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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑 9 j7 V5 u1 Y/ E5 W7 @, g6 \
+ W: v9 j' W+ ~, z% T+ H5 v 眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。' |! h4 j% s" B* c% `1 }( r! |
* E( X' F- S( Y+ w* ?% f; r 菠菜护眼汤
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原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许+ S( a1 m: h2 Y) E) X
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制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。6 K: W3 `% }) d. I4 i
$ @: O. q( E! X 芎归明目鸡汤4 E$ c( m, V# } o
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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3 D* l6 ?% K! _; R% h1 K 制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。2 q: ^% R+ R% B1 `
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。! J4 C% |+ h' f3 `
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芝麻枸杞茶2 q! h1 j/ r6 { k- ^' ^
- v V# ~2 z. m9 I) W4 Q- u- ]# y! [ 原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克+ d# A# c7 ]( J2 ~3 I" F
3 s; |$ c1 g% H; {0 a6 z 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。5 J R* ^* X6 y' K
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功效:明目,主治视力减退。+ W: C/ U! P/ [, h4 \3 ]
7 _* c; A- F" ` 枸菊决明子粥
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原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量) F% N p" B3 W* E- |( F. b- p t0 Y
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制法:上述原料煮粥,每日1次。
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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