 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物) h, z6 x+ {- b0 e# J1 C
--------------------------------------------------------------------------------6 |- ], Q Q3 H- h: a% K2 b
十大营养食品:
' n* @* T2 U% l. y1 ^) j, p1绿茶 (GREEN TEA)
# N. E1 }( r. m" o4 Y, l-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
) i, h2 j+ l) K* I% T N-预防心脏病 9 Y+ d9 X0 ?" q Z
-用来漱口可防治蛀牙
- B; v0 A% Y; K. B/ \9 e4 c. o3 p; ], J' r( O7 i8 ?$ k
2三文鱼 (SALMON)
+ N! w8 o" P6 a9 n9 C-含有OMEGA-3S脂肪酸 , k# f' t. N0 w, L3 L' `4 t' O
-可防治血管阻塞 4 v! d) o9 f% J; F1 n8 V! _
-预防脑部老化例如老人痴呆症 1 c; G- F1 f Y5 O v2 E B9 E
-降低胆固醇 0 U8 J, |; A$ @1 ?
: q' y, ~7 p! Z( }/ h. e3菠菜(SPINACH) 0 n$ | H- ]& {: h% }( L( l! ?
-含大量铁质及叶酸
8 v- r, K8 W- l) H0 P-可防治血管疾病及心脏病
?) q& w: i$ g! h6 `# h-保护视力 . y( V! `" f% ]; [
-热量低
) G; @, t y: c' u1 n! ?/ D+ I3 n! |/ @& M5 I6 E% I
4西兰花 (BROCCOLI)
( z( {- K6 X# }2 e8 i- q! V-含丰富胡萝卜及维他命C 1 h0 K/ F E' c6 b
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
/ r0 C/ j) @' ^/ @- V9 ~. W$ B% h
/ `; l+ V2 C+ a; a5蒜头 (GARLIC) + e, T* y% {* _; X2 a4 j! t! X
-防治心脏病 6 Z) p7 d7 q7 l
-降低胆固醇 0 X/ a3 G7 m p8 E. u
-杀菌 5 i2 T8 K s; Y/ M4 h
! `0 L6 P8 |! `4 l: I7 [
6红酒 (RED WINE)
# ?7 ?% C# G2 h-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
* B/ c1 b$ N) z7 ^7 O) m, p-减少血管硬化
* X; @' P2 l! Q$ N-喝小量对心脏有益 " Q- e0 `7 A7 ?# p6 l5 d
* `# s# i1 ^" F* Q7西红柿 (TOMATOES)
* G7 d$ o i+ t-含有具抗氧化功能的红西红柿素 # c4 C% l) [/ C+ E( P
-防治前列腺癌 9 r/ v* s% a& G8 ]' n
-防治与消化系统有关的癌症 ; _" ^- y0 h/ z2 t) x2 w. d4 }
-有丰富维他命C
1 |: }' D/ L! r8 L
3 B9 j! l$ S5 L ?/ A( ?8果仁 (NUTS)
, G* J; K( f$ S( n' w-含丰富维他命E 3 v- g- z' P7 {) @
-降低胆固醇
" @# L$ ?& u' S$ u# S2 P4 O6 p-预防癌症
+ x4 J3 o# k6 i' n, r: U-含甘油三酸酯，预防心脏病 3 K. b$ @) n5 V
# Y* {3 N& g, }; Q( G6 }
9燕麦 (OATS)
, b' B( `2 z8 X3 A! b t1 A9 a-降低血压
2 M0 P2 U1 N; b" t-降低胆固醇 , e$ w2 ^( R0 u. U
-防治大肠癌 * f; ^8 D# h& o7 M& U: ?: U& }
-防治心脏疾病
) a2 s' V$ X) P [8 x% h
/ e# z! Y1 W6 k& U3 [/ G10蓝莓 (BLUEBERRIES) # w3 p8 `" V' T& {
-抗氧化
% e U1 |0 Q. I. j-预防心脏病
$ s: T+ v# K" ~-防治癌症 6 h+ l ^( h G$ t8 ]
-增进脑力5 V( \: p+ `" p/ w2 S
. M/ J/ |( s7 V. U$ t* P8 s十大垃圾食物:
& j" h* M. Q0 K7 K. G0 U
* @" K4 I9 {( R0 k* R3 B一、油炸类食品 4 B& H+ \3 A# M
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) ) I t' a/ t9 b0 ^, g [
2、含致癌物质 & a5 P2 B7 S1 M; h/ }: L
3、破坏维生素，使蛋白质变性 - `# L+ [3 Y0 t
8 |3 B0 t2 W/ b4 e& F
二、腌制类食品 & @8 z5 T' x; G- J3 D1 M1 [6 P
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
% X+ T/ X" s3 ?8 j$ j5 s! C1 l 2、影响粘膜系统（对肠胃有害） 7 J& ]3 f4 |, S9 {
3、易得溃疡和发炎 6 \; M7 {: ^: a4 c$ Y( T7 |
' `) @1 N2 f2 s5 a$ k* {三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
( O. M0 m3 F; P' y9 ^; r 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
) m( @2 ?! G) W* R 2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） # x+ L! F' i. z( e- W t
/ h" ], z8 B$ b |
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
; }, c* ?$ Q$ e4 ^3 M' c6 F; v* i$ t 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） 8 m; C' _9 E5 R
2、严重破坏维生素
- r" G6 o- i' z3 K7 X; L 3、热量过多、营养成分低
% z& ?' S# e( v/ ^
; @8 X2 _& v$ l( C五、汽水可乐类食品
9 y. R& t$ e0 R6 [ 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 1 W4 m0 f2 G" X9 m: I$ c
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 $ b$ \. r* {& h, c( `* _7 [$ B* B
6 }* k) U9 s; `6 \& X9 S六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
7 @! F: x& `) c& e7 K! P8 B 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
, g8 P) o( n, d2 y% A' Z* _ 2、只有热量，没有营养
" S) q" i% W: r# c+ |, K$ Y5 v7 D: e0 w y" Z# X s/ Q/ a* J8 r
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） $ I6 \6 V5 O% J h1 }
1、破坏维生素，使蛋白质变性 0 C- f0 N2 p9 T1 A' ], e
2、热量过多，营养成分低 " O7 Z2 d! e' a" ~/ u* M& @7 \1 ?
7 H, |: t j: d/ f. r0 o( k
八、话梅蜜饯类食品（果脯）
# o5 T" i# j+ ^7 P' j 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
& ~+ `, U$ }5 w% j9 n 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） ! A6 g. `. S. C+ \+ B& }
9 S" t9 [& F( ~* N6 F九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
( _* C; K' h# K: R 1、含奶油极易引起肥胖
9 K; u! y r1 }; s 2、含糖量过高影响正餐 # H# B4 h* b" K, v
0 _2 q" X" H3 X. L/ Q9 W
十、烧烤类食品
! t1 y1 v4 z+ {9 [( ]$ L 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） 2 F% l {7 k+ R$ j$ K! r
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 1 g% r/ n4 |4 }) @
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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