本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑 0 E( O( T; f7 t! }- C+ T- X. |0 l1 ^. q# E# |
眼睛，是五官之首，同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。 ! p+ H w) M5 f7 Q6 W7 i 5 ] D } V* k. o菠菜护眼汤 : }2 {, d4 _/ q$ I4 @) G( {( N. D8 ]& \
原料：猪肝60克，菠菜130克，食盐、香油各少许 * m0 }0 y- r5 c: V5 ^: d1 Y1 Z2 _9 E9 Q) l! S0 I0 n
制法：清高汤1公升，煎煮约20分钟，滤渣留汤。3 k: I2 D& n7 @* \* [$ z
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功效：补肝养血，明目润燥，常食可改善视力，可治小儿夜盲症、贫血症。; Q5 t" {: N" W- t) i
7 w2 ?; j: l! n) r) c# n 芎归明目鸡汤+ z9 W% z3 q; e/ f+ M$ n1 q3 u+ E
! g _- C8 ~. v L( d, D 原料：熟地5克，当归6克，川芎5克，天冬5克，枸杞5克，白芍5克，菊花5克，牛膝5克，甘草3克，鸡汤3碗。 2 r8 a) a w3 [- ]& o: [; c+ m0 E/ ^7 u- }8 k. X0 a
制法：上药洗净后用纱布包好，放鸡汤与以上药材共炖1小时。8 g- g. o8 I* ?
; s! h' L- {* [3 `! x3 T3 {- O 功效：滋补肝肾、养血明目，适用于肝肾阴亏，精血不足所致的视力减退者服食。/ y* m8 F f2 ? `: C$ K0 Z
. W H: H4 d4 |8 w# D7 q芝麻枸杞茶 4 J# n( }% | o7 X" v; H! S3 b8 D2 ^5 Z% E0 a! h" u) p
原料：沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克$ r: }& Y. [2 W5 M1 M4 l
, g6 Q4 Y$ ^9 v2 R1 {* l 制法：将原料浸泡10分钟，滤去渣，代茶饮用。 A: Z8 {; K4 [, [5 W' U5 ?* Q& O( y' a) s1 c# I
功效：明目，主治视力减退。 M) d: w! X$ ~7 [; A - Y/ B0 `0 O" _$ Y枸菊决明子粥0 \5 t8 ?! x+ L( {
C* p& B% N6 x5 v 原料：决明子10至15克，菊花10克，枸杞10克，粳米50至100克，冰糖适量 + A4 L {. a5 C h- K" j& I- i& a
制法：上述原料煮粥，每日1次。 . {6 k6 ^; H7 d5 ^9 O# ?- b7 n6 P9 ]& {2 s' U$ t. l
功效：该粥也可在服用时加些蜂蜜，能增加其润肠作用，枸杞同时有明目效果。
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发表于 2009-12-18 19:44
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