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[菜谱] 周末闭关 学做圣诞甜蜜情侣套餐(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:21 编辑 / ~# U) F- q0 E- u$ ~
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. J7 v% c: m% |$ ]1 {: r         1.饭前开胃菜:4 Y1 @( i# w8 a! C

  c4 f5 y' p$ C) {7 ^0 E& o         美味沙拉,这个沙拉好吃而且减肥滋养哦,让MM们不会因为吃太多肉而担心自己的身材。/ w7 \3 U; l& Q/ g5 X+ t+ {9 o/ R
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         材料:玉米粒100克,青苹果半个,青瓜半根。& W2 Y: J* @) ?- t9 c" Y

! ^& o3 P% W7 i' [         做法:
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3 s. r" P' Y8 {2 v! L5 J8 ~         1.先将玉米煮熟,捞出,沥干水分。
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! r2 Z' v0 }8 l: J" y, v7 I7 T         2.青苹果切成小块,冷冻15分钟,保持苹果的酸脆
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         3.青瓜切成小块,也可与苹果一起放置在冰箱中。
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         4.将沥干水分的玉米,青瓜,苹果放置一起,加入两勺沙拉,搅拌。* q- W0 F# [& u: L9 t9 V
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          2.饮品
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* Z1 v5 y& Q0 \, u4 ~$ _         红酒就不用说了,超市有很多,也有个别MM会特别收藏,这里推荐几个好的红酒。记住哦,喝红酒的时候不要兑雪碧或者加入话梅,好的红酒讲究口感的纯正与否,雪碧和话梅会破坏红酒的味道香醇,各位MM在品红酒的时候可不要出糗哦。如果要喝点甜的饮料,那就推荐您买一个香槟了。
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4 P; P5 Q5 r, f/ A9 c/ N1 O9 X          3.主食8 l4 `) o8 L. K# ^# A

* ]$ t1 s$ X+ }( i         有条件的MM们可以选择做两份牛扒,在家自己亲手做肯定比在西餐厅吃的有满足感,那个他也会很感动哦,到时候情调啊,气氛啊什么一上来,说不定那个他就会乖乖的就范,满足你的所有条件。1 F. |! W3 I* D1 K" J  P: `0 N* a

& G2 h7 n  P+ Z" w. |4 S7 e; h5 e         材料:! T! t; k0 C6 B3 G/ P7 O8 _0 ^" g( Z
         1.牛排两件(比较方便做的是菲力也就是牛里嵴,这个肉也比较嫩一点,可以随爱好煎熟。),超市里有现成买。
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% H: F) h% J2 v7 x; \         2.葱头汁,红酒,鸡蛋,蕃茄沙司或黑椒汁4 x, Q4 l7 X$ @+ I* V4 B/ l
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         3.土豆条或生菜和蕃茄片(此为配菜,可自由选择)6 e7 ^4 f8 S# d+ s- Z7 x

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       做法:
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9 K: N0 h/ D/ M7 _7 e! y5 ?) x        1.牛排先用洗净,弄干水分,用刀子拍拍牛排,放入葱头汁和红酒腌3分钟$ l% y9 j- n# f6 k" R

( T- g) q' h, Y8 u  Q$ E         2.牛排拖涂蛋清,不能太多哦。* ], A0 U* Q1 l" E9 o
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         3.烧热平底锅,请注意,油不用太多,最好用橄榄油,营养又健康而且烟比较少,锅要非常热之后才能下油7 h' ~) F7 B6 K8 m1 n4 R0 Z3 `  G
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         4.牛排煎至金黄色, t9 b6 a. f" D

9 F, `; H' ^! X: `1 R! G         5.烹上准备好的黑椒汁或者番茄沙司和配菜就可以了
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* p7 U1 F& D# ^( z. t& K            4.汤
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         菠菜忌廉汤
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         材料:菠菜、牛奶一瓶、蘑菰、水半杯、牛油30克 ) P6 E0 P/ y/ \$ e. h

3 \: n3 D. ?% e) [         调味料:盐、芡汁、粟粉2勺子0 B" y3 f8 }( h, X8 l3 Q

  b& k) S5 G4 X# I+ n         作 法 :
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; n( j/ L* e4 x* u& f/ X         1. 菠菜及蘑菰去水沥干
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& f& b8 Z; S3 G         2. 烧热汤锅 ,加入牛油 ,放入菠菜略炒; M8 H" i6 @9 D8 U+ }
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         3. 滚后倒入牛奶,将粟粉及水拌匀,倒入汤锅中,用慢火煮至滚,再加入调味即可 9 a8 E2 u$ ]) n/ {
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/ Z7 E' C$ c' j9 g' j2 @* k         5.鲜果冰淇淋% k+ b/ S8 o# I+ |4 r  ]
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         材料: 冰淇淋一罐、水果或草莓酱少许* M, z; l# C4 Y

) n/ ?: e; Z) g6 K         制法:
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         1.将冰淇淋放置在冰箱中待用
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; ^9 o, e( Q  h' S         2.需要时再放上各式水果块或草莓酱点缀食用 # o0 l7 u( E9 K! v' J/ |( ?

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7 q0 M6 P% Z9 _! C    6.香薰灯一盏    6 c( T; F. Q! W/ X. ^
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     各位MM,这个肯定不是用来吃的,但是是用来营造气氛的。在一个美丽环境下,一个好的心情伴随着微香的空气,徐徐的飘送进脑海,留下的不仅是一个好的回忆,还是一段情意绵绵的故事哦。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:50 | 显示全部楼层
好诱人啊。可惜没情侣,要是有单身套餐就好啦
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 05:13 | 显示全部楼层
支持。可惜我家大大小小人口多,没法享受二人套餐了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 09:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大大小小,老老少少,一人来一盘儿解馋。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 16:04 | 显示全部楼层
诱人。; z1 d2 D5 ]  u$ q. b
就怕食物来了,情谊绵绵没了,只剩吃了
理袁律师事务所
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 19:21 | 显示全部楼层
有情侣,,,没时间。圣诞和家人过
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-6 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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