这些食谱让女性月经来得更顺畅

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' D" C; }; v/ o, E     月经病和肾功能可是大有关系
8 n. Y' S, p" n2 p9 {) M  {' v+ L) u          中医认为经水出诸肾，意思是月经病和肾功能有直接关系，也和脾、肝、气血、冲脉、任脉、子宫相关。”痛经主要是肾气亏虚、气血不足，加上各方面的压力，令肝气郁结，以致气血运行不顺，造成痛经。“因此，调经治疗大法以补肾、健脾、疏肝、调理气血为主。
          益母糖茶：

! r1 v3 f" m4 T$ w% z; e          主料：益母草12克
! ~% M; H9 V, ?0 \; |  \  N0 _          调料：味精2克 红糖
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          做法：
. B8 u7 m3 P% q8 o* r          1.先将益母草择去杂物，清水洗净。
6 G1 Y4 ~) `8 C5 K: c  i) {# w          2.把益母草放入沙锅内，加入适量的清水，置于火上，用武火煮沸，放入红糖，再煮几遍，即可饮之。

4 t! N) ?% c* X- a& y( c          健康提示
  \" q5 t( a/ X+ ^; P6 R          此茶具有活血调经的功效。

$ O, v5 t8 @5 H8 ~9 L! g4 c, Z　　　益母草鸡肉汤：

          主料：益母草100克,鸡肉250克,香附100克
          调料：大葱15克,盐5克

          做法：
          1.把鲜益母草用温水泡，清水洗净；葱白洗净，用刀拍烂；香附用水洗净。
$ T% f& t! p" p# u          2.将鸡肉用水洗净，刀切成小块。
          3.把益母草、葱白、香附和鸡肉一同放入煮锅内，加入少许清水煮1-2小时。
          4.食时，放入精盐调味，即可食用。

( W  \) n  |, I: D5 h' z2 f: c0 [　　　凉拌鸡肉生参：

          主料：野鸡1000克
& R4 y) s: b  t! K0 i1 X7 [4 R          辅料：香叶5克,知母15克,黄瓜50克,豆浆150克,
: F; N' {) l4 O" `% Q! v0 Y          调料：姜5克,盐10克,香油15克,胡椒粉2克,大蒜（白皮）5克

          做法：
          1. 锅中加水烧开，鸡连同生姜、蒜头、香叶一起放入锅中，中火炖煮1小时；
6 ^6 b6 W$ |5 p+ V+ Y; K          2. 捞出鸡，去皮和骨，肉撕成细丝，加入盐、麻油、胡椒粉拌匀，腌渍入味；
9 v6 Y$ V, t( J& U- V          3. 鸡汤去除杂质和浮油，过滤澄清，放凉备用；
          4. 水参洗净，切去头部，再斜切成薄片；
. }* A& P: U2 R2 c3 Q          5. 小黄瓜洗净后切成细丝；
! A5 D0 ^5 t' Q6 l' \* a" F" |          6. 鸡汤和豆浆溷合后，加盐调味；
7 j1 ?2 u! {# s5 P. a8 a1 r          7. 将鸡丝、参片、黄瓜丝全摆入盘中，慢慢淋入冷却的豆冰鸡汤即可。

# D) [0 R# t0 m" Q$ q. v          制作要诀：
          撕鸡丝时用筷子顺着鸡肉纤维的生长方向撕，比用手撕更方便也更卫生。
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      雀儿药粥：

          主料：粳米60克,麻雀300克
          辅料：菟丝子45克,覆盆子（干）20克,枸杞子15克,
          调料：盐2克,大葱5克,姜5克

( N& d5 i8 G7 W: y: K* c4 _9 B          做法：
' @' @/ V) P* F) O, v& V$ N* y          1.把菟丝子、覆盆了、枸杞子一同放入沙锅内煎取药汁，去掉药渣；
1 G/ {2 x$ N" I% `/ }! i) |          2.将麻雀去毛及肠杂，洗净，用酒炒；
# X: I. m2 D" L4 a          3.葱切段、姜切片；
          4.麻雀与粳米、药汁加水适量一并煮粥；
  u1 a8 n+ }# n2 w. @3 I6 e( o          5.将熟时，放入细盐、葱段、姜片，煮成稀粥。

          食物相克
- {1 O1 D& m& H, n6 Y9 a1 Y/ ]% h          粳米：
0 r# C9 h7 f6 E2 o2 T. f% Z          唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
          清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
6 @5 q! Q7 u* [+ X, `4 l% h          枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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6 U5 Y3 x/ s# n$ s　　　 红杞乌参鸽蛋：
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          主料：鸽蛋300克,海参200克
          辅料：枸杞子15克,淀粉(玉米)30克
- G! x) C9 `8 O4 `, {4 n; n. j2 r( G          调料：大葱15克,姜10克,猪油（炼制）10克,酱油15克,料酒15克,胡椒粉2克,味精2克,花生油120克

8 g3 r4 d0 F  \+ J  ~5 K; Q         做法：
          1. 将乌参内壁膜去除干净，用沸水氽两遍，洗净；
          2. 乌参再用尖刀在腹壁刺成菱形花刀；
! Z! L8 P/ _; x3 i* E          3. 鸽蛋凉水时下锅，用文火煮熟，捞出投入凉水内，剥壳，放在碗内；
          4. 枸杞子洗净；
          5. 葱切段，姜拍破；
" G2 F" B- k$ _0 L5 b, Z          6. 在锅中注入花生油，烧沸；
. i0 [8 ^& I. z7 c; [# I$ F1 i/ e          7. 鸽蛋裹满豆粉，放入油锅内炸至金黄色时捞出；
5 A& |' ^& Q1 n6 \          8. 将锅烧热，注入猪油，烧沸，将下葱、姜煸炒；
' U, I; H; t4 L/ \          9. 随后倒入鸡汤，略煮，捞去姜、葱；
          10. 投入乌参和适量酱油、料酒、胡椒粉，烧沸；
" S2 B6 l& |& M: s          11. 撇去浮沫，改用文火煨40分钟左右；
1 ^" I3 H; I" K( l, {( u          12. 投入鸽蛋和枸杞子，再煨10分钟，取出乌参和鸽蛋；
1 E% N1 r, ~; t" r  U          13. 汁内加入味精调味，用水豆粉勾芡，再淋沸猪油，浇在乌参和鸽蛋上。
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　　　制作要诀：
          本品有油炸过程，需备花生油约500克。

          健康提示
4 G6 q3 z  F( J- S          1. 补肾滋阴，养肝明目；
          2. 用治精血亏损、虚劳、阳痿、遗精。

          食物相克
* k4 i0 M8 y2 d2 ]  N/ u          海参：海参不宜与甘草、醋同食。
          枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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