闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～我也发发自己做的东西

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

pchell

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sunshine_39

流年明媚

第一个玫瑰花貌似去年见过哦！lz的手艺是越来越好了！最后一个是什么?

sumash

第一个玫瑰花貌似去年见过哦！lz的手艺是越来越好了！最后一个是什么?
: v6 y9 B8 O0 s1 j$ A6 l0 w流年明媚 发表于 2009-11-28 13:16

( M7 K$ C: T+ J  U呵呵，谢谢，饺子

candytree213

OMG, Your cooking skill is amazing

candytree213

Can u post your recipe for the fried ribs??

椰林飘香

sumash

Can u post your recipe for the fried ribs??
candytree213 发表于 2009-11-28 13:54

做法：
( \  {, J$ h8 _% ?) d
6 S0 N7 D0 t3 ^) x# \' m8 u' f. EA：小排骨500G泡水1-2小时，洗净沥干，椒盐半包，腌制半小时
" X; E# \5 T5 h9 a7 w
B：放大该半锅的油，中火烧热
, h' J  Y, v5 C* M5 }7 c
+ E/ o3 Z; X7 a2 v2 fC：鸡蛋液打散，小排骨在鸡蛋液里面沾一下，然后裹上面粉
- G! g& Z9 q. o( \" R6 j
D：把处理好的排骨放进油锅里炸，大概多炸一会，用筷子能扎进肉里的时候，开大火

E：用大火稍微炸一下，炸成金黄色，捞起来，撒上红椒，或者葱花，芝麻就可以了，我下面垫了生菜，去油

sumash

16# 椰林飘香
  [, Z; k/ K" V/ R

一般一般，呵呵，谢谢

亦非台

{:3_105:}

烟雨江南

太棒了!

awake

清蒸的那条是什么鱼啊？

free000

请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀？求做法，谢谢

ken9999

那cookie真不错 高 实在是高

你....

哇塞，楼主，我崇拜你

嗡嗡

哎呀，活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。

sumash

清蒸的那条是什么鱼啊？
awake 发表于 2009-11-28 22:04

, A5 w: J' ]+ }/ D" P' B7 w& |- g不认识，SUPERSTORE买的。。。哈哈

sumash

请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀？求做法，谢谢
free000 发表于 2009-12-1 20:15

1 r7 x( @' [: i做法：

A：250G牛油切小块，MICROWAVE30秒
7 t4 a/ o6 ]' f- c6 o
6 G( j! {0 Y) T. h4 VB:加120G+3G盐打发，打成羽毛状

B：然后加35%的CREAM30G(MICROWAVE 15秒），一个大鸡蛋（热水泡一下）
5 L' c. U5 X2 \$ m. E
% ~* i/ G! p. c; y- `1 WC：CREAM和鸡蛋一起搅拌均匀，分3次倒入牛油，打至吸收

0 M6 w6 [+ B8 e6 \D：100G玉米淀粉+250G低粉，筛均匀之后倒入里面，搅拌均匀
8 j  U- q- j: [& b
% G, G+ b: c( }/ j& N( sE：用裱花袋挤成自己喜欢的形状，175度，8-10分钟（一旦变色记得马上取出来，因为拿出来之后烤盘的热度，还会持续让COOKIE热一下的）

sumash

哎呀，活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
+ C  A3 s% I9 N4 z; V7 \6 s: M嗡嗡 发表于 2009-12-2 00:28

呵呵，习武少说得10年，这个2年就出师，很容易的，没事瞎琢磨的

sumash

那cookie真不错 高 实在是高
ken9999 发表于 2009-12-1 21:09

: [  K: G- ]- F7 V  k: p谢谢

紫竹含泪