多吃盐致病，减少用盐的方法。

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多吃盐的坏处：
1、 损害智力
5 c# |! a* @% O' R1 s  b  ]/ s& K4 E多吃盐降低智商，反应迟钝，记忆力降低，对脑力劳动不利。
2、升高血压
2 t3 J' ?' l# ~, y1 `只要多吃2克盐，血压就会升高2.0/1.2mmhg， 应将每天吃盐量限制在6克以下。
% Z# F) O2 j7 {7 l- Y% o( @3、硬化血管
吃盐过量，使血管硬化，引起心脏病， 脑中风。
) ~0 @1 M+ }5 h8 T) ?8 r! n$ I3 W) I, n4、降低视力
4 h- N4 z$ N- h* B 过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊，患上白内障。
5、导致胃炎
食盐会升高胃粘膜的渗透压，发生弥漫性充血，易生胃炎或胃溃疡。
6、威胁肾脏
: W1 b- G( i4 v: K5 T1 Y5 ^. R血液中钠离子浓度过高，会增加肾脏负担，易生尿毒症。
( A: m* h6 b# z) g) |9 q7、诱发感冒
过多食盐减少口腔唾液分泌，削弱上呼吸道的抗病力，易得感冒。
8、损伤骨骼
2 y  D) g; f2 y. C( C高盐能吸取骨骼中的钙质，容易得骨质疏松。

  _5 f8 p+ Q  u; `4 p减少吃盐的方法：
  D+ S3 Q8 p! I# F% T1 Y4 v1 、用低钠盐取代普通盐
$ f0 ^8 {% a; }低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁，钾和镁能排挤体内多余的钠，且具有降低血压的积极作用。
) n& R6 B  d" |2、减少烹调用盐
每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖（近2克）
3、改变烹调方法
炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味，减少对咸味的需求。
4、多选择高钾低钠类蔬菜
如青豆、毛豆、南瓜，苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。
: v# r' f; X0 O! A% ?" d0 U4 a$ f  Y5、提防看不见的盐
  如咸菜，火腿， 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐，应该少吃。