 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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番茄面包鸡蛋汤(适合11个月以上)
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原料：番茄1/2个，鸡蛋1个，高汤100克，面包2/3，盐少许。
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6 @. G; h# Q( F2 `6 z1 M 做法：用开水烫番茄，去皮切小三角形，备用。鸡蛋磕开，打入碗中，加盐调匀备用。
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在小锅里加入水(或高汤)和备用的番茄，水开后，将面包撕成小粒加入小锅中，煮3分钟。% D' m0 V% ^' O; @5 R, o/ p
! p" C" P) g0 W8 C- L1 y 再将鸡蛋加入锅中，甩出漂亮的鸡蛋花，接着煮2分钟，至面包片软烂即可。 t$ i; h) H9 d( |4 }2 F
, r+ ~8 Q3 |! \7 m; W 营养秘诀：此汤味咸甜，能为宝宝提供丰富的碳水化合物、多种维生素、蛋白质以及多种微量素，对宝宝身体发育很有好处。
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香甜翡翠汤(适合12个月以上)8 P$ c1 w; r2 i- ~0 e3 [
/ M1 L U+ A' X2 Y, M0 s9 P( _ 原料：香菰1朵，鸡肉20克，豆腐20克，西兰花10克，鸡蛋1个，高汤100克，盐少许。) ], t5 N% T- L. k$ t
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做法：香菰洗净切细丝，鸡肉切粒，豆腐冲洗后，用勺背压成豆腐泥，西兰花洗净，用热水烫熟后切碎。
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生鸡蛋打散搅拌均匀，高汤加水煮开后，下入香菰丝和鸡肉粒。4 E( B+ f: Q' F1 A5 h4 p
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再次煮开后，一次下入豆腐泥、西兰花和蛋液，焖煮3分钟左右，加少许盐调味即可。/ u* b7 p4 H6 r! |+ z
3 [6 n* B& |4 J7 j" H 营养秘诀：香菰中含有香菰素、胆碱、亚油酸、香菰多糖及30多种酶，对宝宝脑功能的正常发挥有重要的促进作用，并可预防甲肝。
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如何快速减掉20磅脂肪
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狗仔卡
发表于 2010-1-21 19:37
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