 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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Originally posted by 晴雪 at 2005-8-20 05:03 PM:) I; A- p! I7 Z6 j7 c8 I) u6 s
方子在哪里呀？呵呵，我也想做
4 P: a5 k( H# f2 e! y' Y$ e# ^9 w2 C9 }+ j
在这里.
& A2 `- u% ^) ^- B: h* `2 Q! D
- S( O3 r0 Z6 A- @! H6 P8 S 材料:1 c6 r! O- M C$ K" }& w3 w
8 n2 o& w0 h t, c7 L
2 cups Margarine or Butter - M, a: ?' r/ \5 T: d) }
2 cups sugar(我只用了1 杯,因为怕太甜)/ G' X. B; C$ L6 p+ F
2 Eggs继续搅拌: f( v" r. o% s/ g
4 cups all-purpose flour& U6 F+ h# k: @9 w
4 tsp cream of tartar$ o6 b9 M2 m+ P p+ R9 ]
2 tsp baking soda
1 F1 Q$ E8 ~" P7 f7 _, k3 O8 E
, {) p% e: q) A$ R2 m/ ?( U! f 步骤:
5 o0 k, i% |' a0 p: T1. 用Margarine or Butter 把烤盘涂一下.' D; x$ T' m9 \9 F9 ^
2. 把糖和Margarine or Butter 搅拌.) i- K8 S$ D- e3 _4 a# I7 \( V$ C- O
3. 加入鸡蛋,继续搅拌直到light and fluffy.
( d% b) o1 v4 }! ]6 @* x b4. 再加cream of tartar, baking soda和面粉. 继续搅拌.
. m* c( y0 x2 ~7 }- z6 X7 s5. 把和好的面,搓成约2.5厘米的圆球.放入烤盘中,间距约5厘米.% y- q: G9 L7 F) U- `! F6 B
6. 烤箱温度约350华氏.烤12-15分钟,到边缘发黄./ d2 A4 {' C. ~; c3 A4 {
4 V' K6 }& F" I2 ?4 t* } w) ?
7. 等烤箱温度凉下来,拿出继续晾凉.就行了.
6 J" U, k% q* ^/ M1 K+ i& N
( Y9 K: v; ~8 _* f/ ?8 B3 t做出来的样子不太好看.$ Z9 \4 D2 t; v1 t4 ~
7 `$ q+ M9 M- L' p
[ Last edited by lakewood on 2005-8-20 at 05:09 PM ] |
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狗仔卡
发表于 2005-8-20 18:35
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发表于 2005-8-20 19:51
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