 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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鸡肉烩南瓜3 z* z: T5 b( H' B
& S! d1 X1 Z# T( V; A7 f 原料：鸡肉25克，南瓜50克，高汤1/4杯，太白粉水1大匙。+ M$ @2 f* i) N8 p5 `
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制作方法：将鸡肉洗净后切碎放入碗中备用。南瓜洗净，去皮后切成小丁。
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; D. U: y3 f* S( N, B7 f: { 鸡肉、南瓜与高汤一起放入锅中，用小火煮至微软，最后慢慢淋入太白粉水，勾芡至稍微浓稠即可喂食。( U! N8 n" c( i9 z+ p, w0 E
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功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素。 n$ @" S$ a) D5 H
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7 x4 i! r7 I, u% W5 K 牛奶玉米粥
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3 }5 @( ~; w" _2 H; I% K0 q 主料
- I1 d6 m- K% @* V% ^. Q5 b 牛奶250克，玉米粉50克。
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$ I5 E9 Y: h0 _ 辅料) D- P# L3 C) ^, P' m; i4 O! R
鲜奶油10克，黄油5克，精盐2克，肉豆蔻少许。
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制作方法
2 R k3 p4 B' h0 n! ]5 {% A% b ①将牛奶倒入锅内，加入精盐和碎肉豆蔻，用文火煮开，撒入玉米粉，用文火再煮3～5分钟，并用勺不断搅和，直至变稠。②将粥倒入碗内，加入黄油和鲜奶油，搅匀，晾凉后喂食。
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特点* W; d- O, J0 X* U) v' T5 j
黏稠，味美适口，含有丰富的优质蛋白质，脂肪，糖类，钙、磷、铁及维生素A、D、B1、B2和尼克酸等。! R6 p6 U- ]8 q( m1 q
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制作关键
4 m$ p0 V$ q8 ?9 e 用牛奶加玉米粉熬粥，不宜用旺火，要用文火熬。粥盛入小碗内后，再加入黄油和奶油搅匀.# u4 M* x/ |$ K5 x4 O" q# q
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狗仔卡
发表于 2009-12-8 17:30
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