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宝宝出牙时期的补钙食谱(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-27 18:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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      胡萝卜泥5 {' K5 T3 V! ]) A" s. ~0 |
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  原料:胡萝卜1/2根、香油适量。5 A- M( T% Z8 O+ ?

9 [  {; @2 m9 f6 J  做法:胡萝卜切片放水中,淋入香油,煮至软烂,用小勺压成泥。4 ^0 u+ e1 q8 t$ e
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  营养盘点:胡萝卜被称为“土人参”,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及大量的钙和胡萝卜素。胡萝卜素转化成的维生素A对促进宝宝的身体发育,特别是视力发育有重要的作用,并可以保护宝宝上皮健康,增强宝宝抗病能力,同是也是宝宝出牙时不可缺少的营养素。但胡萝卜素转化为维生素A需要油脂,所以在做胡萝卜时要放入一定量的香油。$ R& p- |% u& y/ V  U+ f

  O$ ]4 G0 u0 y  胡萝卜中所含的挥发油能促进消化和杀菌,所含的果胶等物质,能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素,所以胡萝卜泥还具有止泻的功能。7 e, S. W1 d) g- U
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  适合月龄:6个月以上的宝宝。/ J  H2 p/ ?$ u# k6 ~
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/ V3 \( g0 Z% |$ r6 c+ C1 O9 r      油菜粥# a  M  X0 q! h

4 y8 d  ]/ U$ n( q6 \# d  原料:大米30克、油菜叶5片。
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/ a0 q! m) O9 m1 L0 t+ L+ S: D  做法:
- C# c4 g/ n* Y3 F+ H, q  1. 大米洗净加水煮至米熟烂。, M. p) a: g: F5 H5 z6 C
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  2. 油菜叶洗净,剁碎。
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  3. 油菜放入粥中,再煮5分钟。' }$ }5 W; {% Q

1 r4 b5 [$ Z* W. V+ m2 l4 p  营养盘点:油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素,油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少,可以放心让宝宝多吃。
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  R! L% i3 w; d' H5 @  适合月龄:6个月以上的宝宝。
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  小帖士:! m" ]& v; [# _7 `' A

- A: S/ A; u6 m7 M8 r2 y; P  菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥,但它们虽营养丰富,草酸含量却也较高,易形成草酸钙沉淀,影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。& l6 d$ E* u3 R

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-27 20:52 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-28 20:33 | 显示全部楼层
谢谢分享!. e& n) O6 F# ^( T
不过,不是竹帘儿那个帖子说carrot不要自己家做吗?会引起贫血?
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