闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～我也发发自己做的东西

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

pchell

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sunshine_39

流年明媚

第一个玫瑰花貌似去年见过哦！lz的手艺是越来越好了！最后一个是什么?

sumash

第一个玫瑰花貌似去年见过哦！lz的手艺是越来越好了！最后一个是什么?
& t* d6 L/ y: P1 G! P3 p流年明媚 发表于 2009-11-28 13:16

呵呵，谢谢，饺子

candytree213

OMG, Your cooking skill is amazing

candytree213

Can u post your recipe for the fried ribs??

椰林飘香

sumash

Can u post your recipe for the fried ribs??
2 D5 w5 r  g6 X: Gcandytree213 发表于 2009-11-28 13:54

' T$ L9 H, s6 K2 C; F% i做法：
4 t0 o$ ^3 o' b3 a" O+ G
A：小排骨500G泡水1-2小时，洗净沥干，椒盐半包，腌制半小时

/ t2 R8 O) D5 ?6 HB：放大该半锅的油，中火烧热
) C' [* T) y6 ]0 e* O
C：鸡蛋液打散，小排骨在鸡蛋液里面沾一下，然后裹上面粉
$ r' i6 f( r1 v* [# ~4 J
# Q- ~8 F' K( s5 hD：把处理好的排骨放进油锅里炸，大概多炸一会，用筷子能扎进肉里的时候，开大火
/ ^! W7 ~0 |- U" G; G. ^
E：用大火稍微炸一下，炸成金黄色，捞起来，撒上红椒，或者葱花，芝麻就可以了，我下面垫了生菜，去油

sumash

16# 椰林飘香

9 Z' C; w, g- d0 P( H! H* z7 L: n
, f3 J! q- V' o) e. p; p一般一般，呵呵，谢谢

亦非台

{:3_105:}

烟雨江南

太棒了!

awake

清蒸的那条是什么鱼啊？

free000

请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀？求做法，谢谢

ken9999

那cookie真不错 高 实在是高

你....

哇塞，楼主，我崇拜你

嗡嗡

哎呀，活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。

sumash

清蒸的那条是什么鱼啊？
awake 发表于 2009-11-28 22:04

' i2 d. v# l& C/ }( f不认识，SUPERSTORE买的。。。哈哈

sumash

请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀？求做法，谢谢
free000 发表于 2009-12-1 20:15

* h# S; V: D4 B3 y* J- [) o  W" _做法：
+ W* }( ?0 T7 ~, m1 ^
A：250G牛油切小块，MICROWAVE30秒

! }4 S" }0 F- o7 N' n5 b3 X/ l# s( QB:加120G+3G盐打发，打成羽毛状

' X- r! o4 a7 @% m* j3 A% ?6 ]B：然后加35%的CREAM30G(MICROWAVE 15秒），一个大鸡蛋（热水泡一下）
; ~) B; ^1 G5 T
C：CREAM和鸡蛋一起搅拌均匀，分3次倒入牛油，打至吸收

D：100G玉米淀粉+250G低粉，筛均匀之后倒入里面，搅拌均匀

0 r/ I; R7 O: ?2 {5 V% T. _/ hE：用裱花袋挤成自己喜欢的形状，175度，8-10分钟（一旦变色记得马上取出来，因为拿出来之后烤盘的热度，还会持续让COOKIE热一下的）

sumash

哎呀，活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
1 j. S( }5 N0 H* M7 u0 N5 R* Q" P嗡嗡 发表于 2009-12-2 00:28

' i, L# f# d+ j& m9 Y呵呵，习武少说得10年，这个2年就出师，很容易的，没事瞎琢磨的

sumash

那cookie真不错 高 实在是高
9 z- d# ?: Q+ b& `ken9999 发表于 2009-12-1 21:09

& s( f! b( u* Z6 r  e! S6 `0 I; K谢谢

紫竹含泪