 鲜花( 173)  鸡蛋( 1)
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多吃盐的坏处:
( i$ f6 o8 l0 m( Q8 F9 n% g6 A. S1、 损害智力
- k! d3 l4 ~% i/ q. _多吃盐降低智商,反应迟钝,记忆力降低,对脑力劳动不利。7 a/ L, ]& T0 w! v, n
2、升高血压
5 v# L; S# T- }; S0 b只要多吃2克盐,血压就会升高2.0/1.2mmhg, 应将每天吃盐量限制在6克以下。$ L+ O8 x: J$ I% K0 X! r
3、硬化血管
0 ~& c: t7 d" C, D: m3 |吃盐过量,使血管硬化,引起心脏病, 脑中风。
8 c6 ]& _8 \5 I' M# S4 A4、降低视力
2 r5 n/ U# L- N. ^0 Q) f8 ] 过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊,患上白内障。
& u3 ?* ~ Y( w5、导致胃炎- q! o: [. f* E5 g2 L A6 V
食盐会升高胃粘膜的渗透压,发生弥漫性充血,易生胃炎或胃溃疡。
: `5 e- S" ]/ H6 h# H8 j5 r8 {+ D6、威胁肾脏
; l( e' D) z- i. ~) d1 i4 e4 Z血液中钠离子浓度过高,会增加肾脏负担,易生尿毒症。! A# z# u1 B0 ^6 ~9 }
7、诱发感冒
; ~& J+ Y; c/ {3 g0 v2 t过多食盐减少口腔唾液分泌,削弱上呼吸道的抗病力,易得感冒。# T! z/ F; Q Q* [+ N" v0 I
8、损伤骨骼% b2 Q7 p& O: C) J
高盐能吸取骨骼中的钙质,容易得骨质疏松。
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减少吃盐的方法:
& M! \- J( t' c" Y: i T* g5 j1 、用低钠盐取代普通盐
% O n7 {- H* U4 _; B- q低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁,钾和镁能排挤体内多余的钠,且具有降低血压的积极作用。
( h- d4 C w+ z, q* l3 X; }, k: z0 p; m2、减少烹调用盐
5 `' y# L- |2 ^, m! V5 W每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖(近2克)
& f7 L$ P, i) ?4 V. w3、改变烹调方法2 W- U ?( a* j4 x _; c
炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味,减少对咸味的需求。
' z0 u/ O2 v( w R1 e f4、多选择高钾低钠类蔬菜+ H( H& |6 y, t9 |
如青豆、毛豆、南瓜,苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。, K/ ]1 d* I* |7 A
5、提防看不见的盐$ L6 ]& {5 j* O7 [9 d
如咸菜,火腿, 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐,应该少吃。 |
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