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[菜谱] 周末闭关 学做圣诞甜蜜情侣套餐(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:21 编辑 " ~; \: M% i6 z6 |
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         1.饭前开胃菜:+ K- C+ [  F% z7 ~; b
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         美味沙拉,这个沙拉好吃而且减肥滋养哦,让MM们不会因为吃太多肉而担心自己的身材。
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         材料:玉米粒100克,青苹果半个,青瓜半根。, I; J9 ^# w: B8 k6 k
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         做法:" _! x% m* r4 |* B# @+ e: _4 F
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         1.先将玉米煮熟,捞出,沥干水分。- B: y3 q9 K( R; d+ L7 _9 G* b
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         2.青苹果切成小块,冷冻15分钟,保持苹果的酸脆
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3 K0 ?/ f4 @; N: K7 c6 n         3.青瓜切成小块,也可与苹果一起放置在冰箱中。, J5 P% ^1 W" p: [( t9 u; ?

! m- |3 h/ }9 f9 f8 P         4.将沥干水分的玉米,青瓜,苹果放置一起,加入两勺沙拉,搅拌。
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          2.饮品
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         红酒就不用说了,超市有很多,也有个别MM会特别收藏,这里推荐几个好的红酒。记住哦,喝红酒的时候不要兑雪碧或者加入话梅,好的红酒讲究口感的纯正与否,雪碧和话梅会破坏红酒的味道香醇,各位MM在品红酒的时候可不要出糗哦。如果要喝点甜的饮料,那就推荐您买一个香槟了。, D! r; D3 S5 K/ G* y: ~

1 w1 L: R& ]# \# D: }( D          3.主食9 o9 P8 R6 ~. _) D
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         有条件的MM们可以选择做两份牛扒,在家自己亲手做肯定比在西餐厅吃的有满足感,那个他也会很感动哦,到时候情调啊,气氛啊什么一上来,说不定那个他就会乖乖的就范,满足你的所有条件。
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         材料:, r6 r! ^: _  z: s$ p8 ?( M
         1.牛排两件(比较方便做的是菲力也就是牛里嵴,这个肉也比较嫩一点,可以随爱好煎熟。),超市里有现成买。8 ^6 ~, m3 p. a8 a, t7 J# S  k" o
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         2.葱头汁,红酒,鸡蛋,蕃茄沙司或黑椒汁; s4 `' e! u9 @3 Q/ X  B
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         3.土豆条或生菜和蕃茄片(此为配菜,可自由选择)
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% V" c8 x1 c: W' N       做法:( }9 [3 W# g  Z1 b" o% k, k1 ~4 g* N

4 s  d, f4 M4 y- N: r( I        1.牛排先用洗净,弄干水分,用刀子拍拍牛排,放入葱头汁和红酒腌3分钟
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5 ^' |+ f( _7 w( E: v; ]+ ^8 J         2.牛排拖涂蛋清,不能太多哦。
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         3.烧热平底锅,请注意,油不用太多,最好用橄榄油,营养又健康而且烟比较少,锅要非常热之后才能下油0 I, M9 Y5 f- F! k
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         4.牛排煎至金黄色
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         5.烹上准备好的黑椒汁或者番茄沙司和配菜就可以了
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. K8 y; W) O3 s7 c' J            4.汤8 \3 O9 ?2 Q9 M( N* ?9 r

7 R# H8 B; ?' x5 T5 L$ K( \3 s         菠菜忌廉汤
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         材料:菠菜、牛奶一瓶、蘑菰、水半杯、牛油30克
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4 C3 S' X7 `2 z0 h         调味料:盐、芡汁、粟粉2勺子7 f, z& ?+ }: ?2 f/ K" |

# G& m. T4 Z, Z# Q: K  w/ a, G+ p         作 法 : 9 G" h2 H3 ]+ j7 f( f! W7 G6 C) ]

4 F( Q4 G- A! A         1. 菠菜及蘑菰去水沥干5 {' W& _; k3 m# b8 ^- g, k0 }5 v
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         2. 烧热汤锅 ,加入牛油 ,放入菠菜略炒) A7 V- O  _8 t5 h+ }0 \* `

: D4 R# m/ `( |         3. 滚后倒入牛奶,将粟粉及水拌匀,倒入汤锅中,用慢火煮至滚,再加入调味即可
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8 z7 \; q: F* t4 g# D6 Z         5.鲜果冰淇淋
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# o/ p" ^# t# T2 s2 r6 t         材料: 冰淇淋一罐、水果或草莓酱少许
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# L+ P6 {. D% C         制法:
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         1.将冰淇淋放置在冰箱中待用
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         2.需要时再放上各式水果块或草莓酱点缀食用
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    6.香薰灯一盏   
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     各位MM,这个肯定不是用来吃的,但是是用来营造气氛的。在一个美丽环境下,一个好的心情伴随着微香的空气,徐徐的飘送进脑海,留下的不仅是一个好的回忆,还是一段情意绵绵的故事哦。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:50 | 显示全部楼层
好诱人啊。可惜没情侣,要是有单身套餐就好啦
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 05:13 | 显示全部楼层
支持。可惜我家大大小小人口多,没法享受二人套餐了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 09:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大大小小,老老少少,一人来一盘儿解馋。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 16:04 | 显示全部楼层
诱人。
8 H! t$ u" D# u  U就怕食物来了,情谊绵绵没了,只剩吃了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 19:21 | 显示全部楼层
有情侣,,,没时间。圣诞和家人过
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-6 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大型搬家
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