多吃盐致病，减少用盐的方法。

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多吃盐的坏处：
/ f: u' s. d$ V9 [1、 损害智力
多吃盐降低智商，反应迟钝，记忆力降低，对脑力劳动不利。
0 f) S  V1 ^1 y; [) i8 L* [* n2、升高血压
. |2 ^! j0 Y, a+ N% W5 n, c3 f只要多吃2克盐，血压就会升高2.0/1.2mmhg， 应将每天吃盐量限制在6克以下。
7 _7 A4 ?# ^7 C3、硬化血管
9 J5 D' }" l& ?& B/ p) u吃盐过量，使血管硬化，引起心脏病， 脑中风。
4、降低视力
. j* C, V+ P  ~2 k 过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊，患上白内障。
; h, a  F$ n6 H9 n1 ^( \5、导致胃炎
& _$ B2 A4 D; u% C7 Z3 Q 食盐会升高胃粘膜的渗透压，发生弥漫性充血，易生胃炎或胃溃疡。
+ a" H* n- k# z5 m2 h- U" B6、威胁肾脏
血液中钠离子浓度过高，会增加肾脏负担，易生尿毒症。
) Y  R8 C' F9 o- ?7、诱发感冒
过多食盐减少口腔唾液分泌，削弱上呼吸道的抗病力，易得感冒。
5 s* o, j: {2 V0 P8、损伤骨骼
高盐能吸取骨骼中的钙质，容易得骨质疏松。
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减少吃盐的方法：
1 、用低钠盐取代普通盐
* a; I9 Q0 A( Y1 C低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁，钾和镁能排挤体内多余的钠，且具有降低血压的积极作用。
2、减少烹调用盐
每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖（近2克）
3、改变烹调方法
炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味，减少对咸味的需求。
: ^  f* L; l8 v  y4、多选择高钾低钠类蔬菜
) y8 d! `) Q. g, ^+ G2 l如青豆、毛豆、南瓜，苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。
0 _& j! U3 C# K5、提防看不见的盐
  如咸菜，火腿， 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐，应该少吃。