# X; u' E2 a! {/ U& b$ J     做法:
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  1、将野葱去杂洗净切段;
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  2、牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会;+ ~, E$ j0 U3 e

: O' A# t7 |- H: ]$ P* t1 j$ i  3、锅放油烧热,倒入牛肉煸炒熟而入味;
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  4、放入野葱炒至入味,出锅即成。
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  健康提示4 Q! P7 y+ N% m3 F0 j) C" {
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  此菜可为人体提供丰富的营养成分,具有补脾健胃,发汗散寒的功效,适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、虚损羸瘦,消化不良,营养不良,腰膝酸软等病症。0 J6 k" g! O4 s4 R! x! Q
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发表于 2009-11-24 01:55 | 显示全部楼层
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