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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑 % c4 _% T# O }0 p) c
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眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。9 j/ d) e \5 i& y2 ~
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菠菜护眼汤" E& j) L2 q- k! E U |
/ @2 L) H8 h5 Q* K# N 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许, B3 c' |9 d$ h! ?! X" z% l
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制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。7 l% n; ~5 i: Q% P
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。1 O+ p, o6 K( h' }) k7 a% l
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芎归明目鸡汤$ S/ [' O& C1 S$ b1 O. n$ } \
- H9 R8 a z, C' Y: _/ r, l! y. l 原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。4 C9 J: `+ ~) o z/ i
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。. {" U2 y# |8 ?
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。
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芝麻枸杞茶5 U5 e |0 T- T% ^- ]8 \8 g3 v
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克8 `, g9 O0 e& V$ x j
1 B) I! A+ d, K 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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功效:明目,主治视力减退。( V- k4 ?. ]! A3 g( Y
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枸菊决明子粥* \) `+ S, |, k. a' m4 q0 Y' v
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原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量8 q- A+ w! [/ O/ Z
2 K$ h- |2 d5 J2 p) R 制法:上述原料煮粥,每日1次。9 h0 P$ A( Q& O. T: m( f
! S- M1 s7 [+ X, A* x/ ]. t 功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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