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强烈要求发布详细步骤说明。太喜欢这种面包圈了。 ( X5 p( ~2 T) c* H5 H! {今天闲着 发表于 2010-2-4 22:32
报告闲着美女,我这也是经历过很多失败以后又一次不太成功的案例而已,总体来说还是一次比一次进步一点儿而已。9 t1 p" g7 B9 I5 T8 I/ @ ! [9 L# O3 q' F& W1 m 做面包不是要发酵的么?我的做法就是发酵以后,揪一块面团揉成bagel的初始模样,等它发起来以后 ... ; H) v' l3 ~8 D) Y" l/ c) N蓝玫瑰 发表于 2010-2-5 07:00
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