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十大营养食品VS十大垃圾食物7 ]/ B% `5 N+ W5 u0 L, a
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十大营养食品:
% }6 e0 U5 c; N1 C( x1绿茶 (GREEN TEA)
6 q7 L ]7 c `2 y-防治各类癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 8 w. l& w- X4 N+ x' Y3 f
-预防心脏病
. b; J0 e. {" y# v! P4 w-用来漱口可防治蛀牙
! U" _: B. w% W1 o9 l! N8 w- J* I! D4 h% T: c7 ?
2三文鱼 (SALMON)
) a7 y; P2 R( Q" u! N4 x5 J-含有OMEGA-3S脂肪酸
! v; j- y) E* Q2 @( O# G: M-可防治血管阻塞
7 G5 p3 s: ] `( B2 R-预防脑部老化例如老人痴呆症
2 Q+ b) f; ^6 ~- C9 p# B6 `-降低胆固醇
$ z( X8 _ V# u6 R. q, p: s5 X) B9 G3 x4 _: ?0 [
3菠菜(SPINACH)
9 ]3 k& s5 F/ q-含大量铁质及叶酸 6 x# U5 B2 S: H, |9 @
-可防治血管疾病及心脏病 % ]8 p2 \& G i8 t( M
-保护视力 7 B1 Q! z' O) S |; U f
-热量低 . i+ I% H h- X! N4 v6 O+ _' ~
, E8 n! k4 n* b& [# H3 H4西兰花 (BROCCOLI)
{/ g" l* \$ q- v: T-含丰富胡萝卜及维他命C
2 g4 a* X. F5 k2 k9 m-减少罹患各类癌症的机会,如乳癌、直肠癌及胃癌等。
; Z- y# J8 W( t4 ~8 i5 m, d
! W$ o; C- ~' Y5蒜头 (GARLIC) 8 [4 _3 A9 k7 I; B+ A( {- y
-防治心脏病 ~3 x" {4 l8 G( b& m
-降低胆固醇 9 z) _. g: F: R9 N7 l7 [7 s7 E* t
-杀菌 / k* h4 k8 H4 h; c% `$ [' p7 U
+ o( Q0 m/ t8 D# K! h ~/ x. @) `6红酒 (RED WINE) " |2 n" v. m1 o0 }8 ]( f
-含抗氧化剂,有助增加好的胆固醇 + E0 s6 J" h! q X2 d: s
-减少血管硬化
7 x& f/ G* }/ @3 K-喝小量对心脏有益 0 B' o* s4 F% D2 Y8 g7 P5 b* |
" e2 F% i5 l" _" g+ t8 e- w7 F3 {
7西红柿 (TOMATOES)
0 W3 S+ R! f# S3 y-含有具抗氧化功能的红西红柿素 9 S* h( D6 U# S' S: k! z% L0 s
-防治前列腺癌 0 C1 k5 t5 @7 q: p- Y
-防治与消化系统有关的癌症 1 _$ M4 _* k# ]1 y$ f" _
-有丰富维他命C $ M& a, @! h: d: p! q
9 W2 H, J- s% k! X" v6 h
8果仁 (NUTS)
9 b B0 x; g* x( i/ R5 P+ h) B/ ~-含丰富维他命E
- U: |( W& x4 r* ~% Y7 P8 V-降低胆固醇
0 e/ {1 p, ?+ c9 I' ?5 }. E-预防癌症 ( c0 Y5 \' X/ z
-含甘油三酸酯,预防心脏病
- w0 v7 {( k. f- D, k
+ r3 ~ p" Z* m* q9燕麦 (OATS)
# B' ? C, T' K( C3 r7 `-降低血压 , W9 u) S, F' p X9 r
-降低胆固醇
9 R5 p1 D# q* V2 L5 C6 S-防治大肠癌 : G( ^+ q6 k9 Q* n( }; A0 v
-防治心脏疾病 1 I7 H) F) ^$ J* d
: H5 h+ ^! e: X t9 N- L$ @" a
10蓝莓 (BLUEBERRIES) . p# `$ \& S! J0 h- D. y1 \
-抗氧化 & K7 L7 U) U" _) @
-预防心脏病
* D: E1 {& N8 n6 G! Q8 j/ x-防治癌症 9 u5 b m2 @1 v( M
-增进脑力: u) ^' G0 w$ _3 {! B
& ^, i; V/ N" q: K
十大垃圾食物:
6 a9 h3 b3 t" z% R% U( N. Q% g9 Z+ N7 e# ~% q* W
一、油炸类食品
0 i5 o6 m7 z c0 S. n 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) & [, }- F4 O4 |4 n' `5 I
2、含致癌物质
$ W) G% I; u7 \; B& E% K 3、破坏维生素,使蛋白质变性 2 w, M/ X2 L. v0 `7 W
6 R z, ~, \# N; e' S
二、腌制类食品 6 c5 r7 {. z, f0 [
1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌 , w! `$ d8 S3 C( I
2、影响粘膜系统(对肠胃有害)
* i6 f4 ?, \7 F8 ] 3、易得溃疡和发炎
* @; y0 w+ B0 L/ P4 z Q
- E M3 h% p# V. b" z6 S三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等) 8 n- d) X* X2 N( {* P; x
1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)
2 `8 \2 C4 k! S M$ M# y/ K; y" _ 2、含大量防腐剂(加重肝脏负担)
: y" {* I2 }; y% s5 v3 P6 P R/ F3 X/ ?9 \
四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干) + H/ b- _& p& `
1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担) 5 Z7 S( V% p1 p) q" g$ U4 Z
2、严重破坏维生素 3 l- p7 q# ]8 M' C( x
3、热量过多、营养成分低 / E: o+ T9 Q$ @" V. y4 O* b# ?; ^
! @2 b6 l& T& W5 Q五、汽水可乐类食品 + {% n4 n8 ^8 t0 Z$ Y/ D/ Y
1,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙
# y H3 M* n% y( O 2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐 8 {% ] D* k% g8 c
+ N K$ G4 ?$ }/ B& h! v9 U& o6 t
六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品) + Y5 h0 J4 o. |
1、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)
3 E l( [/ L1 W( z) C 2、只有热量,没有营养
' v! y8 R4 H! I+ K) z
' m2 x# Y! p* { f' X2 i7 | V$ M七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类) % i! v4 q! s. i3 N; t& }- N
1、破坏维生素,使蛋白质变性
/ I' G# X1 u. X% H+ s6 R6 X2 J2 W% f 2、热量过多,营养成分低 " j7 t4 e. ^: ]0 k, y5 O
- F& \; m5 [; y" a/ A0 g
八、话梅蜜饯类食品(果脯)
3 l$ c. X$ V) @* o: V% C- A 1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用) $ ^: N: n5 U2 m4 b% o3 h
2、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝) 9 ?3 v* |* R! v
3 B: A5 \+ R5 @$ ]% l
九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)
1 B( d2 T. h; {" ` 1、含奶油极易引起肥胖
8 D6 s* y1 j2 T. F% s- u 2、含糖量过高影响正餐
' R. w4 m+ B8 g3 x1 U
5 c! z- x9 I, G. R十、烧烤类食品
2 M# J) x! e: _+ r: H& } 1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首) D/ a( E) c$ `( S/ @1 v1 O
2、1只烤鸡腿=60支烟毒性 1 Q) J/ ]) p+ b% e d: X8 `! } o
3、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担) :( |
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