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宝宝出牙时期的补钙食谱(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-27 18:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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9 y" P4 \. C+ v' V- b7 G5 H. T3 @      胡萝卜泥, S4 K0 c7 E1 Y% J' A( _, Q

( I! a% z4 ?/ Y* ^  原料:胡萝卜1/2根、香油适量。! S4 W& [1 x/ i$ Z
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  做法:胡萝卜切片放水中,淋入香油,煮至软烂,用小勺压成泥。
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  \% F- ~6 }6 j$ m  N- R* y5 ^* N  营养盘点:胡萝卜被称为“土人参”,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及大量的钙和胡萝卜素。胡萝卜素转化成的维生素A对促进宝宝的身体发育,特别是视力发育有重要的作用,并可以保护宝宝上皮健康,增强宝宝抗病能力,同是也是宝宝出牙时不可缺少的营养素。但胡萝卜素转化为维生素A需要油脂,所以在做胡萝卜时要放入一定量的香油。7 e9 U) J- E' J

8 m0 ]' R3 E5 t' _6 ~  胡萝卜中所含的挥发油能促进消化和杀菌,所含的果胶等物质,能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素,所以胡萝卜泥还具有止泻的功能。/ N/ c2 w2 G( O
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  适合月龄:6个月以上的宝宝。
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0 e+ R5 G- a/ X  G+ l8 \5 N9 p      油菜粥
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  原料:大米30克、油菜叶5片。
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; p$ n% V& _/ b/ {  做法:0 e9 w/ |" k% L' V  T
  1. 大米洗净加水煮至米熟烂。
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  2. 油菜叶洗净,剁碎。
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  3. 油菜放入粥中,再煮5分钟。8 |# {' x" v" C, b

) d1 _' }, n8 A4 }  营养盘点:油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素,油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少,可以放心让宝宝多吃。
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  适合月龄:6个月以上的宝宝。0 _/ @- M+ a4 M" F  |3 p
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  小帖士:
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: a7 J0 X; h! o3 U1 r  菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥,但它们虽营养丰富,草酸含量却也较高,易形成草酸钙沉淀,影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-27 20:52 | 显示全部楼层
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-28 20:33 | 显示全部楼层
谢谢分享!
- Q. C( J/ c2 l# x2 T2 s3 i不过,不是竹帘儿那个帖子说carrot不要自己家做吗?会引起贫血?
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