 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物 ~# F/ `' V e+ [8 m2 _6 w
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十大营养食品:1 X2 [5 Q# j( x( r7 o' P5 A
1绿茶 (GREEN TEA) 4 k6 g( p+ L( g$ y( _
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
]) s8 j* i& T/ Y-预防心脏病 % [, a t; h: v k; d; F
-用来漱口可防治蛀牙 0 {( B j2 e' A3 I
% S6 C! S- @" M0 X/ u1 H) a, ^( w2三文鱼 (SALMON)
$ [0 M2 n4 Q: j# ^-含有OMEGA-3S脂肪酸
" B* Y+ q5 r$ X/ D, p# Y0 r' G-可防治血管阻塞
9 T2 H1 h' V* h-预防脑部老化例如老人痴呆症 ! u/ B/ Y5 J+ ~3 v% {
-降低胆固醇 ) w/ T! J' N& a" c4 \
" D h8 w; ~/ F6 f; \3菠菜(SPINACH)
T |8 ?* E; x7 c, T% _-含大量铁质及叶酸 5 T, l& V, U* ^# `, A) s
-可防治血管疾病及心脏病
0 ]& B3 Z( a& a/ ]2 e+ f-保护视力
i& E3 G$ Z( l+ T. i% a, y" E9 n-热量低
. e7 E* I0 y# A) }7 u1 @, Z* o$ ^! d0 h q+ m* _7 r
4西兰花 (BROCCOLI) ! u; B/ q1 s) T0 G3 f1 F) I
-含丰富胡萝卜及维他命C
8 [( f4 r9 r/ S+ r) |# X( Y-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
# b- Y1 y: j( A: T
2 B2 q+ y) {4 E- g8 {5蒜头 (GARLIC)
, H! C, G) }: M4 k-防治心脏病 % n0 E- O6 f7 g
-降低胆固醇 / n; ?5 A9 G( m& o$ g, V5 l- S, `
-杀菌
1 o( Y, \& d0 J! D+ b" ^. V5 Q' a! [+ g2 ~% r
6红酒 (RED WINE) $ M. z% n/ F, M- d# ~% z
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 - |& n; E! P, K
-减少血管硬化
! t. C3 O2 k1 G0 ~0 s# x-喝小量对心脏有益
4 V" `9 r. X3 Y
: W0 r$ C! O' H" t% H: C7西红柿 (TOMATOES) 3 e6 m9 P) C( ~. d4 Z9 B; Q
-含有具抗氧化功能的红西红柿素 " B A8 |& h% H
-防治前列腺癌
: E& h4 e% ^8 i6 M0 @-防治与消化系统有关的癌症 8 J; g- I' e n5 o4 o( I
-有丰富维他命C 3 f& _' m3 T- X
/ |* {, u# a* z4 V5 F8果仁 (NUTS)
# r9 N: ?1 p, E& w3 t4 x-含丰富维他命E
7 c* f' A, v4 I- V9 j& ]-降低胆固醇 : W Z9 g2 m3 z4 L- ?3 C
-预防癌症
+ H: P# R5 v- E% R, w- n-含甘油三酸酯，预防心脏病 : W% U& i1 }- r8 k) X, ~! ^, ?
3 _ A$ R f+ d/ F# O: O; W9燕麦 (OATS) + U% r, }5 \/ t x
-降低血压 : { ^7 a: q* r5 `, {7 j, a" N2 l6 I
-降低胆固醇 8 I) G# L2 k1 V- L2 o0 t f
-防治大肠癌
9 b9 k8 J- O6 c" Q- K-防治心脏疾病 ( i) f; N, L" }$ h
4 d: \9 z. W- l( c/ w( Q10蓝莓 (BLUEBERRIES) 1 g& G$ R( u) `2 ?/ m+ v9 g' s' w7 e' |
-抗氧化 - m, }( R3 y* |' P$ y
-预防心脏病 " y2 V4 a- k2 K5 ~# `
-防治癌症
6 Q: l1 Y. X0 V8 K* j7 {* f-增进脑力; N5 n, p/ D5 s0 S. U
8 B$ r' D# ?8 ?8 D8 T K9 w( n十大垃圾食物:
! d" Y- C# P- L, J1 r5 J+ q1 W7 X0 h
一、油炸类食品 " g: ^' O2 G; W! p1 Y' b
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
- n% s& T! p6 S! j3 k8 D9 p 2、含致癌物质
& Z7 B9 i* U* U& O- p } 3、破坏维生素，使蛋白质变性 8 V" P: A' B$ |" R! {8 q/ O
2 C2 W+ g* }( ^+ t0 a3 \ ~
二、腌制类食品 5 e1 T% `# E5 j0 H- Y
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 % t+ }, `' K/ J2 p. c
2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
+ w3 o) w" D, L& W4 {# L 3、易得溃疡和发炎
2 i' \: h( j+ m: a' D. Y3 s& g. K! A: O! V$ ]3 H8 R: z
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） # o2 I$ H: ?' W% g0 u4 _
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） ! b8 @9 K+ D* _. t5 N( r
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） $ Y. s/ @( I+ z6 ^. p8 M
s5 t9 K' \$ f" f四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） ! ?: h: t9 o& k. M$ j6 z0 ^+ v
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） ) b6 A* m% y0 w* c9 w
2、严重破坏维生素 % ?5 E% j- c' O/ h
3、热量过多、营养成分低 0 s: q1 G. ~- h( ?* F
9 B Z9 e D5 w8 c- r/ |% C4 h" D
五、汽水可乐类食品
, H C7 e8 f3 m5 i/ Q _3 ~" z% \* Y 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 ) j Q7 J0 t% V, t& w( l' g3 ?* L, P
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
+ \ H+ t' ~) U( X! l# @
; V; X# F$ `6 w; x j3 P* S六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） - U4 j. K5 n( o6 p5 b9 i" P
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） , ^7 X; d; M% C! X0 H8 A3 i
2、只有热量，没有营养 : m3 a( ?: G$ ^& { g8 W! Q* J
' z- H( q5 N( h# D七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
, n8 w% C8 ~7 k. |$ M 1、破坏维生素，使蛋白质变性
/ T) ?7 u0 m; ^ 2、热量过多，营养成分低
1 o; x3 j; @- D `3 V. j$ Y. |" U' v% n" {) V6 R
八、话梅蜜饯类食品（果脯） ' l- `$ M" ~+ N# ~3 P
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
) _* m; m& @% S' @3 c 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） ! G$ ^+ E4 I# F* w
: b! f! K) o8 w1 o6 K9 \" H
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
# Q. l/ W. @. N6 r+ F* T 1、含奶油极易引起肥胖 9 Q$ B& J. v4 c" D4 P
2、含糖量过高影响正餐
; K. U! m( @& U2 F" \5 X
; y& o' E2 u' \3 j1 }0 \十、烧烤类食品
2 l' v/ X4 z8 F3 [( j 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
; d, V2 [3 n7 }; {4 ` 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
" R- ]' O6 {. V* _, { 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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