 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物9 J; i4 @4 M( [
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十大营养食品:4 k1 c1 \/ f# M8 x
1绿茶 (GREEN TEA)
7 _5 h8 I7 O4 w0 x1 l- e0 ]/ O) a-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 ) q6 u0 {& W3 s
-预防心脏病
2 }( P6 t# T D* M4 _# I- b. d-用来漱口可防治蛀牙 $ d9 Z. Y% Q- u
2 n* Z9 n) k4 e! u; K7 p9 L2三文鱼 (SALMON) H; f9 w$ T+ k4 u' c) v. U- x3 {6 ]
-含有OMEGA-3S脂肪酸 5 _+ }, U4 M0 u& S6 f% ^
-可防治血管阻塞
: i5 b; v, r5 N! L-预防脑部老化例如老人痴呆症
/ P: j* Q' P) L+ A' f8 a-降低胆固醇 # D, o M3 c( [3 A1 n9 r
" c( k. Y& J$ S+ ]5 A
3菠菜(SPINACH)
9 m" F8 D" ]/ K) R- W: q+ c* _-含大量铁质及叶酸
" u, b% n, @6 ~7 L. y- R) w-可防治血管疾病及心脏病 ! G1 q9 T+ W& P4 B" w
-保护视力
4 a% q! Q6 G. v4 Q1 N. @-热量低
) s; k2 h. o3 F$ D$ |: {
3 a* f6 p+ ^7 a) G5 O4西兰花 (BROCCOLI)
) S3 w0 }+ ^+ u, v-含丰富胡萝卜及维他命C F3 s% A9 ?) c0 p! T% T" L9 n5 z: k2 ?
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 5 d( \2 I: ]- d2 J1 j O
" f) q2 {6 i- v$ E- l5蒜头 (GARLIC) # o8 z8 [0 _. s9 ^
-防治心脏病 " k9 ]: H( p5 q( K; }
-降低胆固醇
% u9 p7 s; U0 K) p-杀菌 # o" u2 {, l( _- Q i" r( n0 N& B4 m
2 i" I3 X7 \* k8 \4 s$ C$ u2 g) n
6红酒 (RED WINE)
! C$ a3 }; I0 D; w5 I" j, e-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
$ H# u7 x" H5 R0 O% Y% D-减少血管硬化 * D( k6 A* P! k# Z$ i$ u) I
-喝小量对心脏有益 & j3 L0 w, X6 e9 t
6 o/ |/ P3 O$ U8 ?3 `7 v& ?7西红柿 (TOMATOES)
! a0 \; w& L" w2 b# b# H; G, e-含有具抗氧化功能的红西红柿素
8 [; d' M& j! @8 V' E+ [-防治前列腺癌
1 A/ f- p$ x' d% n- n-防治与消化系统有关的癌症
* x+ L2 j( V" J; s, \: n% S-有丰富维他命C 1 ]1 P4 L: u- g4 @
8 T: h* e6 Y( k
8果仁 (NUTS) + k1 ]9 N- y& k6 f, n
-含丰富维他命E 0 Z' f5 Q, [* }5 n
-降低胆固醇 9 c' n4 E4 d2 b0 e( {
-预防癌症 " u8 P+ b R3 C" N/ f
-含甘油三酸酯，预防心脏病
" K! ~, B8 [& l V$ ^) ]8 B; _( G4 ^6 @! s: Y% p( l. R& ]
9燕麦 (OATS)
& {- ?1 p4 x; T1 r+ x) ^) H7 ]-降低血压 " ^/ z9 ^+ N6 t6 ?+ t
-降低胆固醇 ; |7 z9 F5 Q3 n! I
-防治大肠癌
/ R& i- ]0 P$ t-防治心脏疾病
8 `" J& M/ E* t7 Z0 G' e
! E( _& j6 D4 y6 _10蓝莓 (BLUEBERRIES)
# ]8 f% k F* ^* I! [-抗氧化 . \' c' }- `% H+ b$ g9 ]
-预防心脏病 + Q0 E8 W# y4 H
-防治癌症 . r/ ?& e" P# S+ g3 T
-增进脑力- o' o \# `2 e) {$ R
]; c7 N( D) E* W十大垃圾食物:
- U6 R/ B& K" [" a- o/ D" @1 c! g) e! W+ G- W. }
一、油炸类食品 ) a7 M! v; t$ Q1 y
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) . p2 ]5 E& }9 `6 r
2、含致癌物质 ( G V! j6 g; K k, g' ^
3、破坏维生素，使蛋白质变性 1 j2 n- W4 k2 R h% ^5 F
! W" ]+ @9 {/ x/ v二、腌制类食品
, G) T' {) P* t& I8 [ 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
0 t: O6 @7 H5 i: Z 2、影响粘膜系统（对肠胃有害） 1 j2 X! \0 e, ]( }5 K% n0 |6 D$ \
3、易得溃疡和发炎 7 e( ~9 I$ m) Z+ a( m# M( b
! _" |1 N! V& P) z |
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
2 E! Q- y) p* k1 ?2 Z 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
- U. k3 A2 i" ]$ j" J 2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
# W( \: V" O$ z6 h0 u0 p5 U2 G# I0 d+ q7 ^) `0 L( [0 [1 D
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
, V2 _# T5 s2 X5 p- I4 V4 D 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
. e$ i& y) s) v" E# N* D1 l8 r$ [ 2、严重破坏维生素 * ~1 V b2 @2 V0 p* ~6 `4 k
3、热量过多、营养成分低 . x+ _1 P! `8 S% ?3 X$ \
- U" {( K6 m# m* S4 j' H
五、汽水可乐类食品
( y+ U/ H0 Z) E8 d7 H 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
6 U! l c* [$ H* U) X, P 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 " z' @' J. |0 ?& }/ E4 _
9 q$ f K7 r9 K* T" p+ B六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） ; d) P1 F5 r" S7 h3 S! l
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
4 [2 S% P5 @! {7 f1 Q 2、只有热量，没有营养 7 e, M2 J- W6 o( ]
8 w8 a5 l: m- D, D! W% p R' y
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） * s9 c' R- Y# B0 \0 ~; d1 i
1、破坏维生素，使蛋白质变性
/ ?7 K4 h1 j( l% A; ~9 j7 j 2、热量过多，营养成分低
/ l: A& `$ I( g) O5 F( @4 C" k" Z% K& x. ]6 ?6 I# G9 V
八、话梅蜜饯类食品（果脯）
5 J: Y; r* g) X! S: ]% s6 l/ x 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 3 G: x. n" r! L7 Z, j* l7 P/ D
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
5 F. ~! k0 _$ c2 X$ [- |" h$ |2 b0 n5 j* z. R" s$ Z
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） 3 @6 p ^5 S' |0 X6 U; z' d# N0 Z
1、含奶油极易引起肥胖
6 M' Z, z R2 d6 C 2、含糖量过高影响正餐 2 B8 I" t; m5 A- x+ e" j5 A
$ B5 `/ A7 Z4 K. @十、烧烤类食品
$ a) D A/ [6 q( E 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
* F2 R( l& `; ?; C8 x 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 $ O7 q% _* d# p( s" `0 x z- Y9 o1 K
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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