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多吃盐致病,减少用盐的方法。

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鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-5 21:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
多吃盐的坏处:
- O! c, F- `+ x: z2 ^- d( S9 w1、 损害智力2 a: b- s& k+ P* H, c/ c; b
多吃盐降低智商,反应迟钝,记忆力降低,对脑力劳动不利。% q1 w8 ]& Q2 g; t0 \" |
2、升高血压
2 k' m( y( S7 S4 \$ ^- m; a: x只要多吃2克盐,血压就会升高2.0/1.2mmhg, 应将每天吃盐量限制在6克以下。: E  P2 C( L' ?
3、硬化血管: B/ y! r% l$ M- y: y
吃盐过量,使血管硬化,引起心脏病, 脑中风。: ?' p; M! U" n$ J& i2 Z
4、降低视力4 K9 a% o& m7 l& j7 g
过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊,患上白内障。
. [% Y1 i1 \: x4 r; O- C+ m5、导致胃炎
5 W# q+ e! l) z7 e& F  m 食盐会升高胃粘膜的渗透压,发生弥漫性充血,易生胃炎或胃溃疡。) Y" Y6 m9 |; h$ m0 v9 i* `
6、威胁肾脏4 U; v4 M: T# p( ]9 Y
血液中钠离子浓度过高,会增加肾脏负担,易生尿毒症。$ s" ?( ~* J% u7 D+ _' c6 w
7、诱发感冒
9 \. q) r4 L9 H! I" k( d; n# N5 d过多食盐减少口腔唾液分泌,削弱上呼吸道的抗病力,易得感冒。5 p, W0 z. r* k5 S% ?
8、损伤骨骼
4 Q% I4 R( c1 z5 V) u* e高盐能吸取骨骼中的钙质,容易得骨质疏松。, ^+ x- B6 X# X! F' }7 v

3 B. c8 |9 U+ Y# z. f5 h4 [7 `减少吃盐的方法:% ^: h7 a' x4 z" `: G9 ^4 g7 k
1 、用低钠盐取代普通盐
/ p, i# I: S! E, B# R低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁,钾和镁能排挤体内多余的钠,且具有降低血压的积极作用。
6 c. t: V. o* B% }/ u! X2、减少烹调用盐
( q# L+ y- f) r, [1 ?- ~每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖(近2克)1 ~2 s) H6 G5 {8 z
3、改变烹调方法
9 Z, a' x$ y" H2 j# v4 X2 P炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味,减少对咸味的需求。' N1 g; I! @6 O' ]& b3 O. Z! `
4、多选择高钾低钠类蔬菜; V( n8 O6 }3 z1 Z& s
如青豆、毛豆、南瓜,苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。# V6 X5 r+ K# _& ^0 C6 W5 y+ b1 {
5、提防看不见的盐
+ z: s5 }: k) }0 X  如咸菜,火腿, 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐,应该少吃。
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