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海参又名刺参，是一种具有美容护肤作用的海产食品。它富含蛋白质、脂肪、碘、铁、钙、磷等营养成分，可延缓人体脏器及皮肤的衰老，改善和增进皮肤的弹性与美感，保持颜面红润艳美。
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中医认为，海参味甘、咸，性微寒、滑，有养血润肤、不肾益精等功效。其作用胜过我国传统中药里的阿胶、龟板胶与鹿角胶等，海参素有免疫调节作用和协同菌苗的免疫活性，同时刺激骨髓红细胞生长。熟食海参，可滋补肾阴、养血润肤，并通过改善人体机能，增强体质，而达到使肌肤丰美的效果。
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下面介绍两款海参美容汤：3 J) s3 f2 f" z7 m. }. t" _8 d
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6 R* q! S% ]* `$ J 1.笋烧海参煲: \$ h' u# @1 }. X) C
" e; D# |+ f: p 原料：海参200克，鲜笋或水发笋切片100克，瘦肉100克，盐、胃镜、糖、酒各适量。1 b& Q/ k7 n6 I; n$ |2 f2 h
% D' H" ^( ^5 O/ G5 R/ _ 做法：把海参切成长条，与鲜笋或水发笋切片一同放入锅内，加瘦肉一起煨熟，再加入盐、味精、糖、酒调味后食用。' D! ?3 x+ i; p9 h/ g
9 m" c& S3 h# R/ X# g6 v! [3 k 功效：海参滋阴养血，竹笋清内热，综合使用可玲皮肤细腻光润，颜色红润。' q, K7 x& n( g. N& j6 r
! w6 I6 s, w6 t6 i- Q9 i & m7 C" q( a$ B% a5 o* E5 e5 @3 {
( @6 f$ s2 q! w3 `4 w- f 2.银耳海参汤$ A' [% C5 E1 Y1 [. l$ X5 J
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原料：银耳10克，海参250克，冰糖适量。6 r& `+ y8 l$ M. E
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做法：将水发海参洗净切成小片；将银耳用温水洗浩撕成小块，洗干净；将锅内放入适量水，加入冰糖，把海参，银耳放入锅内，用文火煨10分钟即可。$ r( _; w0 z! j
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功效：此汤可以嫩肌肤、美容颜。常食能使人肌肤丰满，皮肤细腻，嫩白光润，容颜焕发。* E8 }% W) u! w$ F
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狗仔卡
发表于 2009-12-22 19:34
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