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[照片] 闲着也是闲着,呵呵~~

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鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~我也发发自己做的东西
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鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:41 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
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鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01929.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01944.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:43 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01973.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:44 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01952.JPG
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01592.jpg
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01963.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~
o.jpg
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:58 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:16 | 显示全部楼层
第一个玫瑰花貌似去年见过哦!lz的手艺是越来越好了!最后一个是什么?
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
第一个玫瑰花貌似去年见过哦!lz的手艺是越来越好了!最后一个是什么?
& t* d6 L/ y: P1 G! P3 p流年明媚 发表于 2009-11-28 13:16
! \# }. s9 l% D4 v2 j2 X1 ~
呵呵,谢谢,饺子
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
OMG, Your cooking skill is amazing
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:54 | 显示全部楼层
Can u post your recipe for the fried ribs??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 14:00 | 显示全部楼层
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Can u post your recipe for the fried ribs??
2 D5 w5 r  g6 X: Gcandytree213 发表于 2009-11-28 13:54

' T$ L9 H, s6 K2 C; F% i做法:
4 t0 o$ ^3 o' b3 a" O+ G# P3 @) v  ~3 x+ G$ s; q" I
A:小排骨500G泡水1-2小时,洗净沥干,椒盐半包,腌制半小时8 s4 C7 H, j) k9 t

/ t2 R8 O) D5 ?6 HB:放大该半锅的油,中火烧热
) C' [* T) y6 ]0 e* O# B+ \( y2 Q. S
C:鸡蛋液打散,小排骨在鸡蛋液里面沾一下,然后裹上面粉
$ r' i6 f( r1 v* [# ~4 J
# Q- ~8 F' K( s5 hD:把处理好的排骨放进油锅里炸,大概多炸一会,用筷子能扎进肉里的时候,开大火
/ ^! W7 ~0 |- U" G; G. ^, E* Q, S/ M# a; N2 u( c# j
E:用大火稍微炸一下,炸成金黄色,捞起来,撒上红椒,或者葱花,芝麻就可以了,我下面垫了生菜,去油
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
16# 椰林飘香 $ z6 |. D+ V+ O7 d) }( ~3 h

9 Z' C; w, g- d0 P( H! H* z7 L: n
, f3 J! q- V' o) e. p; p一般一般,呵呵,谢谢
鲜花(546) 鸡蛋(20)
发表于 2009-11-28 15:09 | 显示全部楼层
{:3_105:}
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 16:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
太棒了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 22:04 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀?求做法,谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
那cookie真不错 高 实在是高
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:46 | 显示全部楼层
哇塞,楼主,我崇拜你
鲜花(12) 鸡蛋(6)
发表于 2009-12-2 00:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
哎呀,活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:35 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊?! T2 [5 K: x7 r0 T* P/ W7 X
awake 发表于 2009-11-28 22:04

' i2 d. v# l& C/ }( f不认识,SUPERSTORE买的。。。哈哈
理袁律师事务所
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:36 | 显示全部楼层
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀?求做法,谢谢& N- n# E  i% r+ ~; L& |3 {* Y1 L
free000 发表于 2009-12-1 20:15

* h# S; V: D4 B3 y* J- [) o  W" _做法:
+ W* }( ?0 T7 ~, m1 ^6 u5 d0 }- |3 @+ R) q) H
A:250G牛油切小块,MICROWAVE30秒; W" a5 f" D2 F) ?" y+ l* A, i

! }4 S" }0 F- o7 N' n5 b3 X/ l# s( QB:加120G+3G盐打发,打成羽毛状: T$ T/ O6 ~. h; v& |

' X- r! o4 a7 @% m* j3 A% ?6 ]B:然后加35%的CREAM30G(MICROWAVE 15秒),一个大鸡蛋(热水泡一下)
; ~) B; ^1 G5 T0 I- {# R5 ~4 |: X# I0 P
C:CREAM和鸡蛋一起搅拌均匀,分3次倒入牛油,打至吸收$ q6 Z0 U" K& S  w" f+ H: T
) C2 f* W4 A5 y! u
D:100G玉米淀粉+250G低粉,筛均匀之后倒入里面,搅拌均匀8 H6 V, l% T# E9 W. V) w

0 r/ I; R7 O: ?2 {5 V% T. _/ hE:用裱花袋挤成自己喜欢的形状,175度,8-10分钟(一旦变色记得马上取出来,因为拿出来之后烤盘的热度,还会持续让COOKIE热一下的)
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
哎呀,活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
1 j. S( }5 N0 H* M7 u0 N5 R* Q" P嗡嗡 发表于 2009-12-2 00:28

' i, L# f# d+ j& m9 Y呵呵,习武少说得10年,这个2年就出师,很容易的,没事瞎琢磨的
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
那cookie真不错 高 实在是高
9 z- d# ?: Q+ b& `ken9999 发表于 2009-12-1 21:09

& s( f! b( u* Z6 r  e! S6 `0 I; K谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-9 23:32 | 显示全部楼层
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