适合11个月宝宝的营养辅食

tangciya

      菜香煎饼
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　　1人份 适用11个月以上

% l5 N% c/ v% W  G) K; y1 [+ n　　材料：青江菜30克、胡萝卜10克、低筋面粉20克、蛋液10克、油10克

, \3 o, t- ~; g3 Y# |* @( \　　做法：
　　1.青江菜及红萝卜洗净后切成细丝。

　　2.将低筋面粉加入蛋液及少量的水搅拌均匀，再放入青江菜丝及胡萝卜丝搅拌一下。
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' g- p4 Z) r2 {　　3.油倒入锅中烧热，倒入蔬菜面煳煎至熟即可。

, d$ j3 _- d/ c  o4 o. e' p　　营养小典
( k* U, j1 ^% {. X  g8 p3 p　　青江菜四季皆产，尤其9月至12月是盛产季节，取得容易。而胡萝卜含有丰富维生素，具抗氧化之效，可调节宝宝的免疫系统。把蔬菜当作面煳打低制成煎饼，颜色漂亮、形状讨喜，宝宝一定爱不释口。要注意，煎的过程记得不可加太多油！
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4 ~* D" e1 Z; n3 b' a/ ^( h　　香蔬海鲜粥
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( P  t2 L, ^0 o) L& ^. ]3 S, m. A　　1人份 适用11个月以上

9 s8 u/ h; W0 E0 {9 A/ c　　材料：清粥100克、鱼片30克、青江菜30克、虾仁10克、盐少许
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9 i: q: @3 h1 p8 k% R+ j/ F　　做法：
　　1.将青江菜洗净后切成小段，鱼片及虾仁洗净切成小丁状备用。

+ F% H% s! `5 N$ q& j# s　　2.锅中加水，放入青江菜、鱼片及虾仁煮熟后，加入清粥拌匀，最后加盐调味即可。

　　营养小典
　　鱼的肉质细、好消化且油脂较低，适合用来补充宝宝的蛋白质，又不必担心宝宝吃进太多热量；虾仁营养丰富，香甜嫩滑，是人体必需的蛋白质、矿物质、维生素等的良好来源。两种食材配上蔬菜与清粥，丰富的口感，能满足宝宝的需求，活力满力！


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