闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～我也发发自己做的东西

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

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pchell

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sunshine_39

流年明媚

第一个玫瑰花貌似去年见过哦！lz的手艺是越来越好了！最后一个是什么?

sumash

第一个玫瑰花貌似去年见过哦！lz的手艺是越来越好了！最后一个是什么?
流年明媚 发表于 2009-11-28 13:16

- Y) v$ G6 C8 e8 \3 B呵呵，谢谢，饺子

candytree213

OMG, Your cooking skill is amazing

candytree213

Can u post your recipe for the fried ribs??

椰林飘香

sumash

Can u post your recipe for the fried ribs??
; |4 ?. @) V* S7 \- dcandytree213 发表于 2009-11-28 13:54

做法：
+ T/ z% y$ H3 o+ d# u$ @" ?! I
A：小排骨500G泡水1-2小时，洗净沥干，椒盐半包，腌制半小时
: D; ]* ~$ R9 B" t. n8 O
! B8 w/ `9 N5 B0 PB：放大该半锅的油，中火烧热
) ]$ Y7 M) W) C3 z
C：鸡蛋液打散，小排骨在鸡蛋液里面沾一下，然后裹上面粉
' k, ?# ^1 g. n' S- m* i
D：把处理好的排骨放进油锅里炸，大概多炸一会，用筷子能扎进肉里的时候，开大火
4 i/ a4 \$ v5 l0 n3 G
E：用大火稍微炸一下，炸成金黄色，捞起来，撒上红椒，或者葱花，芝麻就可以了，我下面垫了生菜，去油

sumash

16# 椰林飘香
7 Q: s0 Y! F* \  Y1 k* J4 m. z

2 w( k  {. n6 v9 E' _3 H. i* A一般一般，呵呵，谢谢

亦非台

{:3_105:}

烟雨江南

太棒了!

awake

清蒸的那条是什么鱼啊？

free000

请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀？求做法，谢谢

ken9999

那cookie真不错 高 实在是高

你....

哇塞，楼主，我崇拜你

嗡嗡

哎呀，活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。

sumash

清蒸的那条是什么鱼啊？
$ B! j# y: @% `7 C* gawake 发表于 2009-11-28 22:04

不认识，SUPERSTORE买的。。。哈哈

sumash

请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀？求做法，谢谢
! }* [4 M) b' T1 Z) Q4 zfree000 发表于 2009-12-1 20:15

) W1 c  L7 L/ W, }! Z- j做法：
: y) n+ ^# F  y) M
9 z2 J6 G  u& I6 ^; w$ J+ HA：250G牛油切小块，MICROWAVE30秒

B:加120G+3G盐打发，打成羽毛状

B：然后加35%的CREAM30G(MICROWAVE 15秒），一个大鸡蛋（热水泡一下）
1 \; u+ |" N1 |- z
. q, H4 ~" L( H6 g. YC：CREAM和鸡蛋一起搅拌均匀，分3次倒入牛油，打至吸收
0 B* z: |' p5 [& V4 J2 W. C
D：100G玉米淀粉+250G低粉，筛均匀之后倒入里面，搅拌均匀
* Y+ @) K9 S$ X7 |9 s* {+ a
4 V! r+ A1 Q/ a3 |E：用裱花袋挤成自己喜欢的形状，175度，8-10分钟（一旦变色记得马上取出来，因为拿出来之后烤盘的热度，还会持续让COOKIE热一下的）

sumash

哎呀，活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
嗡嗡 发表于 2009-12-2 00:28

呵呵，习武少说得10年，这个2年就出师，很容易的，没事瞎琢磨的

sumash

那cookie真不错 高 实在是高
, K# u1 S; H9 yken9999 发表于 2009-12-1 21:09

3 w" K9 t, d2 }# X# {% l+ S谢谢

紫竹含泪