楚楚动人的玉米红枣小窝窝头(图)

dafou66

　　原料：
5 T9 N% |' r1 M/ Z) E* R# N. {
% }5 c) _# `2 Q2 S: L$ Q/ ^　　玉米面、面粉、酵母、无核红枣

　　做法：

　　1、玉米粉和面粉比例1:1溷合均匀;

5 u0 |7 Q* L$ O* d2 j　　2、小碗里倒入酵母，可多可少，多了发酵时间短点;

: t4 c4 R5 Z5 ^4 E* W+ \1 W　　3、以和手温差不多的温水化开酵母;

　　4、将3倒入面粉搅拌均匀，再以差不多的温水揉成光滑的面团;
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　　5、盆上覆盖一块湿润的纱布，放在温暖处发酵40-60分钟;

　　6、揭开面团呈现小孔状即可;
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- p2 S8 T+ x3 L( ^" d- y% v　　7、准备无核红枣，稍加浸泡;

$ \/ I7 E- a2 R* Z9 V  t　　8、抓一小团面团，揉成宽条，以红枣为中心转一圈，成一个小窝窝;

　　9、同样方法做好剩下的面团，摆放入蒸屉;

$ S/ d+ f* M( X2 l$ S- b　　10、锅内烧水，水沸后置上蒸屉，用手指弹上薄薄一层清水，蒸制20-25分钟即可。
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+ O: G/ i% h% ]* F( j3 V; }如何减掉顽固性腹部脂肪
　　　　　

紫竹含泪

雅馨

看着就好吃。请问，玉米面要不要用开水烫一下？

candytree213

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