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感觉这个简餐活动的趋势是要, q& e( W7 A# e# [/ J$ O( G 简单+快速+营养, N8 G0 ?6 S0 m2 p$ r3 z+ L +写菜谱语言也需要简单化,口语化。 8 W3 R' W; v0 c# @6 d2 d8 g/ F3 k我这个菜可能需要的时间长了一点,但做法却很简单,不知道是否符合班主的要求呀。 . x* F& c T7 e月亮山 发表于 2009-12-3 13:24
这个看上去不错啊,我打算试试,不过我猜想这个跟可乐鸡翅的味道相仿,因为都是酸甜的,只是这柠檬应该还有特别的清香。 ' F; O1 @# p8 V. ^/ B不过,楼主,提个建议行部不? 咱鸡翅就鸡翅,别胳膊胳膊的,看得我心慌啊。: X Z2 }: ], M6 j # P i! w0 `( Z. J4 D! G 难道是受三大 ... - b: A5 ~& R" a9 o6 s% j; C竹帘儿 发表于 2009-12-3 13:27
你这写的正好,分量,材料 ... : j$ L. U a& {% _竹帘儿 发表于 2009-12-3 13:33
做完了汇报一下: " N5 N: n1 ~. @9 b4 p( ^4 a2 ?1 l2 Q总体来说这个菜很棒,简单,不用炒,直接煮,无油。 味道甜是甜,酸是酸,清清爽爽,开胃可口。5 t- }4 }6 ]3 I8 z# M 水的分量我给多了,我用的是砂锅做的,水很难挥发,最后不得已放到铁锅煮开几分钟收汁。 所以建议 ... # j6 ]' V- ^% U5 [: p! Y竹帘儿 发表于 2009-12-7 20:46
谢谢竹斑竹的补充。我也发现柠檬煮久了会苦,但想着只有孩子还能接受就没有想到要捞出来了。下次也捞出来吧。昨天我再试了一次,也用砂锅的。另加了两勺浓缩橙汁,水加多了点,鸡翅还是一样的好吃,剩下来的汁,我今 ...6 U4 L) f. ^: t2 V# }; [) G 月亮山 发表于 2009-12-8 15:39
总算鸡翅又有新烧法,总算拯救了一回鸡翅,呵呵 , v! g0 ^! W# |+ X/ S西子妈妈 发表于 2009-12-8 16:42
用生抽和浓缩橙汁腌过的鸡翅烤出来好吃得不行不行的。7 o. P% R6 f( n& \& k 竹帘儿 发表于 2009-12-8 16:46
13# 竹帘儿 & A$ K7 S& {8 q6 ?- l" D8 v! w / e' G% {0 ]- `$ p { 3 m, i8 Y7 h& r; s- b2 u 请问LZ 不用柠檬用柠檬汁可以否?( c; Z n' Z6 E& ~* p7 F BIGWOOOL 发表于 2009-12-8 21:16
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