适合11个月宝宝的营养辅食

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      菜香煎饼
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' N! q( Z  A3 {' z" m　　1人份 适用11个月以上
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　　材料：青江菜30克、胡萝卜10克、低筋面粉20克、蛋液10克、油10克

% l1 Y% F. B4 E' s　　做法：
　　1.青江菜及红萝卜洗净后切成细丝。
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　　2.将低筋面粉加入蛋液及少量的水搅拌均匀，再放入青江菜丝及胡萝卜丝搅拌一下。
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6 j4 R1 R. r' f  Y0 t　　3.油倒入锅中烧热，倒入蔬菜面煳煎至熟即可。

' w1 N4 o6 i9 l' @2 \　　营养小典
: {, E4 N$ y& n, E6 W, l8 s$ V1 [% Z　　青江菜四季皆产，尤其9月至12月是盛产季节，取得容易。而胡萝卜含有丰富维生素，具抗氧化之效，可调节宝宝的免疫系统。把蔬菜当作面煳打低制成煎饼，颜色漂亮、形状讨喜，宝宝一定爱不释口。要注意，煎的过程记得不可加太多油！
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　　香蔬海鲜粥

　　1人份 适用11个月以上

! C. P9 r- _1 Q1 w　　材料：清粥100克、鱼片30克、青江菜30克、虾仁10克、盐少许

　　做法：
" c2 }# N% e6 r6 T9 T* r) D　　1.将青江菜洗净后切成小段，鱼片及虾仁洗净切成小丁状备用。

　　2.锅中加水，放入青江菜、鱼片及虾仁煮熟后，加入清粥拌匀，最后加盐调味即可。

0 ^0 c; f' G" ?, e  r3 ]9 D　　营养小典
4 n0 A% f, A, r& a9 b" h. J9 G　　鱼的肉质细、好消化且油脂较低，适合用来补充宝宝的蛋白质，又不必担心宝宝吃进太多热量；虾仁营养丰富，香甜嫩滑，是人体必需的蛋白质、矿物质、维生素等的良好来源。两种食材配上蔬菜与清粥，丰富的口感，能满足宝宝的需求，活力满力！

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