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冬季天气转冷,寒冷空气的刺激,使宝宝咳嗽明显增多,其中80%是由病毒或气候变化引发的,显然,如果盲目给宝宝用抗菌素有害无益。用止咳化痰药对其中的部分咳嗽固然能起到一定的作用,但会影响宝宝食欲,宝宝胃口差了,营养跟不上,抵抗力也会差。宝宝咳嗽,除了针对病因进行治疗外,应用饮食疗法可以起到辅助治疗的效果,并且,按照中医辨证食疗,能取得事半功倍的效果。
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热咳食疗方
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1 J& }% H6 }+ _7 _ D- P 宝宝的主要症状: 咳嗽多痰,痰呈黄色,舌红苔黄,咽红,宝宝多热咳。
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( Y; o: x9 Y$ t" s0 Q. L 疗方一、冰糖川贝梨:5 e+ m, v( [* ]* w( k, ]
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梨1个,冰糖10克,川贝粉2克。将梨去皮,挖去核,冰糖和川贝粉放入“洞”中,梨放在碗中隔水蒸30分钟,待稍冷却后即可食用。
% r8 `' L7 U) X5 X 效用:润肺、止咳、化痰。1 V' `5 N, C% h4 P/ U8 \+ [+ q
' T7 m$ O3 ^0 T% F1 X M 疗方二、白萝卜冰糖饮:白萝卜1个,冰糖12克。将白萝卜切成片,放水和冰糖,烧开后,再用小火烧5分钟即可。
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/ @8 _5 h' f9 a' p" W 效用:清热、化痰。
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疗方三、枇杷叶粥:枇杷叶12克,粳米50克。枇杷叶用纱布包裹,加水烧煮,去渣留汁,加粳米煮成粥食用。9 F: t2 B. a, D7 r: U, w( G5 `. l/ n
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效用:镇咳、化痰。
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3 @/ t5 {4 G1 ?2 P2 H. v/ Z 寒咳食疗方
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% d2 |, Z) `" i( g3 c 宝宝的主要症状:咳嗽,痰稀薄白,舌苔薄白。& n8 k1 l! A6 ~$ A5 F
5 s$ D h7 \6 O 疗方一、生姜大蒜红糖汤:生姜5片,红糖12克,大蒜3片。加水煮10分钟,饮汤。# U9 p7 b; j7 Q8 v# [1 ^1 I' G4 S
0 p2 n( }$ w* Q 效用:温肺止咳。
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疗方二、姜糖豆腐羹:豆腐200克,红糖50克,生姜3片。加少许水煮熟即可。) N( H. f7 d" p4 x/ z
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效用:补脾温肺。+ r5 x) Q' l4 A% H" d. P$ s7 `, N
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脾虚咳嗽食疗方2 Z" r4 s: x0 y; J: D6 S' G
% C0 ^/ b3 l* i/ f* w; O! N; B 宝宝的主要症状:咳嗽反复发作,面色萎黄,食欲不振,大便溏薄。* [2 k2 N# o& @ C7 K% @3 T& J
- \% q. \" @. ?/ c6 Q8 A 疗方一、山药杏仁粥:山药120克,杏仁12克,粳米50克。山药去皮切块,杏仁去皮尖,加粳米、水,煮粥食用。% C: G' B* w% }% _
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效用:健脾止咳。
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* _! N) h6 b: j9 R+ v3 ~6 m) F 疗方二、薏仁茯苓苏子粥:薏仁30克,茯苓30克,苏子9克,粳米50克。加水煮粥。' k) ^/ i+ l- l" O1 `
- Z2 V) t8 \/ J7 G 效用:健脾渗湿、止咳化痰作用。
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1 x$ f' w J% z& R5 l j# `. n% Y 疗方三、红枣白果粥:红枣10个,白果3个,粳米50克。加水煮粥。
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" x4 g6 w7 b* }5 D1 _% k0 b0 e 效用:健脾益气、止咳喘。
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2 y, ^9 p! p6 n$ \ 肺阴虚咳嗽食疗方
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宝宝的主要症状:久咳少痰,口干舌燥,舌红,盗汗。$ W. m2 J; D- n9 J$ _, y4 U' R
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疗方一、百合粥:新鲜百合15克,糯米50克,冰糖10克。将新鲜百合和糯米加水煮粥,调入冰糖食用。( Q' N& G, H0 o: g
9 p% R! v7 q. N, t/ g 效用:补肺止咳。
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疗方二、银耳羹:干银耳30克,鸡蛋1个,冰糖200克。将银耳煮烂,放入冰糖溶化;鸡蛋取蛋清,加入少许水搅拌后,放入银耳中加热食用。* b" f# ?2 S, _( r8 Y7 \
0 t- ^% j2 ?. p5 k" g2 E9 A4 d3 l 效用:滋阴润肺止咳。/ T1 ~" d5 D9 e) |0 V
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从中医角度看,适宜的食物宜忌,对宝宝咳嗽的好转、痊愈或病情迁延不愈、甚至加重,有着重要的作用。因此在宝宝咳嗽期间,应根据其咳嗽症状,注意饮食的禁忌。
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食物的忌与宜
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热性咳嗽:宜食柿子、西瓜、枇杷、冬瓜、苦瓜、丝瓜、莲藕;忌食羊肉、狗肉、桂圆肉、荔枝、辣椒。
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3 `6 ^5 e5 G) J' f 寒性咳嗽:宜食红枣、核桃、羊肉、鸡;忌食绿豆、西瓜、苦瓜、海带、地瓜、螃蟹。2 x! d6 y0 V, k) U
; Z8 ?- l, Q* t% O1 L 脾虚咳嗽:宜食山药、豆制品、扁豆、莲子、鸡蛋、牛奶;忌食冷饮、油炸食品。
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肺阴虚咳嗽:宜食白木耳、梨、蜂蜜、百合、猪肺;忌食生姜、大蒜、辣椒、油炸食品。
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