 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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宝贝生长发育最快的时机,身体比往常需要更多的优质蛋白。要知道,鸡蛋能为宝贝提供充足的优质蛋白,可很多妈咪只会给宝贝做些煮蛋、蒸蛋什么的,很少变花样,难怪宝贝不爱吃。那么,请妈妈妈学学以下几种颇具特色的鸡蛋做法吧,相信一定会打动宝贝的小胃口。 " O' e; z3 N) s& D

( g& l2 f5 P' w* ` 水蒸鸡蛋糕 H$ d* D. _, c/ h
! P/ _8 `" C4 {# P: r2 @: L; f- [ 制作原料:
$ k2 i# q0 G$ T- ?( [- E8 K 自发面粉200克,黄豆粉50克,鸡蛋3只,白糖100克,香草香精3滴。 6 d' o/ f1 S6 a$ y
- c( r5 I$ h/ F7 c5 O 制作方法:
7 p3 s% y1 Y# W D 先把鸡蛋打开,并蛋黄和蛋清分开;蛋黄搅拌均匀后,加入面粉和黄豆粉;蛋清一边用力打一边慢慢加入白糖,直到打起泡、发硬,拌入面粉煳里并滴上香精;在盛器的周围先抹上一层黄油,再将调好的面粉煳倒入盛器里(倒入量为盛器的一半),隔水蒸20-25分钟即成。
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! M" R1 B9 }" l5 C, P- g/ t$ m 口味小特色:
# Y- |' X4 e, o, p* M$ Y9 I 这种方法做出来的蛋糕,吃起来又松又软,香甜可口,很容易让5、6个月以上宝贝的胃肠消化吸收营养。
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鸡蛋三明治
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6 p5 S, _; w" K" n- r8 z( w) y 制作原料:
8 y8 e0 E( x+ ] 咸面包片3片,鸡蛋2只,薄方火腿2片,黄油10克。
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: }+ m5 k) O: I! k4 O% Y 制作方法:
1 g2 [% H. @: C7 Q4 c, D9 X0 z 面包片要稍厚些,先放进烤箱里烤至微黄,备用;把鸡蛋打散,在平锅里放少许黄油后,将蛋液倒入铺开,放入方火腿肉,取出后用刀一分而二切开,备用;把一片面包抹上黄油,铺上方火腿鸡蛋,盖上第二片面包,再放上方火腿鸡蛋;然后,把第三片面包抹上黄油,并油面朝下覆盖,再用刀把三明治对角切成两个三角形即成。 - g# ]' v5 c3 W
6 s8 n8 _ W- Y6 P" P 口味小特色:
# P+ r( p6 r* u 鸡蛋通过改一改样式,多添一种方火腿,就一改鸡蛋的口味,变成营养丰富、美丽又可口的美食,很适合2岁以上的宝贝。宝贝见了一定喜欢,准保会多吃一些。
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4 y1 \9 j" `' x. }! @; r 番茄鸡蛋片
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制作原料:
5 y7 N1 ` ?9 I) C! f3 t% B: r Z 西红柿50克,鸡蛋2只,黑木耳少许,盐、味精、水淀粉适量,核桃油少许。
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制作方法:
6 c: V6 z* Q. G6 X 先将鸡蛋打入器皿中,打散后加入少许水淀粉拌匀,然后分别倒入2个小盆中;上火蒸成蛋糕后取出,用刀切成片状、待用;番茄切成小块状、待用;再取炒锅放在炉上,放入少许油烧热后,放入番茄煸炒片刻,再放入蛋片、少许黑木耳;加上少许盐和味素,翻炒片刻后用水淀粉,淋少许麻油即成。
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口味小特色:
! Q' i8 w* U/ W9 W 色泽艳丽,口味鲜美,番茄独有的酸味会使宝贝的小胃口大开。而且,鸡蛋蒸成糕状也非常易于宝贝消化吸收,加之又搭配了各种辅料,使菜肴变得营养更丰富,能够满足1岁以上的宝贝对优质蛋白的需求。
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# r; u8 ]% N( O4 d5 K减肥让你重新找回自信9 C" J- b' J) @4 x+ A" \8 n" y4 a9 E
: v0 T" j8 z" ~. J8 t* _/ M一个现在减肥最快的方法
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, D1 ?3 p* ]5 x- N让你减肥成功的简单提示
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如何快速减掉20磅脂肪
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