 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:19 编辑
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培根香包饭团0 S+ t- [0 x1 A; ]. J
% L- X( _/ Y) L+ g$ B 特色
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将拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰,精致的培根香包饭团就做好了。
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用料
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绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量! r7 x, @9 o! F! V [$ `/ k
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做法
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1. 将海苔片对折多次,用剪刀剪成细小的海苔丝,备用。7 g8 t4 H+ e! \' n) v9 \. T3 ?
0 {9 G" Y9 ^7 {8 k+ j8 a4 n 2. 绿茶寿司饭盛入小盆中,加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀,待用。
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3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟,取出沥干油脂。- J8 h$ I+ @1 j. U: \# C$ V
% i# u7 F. t& F* L 4. 拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰即可。
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