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[菜谱] 特色主食 培根香包饭团

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-24 19:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:19 编辑
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  培根香包饭团
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  特色4 j0 q2 Q. {/ N& \0 R% V8 w

! U! X. `" \# h& T3 `6 T  将拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰,精致的培根香包饭团就做好了。9 |8 [% }+ ~; i0 u
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  用料7 t7 ]7 N" g5 s. A: g# g/ I
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绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量
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- K" f6 X1 k+ {0 V  做法
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  1. 将海苔片对折多次,用剪刀剪成细小的海苔丝,备用。
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  2. 绿茶寿司饭盛入小盆中,加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀,待用。
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2 E1 q3 s7 t7 @' b% [; e  K  3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟,取出沥干油脂。
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% }6 o% ^0 @0 X0 N, s) h0 j8 s) S  4. 拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰即可。
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