 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物
* b. {6 z# z( H' d% H. @ --------------------------------------------------------------------------------1 s. G& o; Z! C" d
十大营养食品:
3 d. E2 f% Z5 r1绿茶 (GREEN TEA)
t* c) \0 c7 [. \2 r-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 4 j* g" N6 _8 o$ V' l
-预防心脏病
8 g5 }# j( E; P( C-用来漱口可防治蛀牙
K$ E7 V" C& ^+ v8 y" u, K" G0 j- o( N6 ^4 c
2三文鱼 (SALMON) 0 d1 |, l' G9 `( U& m1 _
-含有OMEGA-3S脂肪酸
& u# ?/ A! v7 e4 @5 d# [-可防治血管阻塞
9 B) j/ s0 C+ j& S+ O# z) f-预防脑部老化例如老人痴呆症 7 @7 W V( I! M8 q( }
-降低胆固醇
0 M1 p: [! M: F% K+ W$ n0 f( T5 X. h/ S+ e* |- @
3菠菜(SPINACH) 5 t9 o1 M/ h0 Y, t* J) q
-含大量铁质及叶酸
8 b3 t' Y0 ~. k5 k3 J. I2 W; e-可防治血管疾病及心脏病 1 }1 L/ c' J9 T- T8 @
-保护视力
7 ?' z8 ~7 w! |- r' `-热量低 ) g5 T& h! i# U7 E4 A2 x
y2 F6 x R* _9 J
4西兰花 (BROCCOLI) 4 e: v% J( h3 c3 M) N
-含丰富胡萝卜及维他命C 4 G" `% C; x9 o! j7 B3 v
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 9 j" U! u; h; S( G) Y
9 y, T8 {2 S! `0 `4 z0 e5蒜头 (GARLIC)
" b$ L: Z/ F$ t. ] r6 t3 i-防治心脏病 2 V* ~ G( X: f$ g& L
-降低胆固醇 ! h- V' i( M* A! B* T7 k
-杀菌 ( V' o5 k) I. M3 C
8 J5 I s0 ?: J! x, p% f% y7 e
6红酒 (RED WINE) / ?1 V, W3 u5 c( b1 }
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
5 J1 C& q) ?0 T" j5 b. c/ e-减少血管硬化
1 t+ }2 i* M$ O- g. i: Z" a-喝小量对心脏有益 ?* J# l/ ~- H; _# T8 Y' b
& n& Y$ S" k5 O+ n9 t7西红柿 (TOMATOES) * {) C" @/ y+ p! p: @0 r- w
-含有具抗氧化功能的红西红柿素
0 T) S" j5 d( O-防治前列腺癌 4 s6 {) {4 Z0 {: l2 w: }; @
-防治与消化系统有关的癌症
& a5 Q, S2 L& u8 p1 F-有丰富维他命C $ e9 O9 J' y$ O6 @7 Z
8 M* `, N0 i: _# A# [5 ]8果仁 (NUTS)
1 ~% _3 y l# t-含丰富维他命E 4 y9 \4 h- P* l! u u0 C
-降低胆固醇 ; [2 ]; C! v- l+ }9 ~; a) E/ \
-预防癌症 % F! {1 W- p% f0 F, ]) ^4 b1 X( r0 V
-含甘油三酸酯，预防心脏病
8 n' _& p# p" _2 f/ h. z& j& R* E- a7 `5 G
9燕麦 (OATS)
; `. x+ j/ |2 J" U-降低血压 ; W$ N0 q3 {- [' L# }6 @* O5 O) f
-降低胆固醇
8 o& [( o" {4 w9 l-防治大肠癌
) V' n8 P3 V& E-防治心脏疾病
( _- N& R" u5 q. F2 V' _
) P& @: d+ L. `, g, N, u, R) C" N10蓝莓 (BLUEBERRIES) 0 Q$ @) @, c& q
-抗氧化
6 [3 ?3 g8 r. S. i8 I-预防心脏病 - G4 G( k) z, P
-防治癌症
$ n! ], `. i* K-增进脑力
- b- `3 W g+ F j! E3 k7 u2 }$ D9 g% g$ j( |# {
十大垃圾食物:
7 ]! J, }3 J. x8 {- F
7 t4 r1 M4 g# L3 ?6 D2 k一、油炸类食品
+ S3 ]: l& E* n6 G$ a4 n 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
* K% e# H0 }/ `& j5 U 2、含致癌物质 2 w! `$ e, B. r3 c+ r0 S; _5 ~
3、破坏维生素，使蛋白质变性
8 D( Q3 [* U% f8 V4 e% G0 z% F# m% Y. o8 o
二、腌制类食品 : X6 @8 W5 j( h, R
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
7 q$ u% M# p: `! p& f1 _ 2、影响粘膜系统（对肠胃有害） ' M5 ?+ S! c* H' q$ c1 a- m3 @: Q
3、易得溃疡和发炎
) F* G$ @9 F9 x% @8 _3 e
5 X& |& s( w" D' q: ^; B3 ]* a三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
: D2 I i7 c/ R# N 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 9 u5 T$ G$ q$ h! p ]5 _
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
6 M3 S* _" p |; }& ~# z4 E$ }
. F" x) A/ E/ ?9 y. q% ~四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） 9 E( `4 s& F7 \. B8 a E
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） / D0 [5 [9 K# o$ A1 P3 S' B
2、严重破坏维生素
! u. z/ M" T( K$ T8 w 3、热量过多、营养成分低
8 `" U$ Y6 l& l. g1 i( J1 N9 L9 E x6 G% ?2 K. y) |+ i6 ~
五、汽水可乐类食品
5 h5 _6 d! v5 B 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
) {' m" [. y1 e1 b" F. i4 h% j3 S 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
2 q; N# B# N6 b' ~; P
/ U+ \1 k7 [) X7 D六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
( Q/ Y) `8 D$ s1 D" S6 }/ C 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
U& ?* U& _+ ?1 u* O0 ?/ l* w 2、只有热量，没有营养 % T% E* K' |2 ^9 P
# \- g1 ]" ]" V$ {: \2 u0 Y
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
0 H. ^0 _! H8 j/ z; g9 ?& E 1、破坏维生素，使蛋白质变性 0 P) C m. S( P9 i9 q
2、热量过多，营养成分低
3 ~7 F1 L! ^' Y# y y% ?, G/ d; L* y9 K9 _7 O0 q& B; _2 W7 N
八、话梅蜜饯类食品（果脯） 1 H s- l2 d$ ~9 j
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
7 E6 | c+ B* d; }* { 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
2 a( g+ S" x5 D- D
9 T% Z0 N! L7 h" O, t5 S九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） * {2 r0 K; |$ A; W- l7 L+ X+ D
1、含奶油极易引起肥胖 % Z) g& U; F5 L( S9 `
2、含糖量过高影响正餐
5 l& }% `( W3 R( U1 L9 K$ v0 m& J6 Q$ k$ J( x0 z
十、烧烤类食品 / b6 q( `6 f$ v# y$ `
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） . n: J* {4 ?/ V1 }
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
; v: c, i$ e! C6 ^4 [3 t9 H 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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