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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑 % o% r. S# O. m! ]0 }8 n" K* N
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眼睛，是五官之首，同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。, Q4 P) A1 E- l
9 c9 d$ B3 ]# R H7 U3 H" M 菠菜护眼汤& Q [, Z+ Y Q' b" U& c- [
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原料：猪肝60克，菠菜130克，食盐、香油各少许
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制法：清高汤1公升，煎煮约20分钟，滤渣留汤。0 g# K9 w) A" {8 U" }+ p! i
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功效：补肝养血，明目润燥，常食可改善视力，可治小儿夜盲症、贫血症。
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芎归明目鸡汤$ I: S5 a$ @6 D7 W
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原料：熟地5克，当归6克，川芎5克，天冬5克，枸杞5克，白芍5克，菊花5克，牛膝5克，甘草3克，鸡汤3碗。8 D& P* ]# A& t$ `+ O0 a) d
4 F M; Z3 q5 U& a4 a" h 制法：上药洗净后用纱布包好，放鸡汤与以上药材共炖1小时。
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* K6 d" y# s y9 S 功效：滋补肝肾、养血明目，适用于肝肾阴亏，精血不足所致的视力减退者服食。
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芝麻枸杞茶' m- h4 m# W2 k! [. k2 T: }3 m6 g
5 H& c$ {4 C* K5 _# z* U7 r+ J 原料：沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克! @% z/ A4 F" _" ]: L8 r
! c6 K b$ ?& O 制法：将原料浸泡10分钟，滤去渣，代茶饮用。
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& V0 y; V$ r8 O- C 功效：明目，主治视力减退。0 F i8 a+ H2 I8 k
; h. y/ S6 C ?- c 枸菊决明子粥% h; u! g' b: e: B; _ @) \
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原料：决明子10至15克，菊花10克，枸杞10克，粳米50至100克，冰糖适量) T% L2 k3 u7 T
# c7 k ?4 S$ L& P4 k R 制法：上述原料煮粥，每日1次。) s# n" z( F5 b8 z4 g; z5 U
7 T/ C. A5 `/ g7 ?# b' n* o 功效：该粥也可在服用时加些蜂蜜，能增加其润肠作用，枸杞同时有明目效果。 |
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狗仔卡
发表于 2009-12-18 19:44
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