多吃盐致病，减少用盐的方法。

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多吃盐的坏处：
. `. N  l- {" `4 m1、 损害智力
' P$ T( X- A( s; N  y* C) G多吃盐降低智商，反应迟钝，记忆力降低，对脑力劳动不利。
1 \& [5 u+ ]% z! J: h2、升高血压
; S, P, |( @# c. s" P  X# l只要多吃2克盐，血压就会升高2.0/1.2mmhg， 应将每天吃盐量限制在6克以下。
3、硬化血管
" w5 _! V# ~7 S吃盐过量，使血管硬化，引起心脏病， 脑中风。
/ k0 Q7 Z  z# {- {/ ?& M$ ]/ I4、降低视力
8 M+ M& E! V5 V0 n3 F) c8 t 过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊，患上白内障。
8 R1 J7 b' p9 i5 P/ l5、导致胃炎
食盐会升高胃粘膜的渗透压，发生弥漫性充血，易生胃炎或胃溃疡。
5 ?) W2 }2 H1 Q5 j% A6、威胁肾脏
血液中钠离子浓度过高，会增加肾脏负担，易生尿毒症。
5 E8 V% j; r) H. P& ~7、诱发感冒
过多食盐减少口腔唾液分泌，削弱上呼吸道的抗病力，易得感冒。
8、损伤骨骼
高盐能吸取骨骼中的钙质，容易得骨质疏松。

减少吃盐的方法：
, ?6 a6 K1 |3 k. k0 \0 E1 、用低钠盐取代普通盐
) k* X, i2 r+ X$ `5 ?' ^/ r( f低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁，钾和镁能排挤体内多余的钠，且具有降低血压的积极作用。
2、减少烹调用盐
每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖（近2克）
3、改变烹调方法
炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味，减少对咸味的需求。
4、多选择高钾低钠类蔬菜
! n4 w7 \7 |6 A. ?! P6 [8 ~如青豆、毛豆、南瓜，苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。
$ p: M, D/ J) ^$ I5、提防看不见的盐
  如咸菜，火腿， 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐，应该少吃。