 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物" j% f: @4 _- w9 }; E
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十大营养食品:( d& _' j6 p/ `1 ^* | v
1绿茶 (GREEN TEA) - L% h/ `1 Q! H7 j7 r' E
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
3 Z9 R9 H: {8 F( m! x$ {% V-预防心脏病 % \9 Z/ S( a( _6 Y/ n
-用来漱口可防治蛀牙
5 @( D2 | @) a& _) \; S- I- [$ J7 }# W; ]+ D8 }
2三文鱼 (SALMON) , [, O9 p; Q* q" S+ h) x9 |: ~% H
-含有OMEGA-3S脂肪酸 $ ?3 M2 ^) ~0 t$ i5 O2 F( p
-可防治血管阻塞
8 P. H4 M. e9 V2 E-预防脑部老化例如老人痴呆症 3 V3 M! F9 ] @) T
-降低胆固醇
3 d" q( j. n8 b6 k4 J
. z$ L1 |; a- o2 t3菠菜(SPINACH)
% g3 \3 h U' A, _-含大量铁质及叶酸 2 ^. g9 m9 W7 h$ j" z3 r
-可防治血管疾病及心脏病
; ]3 t% p6 D! B; B z& G-保护视力 0 r5 J# z$ n% \# y
-热量低 $ a% J# H6 @3 z) I
: W$ {: w$ H5 E. B- A$ X% G* l) C4西兰花 (BROCCOLI) # {7 l, y y3 ^2 W4 M" J( P' j
-含丰富胡萝卜及维他命C
+ N/ ^; ]$ r( y+ f( ~! u-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
1 X$ w4 R t& x: B8 u; [ ]
+ R( I' X0 K# v' I- H5蒜头 (GARLIC)
7 h, Q8 f3 W p% ^1 ?/ u-防治心脏病 0 L. g/ n3 {) G+ o6 g8 v. }0 y
-降低胆固醇
! T, ^7 u: j& s! V-杀菌
K: s) p+ [( |3 X i& Z
n$ w2 ]/ k% f' O6红酒 (RED WINE) # w) B* g; m* ~0 p2 x4 G- n, b- w
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 ; S! p0 n, ]/ b! i
-减少血管硬化
- k9 V6 O# j2 v* N3 X-喝小量对心脏有益 I" A: [ }4 j# e0 E+ _# w
! ^0 B( |" B, c+ V. S
7西红柿 (TOMATOES)
8 x' N4 v2 B/ a: x( }( I-含有具抗氧化功能的红西红柿素 3 b l0 Y: L# A% o* z
-防治前列腺癌
7 d, j; \# [6 z5 y7 h-防治与消化系统有关的癌症 - _* w) b/ D! ] t! l
-有丰富维他命C . t0 \ a5 P g, U9 L4 x# b6 Z
^% P# o' Y: q' c) H/ }
8果仁 (NUTS) h3 A6 `$ F& u9 G- f& b0 b
-含丰富维他命E ! i1 V8 V; f& S# R( X
-降低胆固醇
, D! s2 J6 }; @/ {; V, o-预防癌症 / t& q6 U6 l0 m1 K: X, q$ m
-含甘油三酸酯，预防心脏病
6 U: y& ~. |. u8 l6 }4 l' |/ I0 Y
+ z" p$ D B1 G$ Q. M9燕麦 (OATS)
' w* W$ {! J' \$ k. i-降低血压 % _7 C% E" |/ R. D
-降低胆固醇
, C4 Z* W/ [" T2 X-防治大肠癌 2 n' A2 p) c* S: E% a' P
-防治心脏疾病
0 D f/ F% _9 D( G# }' k7 o, k$ R& C9 B$ f
10蓝莓 (BLUEBERRIES)
7 `, n# C3 j& w" [4 ?-抗氧化
. ]* f N6 w7 P; ~6 q6 T1 }-预防心脏病 ; w7 L- H. b/ y- T. v& j e
-防治癌症
|9 ?1 I/ \# A3 P-增进脑力, |7 `, T2 {( R, v
7 l2 n. C' c0 t! h& Z: N+ u
十大垃圾食物:
# a4 e4 W$ X, R: ~: w
# i1 ^* |" P* F/ H8 r2 _& Q* j一、油炸类食品
$ v0 z& J2 u& k) e$ o0 g& x% B# o 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
+ V$ D0 ]$ s+ x c h @" y 2、含致癌物质
+ {2 G! i2 l7 s 3、破坏维生素，使蛋白质变性 $ @, u- O( K- g: ~* R, ~
+ z4 z& c8 W2 u5 h% p
二、腌制类食品
; c. q0 r, S( K0 s 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 $ ?4 L/ T h3 d: j
2、影响粘膜系统（对肠胃有害） ; R/ i- F7 T" D+ L' ~
3、易得溃疡和发炎 # Z `2 n4 Z/ I$ m
" T0 g7 w3 P; i( P- L
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） $ F" z' Z! P3 G7 g
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） & x5 E- E: b y! C# o' m
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
' z/ S7 X# f1 p. I
4 D! _* X2 M7 a四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） 4 {# \0 W: }9 `( j& D
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） : O4 l4 y( T: Q7 k
2、严重破坏维生素 * M8 n o8 g2 U9 I T( k) s7 T: \& _
3、热量过多、营养成分低 ; ]5 C7 p* c7 O7 O
3 T( \- p# i" |1 n8 s8 l五、汽水可乐类食品
) z/ L$ t. o: ^' } t) S) { 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 ( g# A6 L8 V( e6 g
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 ) t- K1 {# y8 b0 I I
: N( X- v$ E4 c5 I. D六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） ' Y% [; V" G+ u, v3 c) t
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） / s8 Z# Y6 Q: i9 T' ?2 m
2、只有热量，没有营养 ; m: x9 G: D2 x
. R; l: P. H0 M
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
$ g2 J5 G: R- \2 v1 l6 n K 1、破坏维生素，使蛋白质变性
7 @6 A% P0 ^4 x* Q: }9 z/ y" V 2、热量过多，营养成分低
3 [6 U/ A- w; m4 K7 o( r. U: i
3 L' e# \. ~, f/ ? G八、话梅蜜饯类食品（果脯）
* Z; S5 @- \2 t 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
# R0 }% m) p. W7 ^4 X4 e 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） g$ j! b3 m) F, W
' n2 N( a1 ], Z4 v2 F
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） 7 \ R7 N5 c* ^, e( Q
1、含奶油极易引起肥胖
- n1 J: s$ \# Y# l/ d4 o! o 2、含糖量过高影响正餐 ! v+ k0 W6 C7 R
, h& H& q% p5 z1 M& m5 U+ \& F' H) _十、烧烤类食品
- s) Z7 \3 Y1 t1 ? 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
3 N" o+ d- U# j2 I 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
. x, U1 R% q6 c8 H. u# ^ 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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