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[菜谱] 特色主食 培根香包饭团

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-24 19:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:19 编辑
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  培根香包饭团% m* y! N; D1 E. I. I/ U3 {9 Q' w' q

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  将拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰,精致的培根香包饭团就做好了。3 ?- P' F& G' f+ o1 A1 ~* {; R& Q

4 R& S- ?. `6 G  用料% y: P7 Z4 Z/ m/ b

8 [  q9 i0 G# ?! A+ T绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量
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  1. 将海苔片对折多次,用剪刀剪成细小的海苔丝,备用。
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1 f& ?- I6 C3 u; q7 D0 ^5 V( |" E  2. 绿茶寿司饭盛入小盆中,加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀,待用。
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  s' K6 }+ I" k  f7 \+ K4 J% _  3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟,取出沥干油脂。. Q* {* b! P1 B: s; X

  A- W5 n6 s6 p7 X  4. 拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰即可。
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