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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑 % [1 E; a3 |, P7 {
. N- v6 n2 b% Y" ?, d7 c; z. w 眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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) y! z7 y% K# v- _7 v 菠菜护眼汤
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) a# j, @# v: U4 |3 N 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
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9 N `! E" C9 Z6 c5 n 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。. ~% s2 k* I. {2 Y( n7 d1 x" }
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
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( k2 ~4 O% l- w( g% V6 {# I 芎归明目鸡汤
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。% [) m X0 |4 z* {
3 h$ A7 J) x5 q 功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。( O1 ~. C. p+ n: @, _: N5 b/ R1 v5 y
/ H! c: w: F) k3 @& J 芝麻枸杞茶
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
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" v+ C3 h! y; k2 m% b1 k5 r: z$ p) X 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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, C( O% N* }: b4 V& v! }$ J- Z 功效:明目,主治视力减退。
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枸菊决明子粥; f% \0 X; ^+ A; L# b5 S& G
% K( P6 [' r$ A2 X 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量5 `! y7 N% [) N6 u1 a1 X) Z7 n
( h) Q; Z2 k# t3 n8 v O 制法:上述原料煮粥,每日1次。 J; M6 I q5 I' @2 e6 S: e7 q- B
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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